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杉山衛…達人精神 堅持初心

2016-04-08 04:36 經濟日報 黃冠穎

親切中帶著威嚴,一雙鷹眼來回掃視。日本壽司名店「銀座壽司幸本店」第四代傳人杉山衛俐落地劃開鮪魚大腹,平切去筋,將壽司握捏成形,輕刷醬汁,緊接著放上壽司檯的石板。

壽司檯前察言觀色

每一道壽司,中間的時間差掌握得恰如其分。「對壽司師傅而言,技術好是理所當然的,但想要得到更上位的評價,就必須做到察言觀色」,杉山衛說。

應西華飯店之邀,來台客座的杉山衛擁有「名為板前的表演家」美譽,認為壽司師傅應該兼具精湛刀藝、食材掌握、服務溫度等三大特質。

杉山衛解釋,壽司是比較特殊的餐飲行業,廚師與客人距離很近,能有非常好的溝通,相較之下,法式或中式廚房距離很遠,雖然可以透過外場溝通,但畢竟無法跟壽司一樣。

杉山衛另一個觀察重點則是客人喝的酒,日本酒、啤酒等不同的酒種,都會影響客人的味覺,也要選擇不同的下酒菜,例如啤酒適合炸物,豆腐就要選日本酒,年齡、男女、國籍也都會影響到客人的口味。「即使同樣是鮪魚壽司,也要視客人的不同,做出細緻的差異,醋飯大小、鮪魚厚薄都要適當調整。」

銀座壽司幸本店創立於1885年,是「江戶前壽司」的代表性老店,目前在東京擁有四店,江戶前壽司經過兩世紀的發展,早已成為一種風俗和文化,但什麼是「江戶前」?「就是江戶城可以看得見的海域」,杉山衛解釋,以前鯛魚、比目魚屬於有錢人的食材,而江戶前最盛產的小磯魚其實不怎麼好吃,於是江戶人透過料理手法,降低魚腥味。

一開始是將小磯魚剖開、撒鹽、泡醋,但是泡過醋的魚搭上熱飯不好吃,於是想到了冷的醋飯,然而,醋魚和醋飯太酸了,接著有人研發出蝦鬆或芥末一起搭配,深獲江戶平民的喜愛。

杉山衛表示,以前海鮮沒有很好的保存條件,所以章魚會做成昆布漬,鮪魚要泡醬油漬,其中紅肉因為容易浸入,最受歡迎,反而鮪魚大腹因為脂肪太多,不易保存,有錢人不喜歡吃,等到後來有了冰塊、冰箱的出現,才改變了人們的飲食習慣。

守護百年傳統家業

至於現在常見的壽司檯,也不是一開始就有,而是1923年的關東大地震引發大火,導致全東京的壽司店全毀,擁有吧檯的關西割烹料理大舉進駐,才促成現今的板前壽司型態。

杉山衛細細講著歷史,入口的不只是壽司,還多了思古悠懷。

「雖然現在壽司有點改變了,但我們的薑、蛋、蝦鬆和小磯魚等料理手法,仍堅持著家族百年的傳統。」杉山衛表示,當初大學決定繼承家業,祖父(第二代杉山宗吉)要我自由發揮,不要受到傳統印象的拘束,「就算是店倒了也沒關係。」

杉山衛笑著說,現在我不是想讓壽司店的規模更大或賺更多錢,而是想著要如何傳承下去。


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相信專業

2016-04-06 04:58 經濟日報 邢憲生

一位久未謀面的朋友在聚會時告訴我,他最近買了一棟新房子,正在進行室內裝修的準備。

「有沒有決定好要找哪一位設計師來協助裝潢?」我好奇地問他。

「我覺得自己來主導裝潢,可以省下設計費,我也早就做了一些功課。」

「可是隔行如隔山耶,而且你也沒受過什麼相關的訓練,行嗎?」

朋友這時很有信心的說,「安啦!我已經看了許多相關的書籍及資料,要上手應該不難。」

「真的是這樣的嗎?」我心中充滿了問號。

前些日子,有一位在學校執教的朋友想要創業,將其研究多年的心血推到市場上來販售。由於我在業界的資歷夠久,人脈也有一些,因此除了在剛開始協助友人規劃未來公司的營運目標外,也找了一些在營運、行銷、財會、販售、研發、人資等學有專精的業界朋友來共襄盛舉。

為了能讓朋友了解業界的想法,我同時安排了一、兩家熟識的創投業者,對其未來的公司及產品做投資及風險評估,並引進天使投資人及戰略廠商,以籌措初期的營運資金。

只是,友人當老師久了,主觀及主導性都強,在他閱讀了創業的相關資料,並且和周遭認識的人談過後,就認為自己已經對創立公司的做法瞭然於心,認為難度不大,也自信頗高。加上友人對協助的夥伴信任度不足,常常挑戰這些老手的專業能力,久而久之這些原先想幫忙的人或是投資者紛紛打了退堂鼓。而友人對於這種人來人往及資金遲不到位的現象,卻完全無法理解。

曾有一位創投界的老手在閒聊時感嘆,他評估案件時最怕的就是主事者明明在某些項目上是個門外漢,卻因為知道了一些皮毛,加上自我的膨脹而導致了專業上的假象。

在這種先入為主的錯誤認知下,主事者往往就把事情給搞砸了。事實上,他投資失敗的例子中,有高達七成以上都是因為這種情形造成的。

因為誤認所獲得的各樣訊息就是自己的智慧,或是覺得自己應該是一樣通就百樣通,以致對一知半解的事情所產生的熟稔認知,我們稱之為「熟悉效應(familiarity effect)」。

這個效應在現今網路發達、知識爆炸的社會,或是組織高層及戰功顯赫的人身上特別容易顯現。

在資訊唾手可得的網路世界中,任何人都可以透過搜尋、分享與閱覽來獲得所需要的訊息(無論內容是否正確),進而建立起概念與熟悉度。但是,對於必須深入探討或實作才得以入門的議題就會失之偏頗。

至於那些因成功而受人景仰的人,在無人挑戰其權威的氛圍下,就很難知道或領悟自己在許多議題上只是一個半調子的假專家。

其實除了對事,對人也會顯示出這種效應。當我們和某些人有著類似的背景或過去,或是和其相熟,我們就可能因為對其知之甚詳,而刻意地忽略對方某些自己不熟的專業能力,或是因為信賴而過份地高估對方的能耐,造成了因人廢事或因人設事的謬誤。

如果要降低因熟悉效應所帶來的負面結果,我們必須要有自覺,對一件事情的精熟是需要長期不斷練習與改善,才有可能達到的。

既然我們的時間有限,就不可能樣樣都通。而任何的過度自信及視他人專業為無物,都將喪失學習的心態,踏上失敗道路。

事實上,若能善用專家的智慧,聚焦在自己擅長的領域,同時常保持虛懷若谷的心,則能降低自身誤判的可能性,也是走向成功的關鍵做法。

(作者是資深企業顧問,本專欄隔周三刊登)


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圓山飯店 故事變賣點

2016-04-05 04:07 經濟日報 黃冠穎

「新旅館比便利商店還多,老飯店如何在紅海市場立足?」圓山大飯店董事長李建榮表示,圓山最豐富的是傳說、歷史,因此圓山要以「故事飯店」的定位,邁向新里程碑。

設立文物館 集結散落的史料

圓山近年不只完成史上最大規模的硬體整修工程,在打造軟實力上也不遺餘力,先後出版圓山故事、推出文創商品、設立文物館,將散落的史料、文物和老員工的經歷做有系統的整理。

在這段過程中,政治記者出身的李建榮更發揮博學強記的優勢,親自擔任「首席導覽員」。

走進圓山文物館,擺著台灣第一家牛排館明哲廳的餐具,他指著桌上胡椒罐、看著身後照片說道,「這是約旦國王胡笙訪華照片桌上的胡椒罐」,接著拿起金銅色的煙灰缸,走向另一張照片談起,「美國國務卿克里斯多福照片的菸灰缸就是這款,當年台灣外交處境相當艱困…。」

更驚人的是,李建榮熟記年表,對圓山歷年接待過的元首、辦過婚宴的名人瞭若指掌,甚至連相關人物、時空背景都能詳細描述,宛如親身經歷。

「尹仲容、周宏濤、俞國華、董顯光、黃仁霖等圓山創辦人都是赫赫有名」,李建榮解釋,尹仲容是台灣經濟起飛的關鍵人物,周宏濤、俞國華是蔣中正侍從,董顯光、黃仁霖更陪著參加過開羅會議。

圓山大飯店董事長李建榮介紹1978年在峨嵋聽舉行的中美斷交會談桌上保留至今的菸灰缸。 圖/經濟日報提供

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主題式行銷 拓展多元化客層

李建榮一邊指著圓山籌備文件,一邊對各個關鍵角色侃侃而談,從對國家的重大貢獻,到出身背景,鉅細靡遺。

參加過種子導覽員訓練的員工透露,李建榮在長達一個半小時的課程中,不須看任何小抄,大夥只能振筆疾書,才能追上他的快嘴和思路。

李建榮表示,圓山有四到五成是陸客,今年因應陸客減少的可能狀況,除了強化日韓、港澳、穆斯林等市場的宣傳,希望提高日客比重至三成,但更重要的是提升圓山的故事性。

各國首都都有代表性的飯店,在台北就是圓山,許多觀光客都認為,看過故宮、住過圓山,來台旅遊才無憾。

李建榮指出,圓山打造文物館、推出文創商品、出版圓山故事,希望無論住宿與否,都能吸引觀光客前來。

圓山自從1995年大火之後,長期低迷,直到近年在李建榮和總經理蔣祖雄的努力之下,營運體質大幅改善,不但中止連續13年虧損,更完成史上最大規模的三階段6億元硬體整修工程。

尤其整修歷史長達一甲子的金龍餐廳、麒麟客房,並安裝夜間燈光,讓圓山夜景多了新面貌。

李建榮說,當年圓山入選全球十大最佳飯店的時候,只有金龍餐廳、麒麟客房這部分的建築,圓山見證許多台灣的關鍵時刻,有著說不完的故事。

圓山大飯店。 網路照片


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把壓力變實力

2016-04-04 04:05 經濟日報 吳仁麟

在人力資源這一行有20多年的經驗,他說,人資生涯給了他很好的訓練,特別是剛擔任主管前幾年,他做到了許多人資主管做不到的事。

那時他在一家成長頗為快速的新創公司服務,才一年的時間,這家公司的員工人數就從300多人成長到1,200多人。

可以想見在這樣的企業幹人資工作有多累,更累的是,某天他忽然接到公司董事長要他去報告業務情況的消息。

董事長是出了名的鐵血企業家,為了這次的報告,他胃痛了好幾天,思索著該報告些什麼。

見面那一天,董事長先客套幾句,說公司成長很快,人資同仁都辛苦了。然後馬上劈頭問他,這一年來人資部門有什麼特殊的表現?他知道不能報告那些例行公事,董事長要的是一槍斃命的回答。

但人資部門的業務永遠只有差勤、考績和薪水,怎麼可能有什麼特殊表現?又不像業務部門可以追求業績成長。

不過他早就知道董事長會問這題。

他說,一年前公司有300多名員工,人資部門有12個人。一年後公司有一千多人,人資部門只剩下八個人。

這簡短的回答馬上鎮住了老闆,連忙問他怎麼做到的?

他說,壓力會使人成長,由於公司員工人數成長太快,每個月發薪水的時候整個人資部門都要在辦公室睡上10天加班,從25日一直到隔月5日都沒辦法回家。

那時候發薪水都是把現金裝在信封裡再請本人來領,從算薪水到數錢裝袋到給錢,一堆事費時又費工。

更慘的是,人資部門要先向各部門收錢,再把這些錢整理好、分裝進薪水袋。這也是很繁重的工作。

幾個月下來,搞到大家都快受不了了,他忽然覺得再這樣下去不是辦法。

於是他開始想,要怎麼做大家才不會這麼累?他決定把壓力轉成資源,先去找一家銀行談判,要求這家銀行先幫忙向各部門收錢。

那時的銀行都在搶企業存款,這種天上掉下來的好事怎麼可能不要?不過他同時開出的附帶條件是,銀行要幫忙他發薪水,而且堅持要幫全體員工開戶,用匯款的方式,不能發現金。

這讓銀行更高興,一千多名員工的薪水是很大的一筆數目,誰不想要?於是銀行提出加碼條件,主動派20幾個人進他公司幫他處理發薪水的事。

從此,他的人資部門除了不用再加班,人力也一下子少了三分之一。

聽完他的報告之後,董事長面無表情的不再問他任何問題。他說,這表示這位鐵血企業家龍心大悅,公司裡的主管和他開會幾乎沒有人沒被痛罵過。

隔天,他很意外的收到升官的人事命令。回憶這段光榮往事,他說,其實並沒有太意外。(本專欄每周一刊登)


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2016-04-04 04:04 經濟日報 孫淑瑜

最近「陌陌將被阿里巴巴收購」的傳聞甚囂塵上,讓「陌陌」這個以陌生交友的行動社群軟體重新受到市場注目,也讓人不禁回想起,13年前隻身闖盪北京的那位湖南小夥子唐岩,歷經2011年創辦陌陌,三年內讓公司在美國那斯達克成功掛牌上市、並且躋身「全球40位40歲以下的商界菁英」的傳奇故事。

街頭小混混 寫傳奇故事

創立至今僅不到五年的陌陌公司估值達20億美元(約新台幣660億元),金錢、名望、權力、影響力…唐岩擁有所有創業者的夢想,有誰還記得,他是當年揮著砍刀、混街頭的湖南婁底礦廠小痞子。

從街頭小混混到互聯網新貴,再也沒有比這個更振奮人心的傳記題材。

曾有陸媒這樣描述:「假如有『中國夢代言人』選舉,我一定會投陌陌創始人兼CEO唐岩一票。」──如果美國夢的原型是「德州牛仔闖紐約」,對應中國夢的,就是「湖南蠻子混京城」。

2004年,唐岩25歲生日那天,從某小區的地下室出來,在三元西橋的民工餐館裡跟朋友吃了一頓人民幣13元的生日餐,菜色大概是:水煮肉片10元,三碗米飯3元。

飯後他覺得沒有比家裡的白菜桿炒臘肉好吃,後悔著不該出來糟蹋錢。當年他的月薪是人民幣2,000元(約新台幣10,000元)。

2010年,網易副總編輯方三文辭職自行創立雪球網,唐岩忽然意識到,大家都應該各自有一片天,於是決心辭去網易總編輯的職務出來創業。2011年8月3日,陌陌正式上線。

唐岩創立了大陸最大的陌生人交友App,幫助上億人搭建了一個尋找朋友的平台。

搭建平台 幫上億人找朋友

然而,不知是由於工作忙碌的關係,還是陌陌一直身陷「約炮神器」等負面評價,或是身邊接觸的人愈來愈利益取向的緣故,他自己卻愈發孤獨。過去那些稱兄道弟的朋友,一年已見不到幾回,與兄弟們勾肩搭背逍遙快活的日子,已經成為回憶。

他今年37歲,名列大陸最富有的商人之一。坐在西湖邊的露天餐廳里,他晃了晃高腳杯,喝下一口剛醒好的紅酒,抽著中華牌香菸,財富讓人過上有尊嚴的生活。

但唐岩說,他最想做的是個古惑仔,因為成功讓他自由,也拘束了他。

他告訴媒體,他不喜歡被採訪,為此和媒體鬧得不歡而散的時候也有。

提及過往,他侃侃而談,是快樂的婁底青年和長沙打工仔;一旦涉及公司、產品,他立刻異常敏感,也常感到不耐煩,十足的黑道大哥性格。

「我不喜歡媒體寫我。我還要生活啊,而且也有可能犯錯。那些成天開會的都是願意被寫的。我們不是娛樂明星要靠新聞曝光,沒有一個人是因為我去使用陌陌的。」難怪,創業初期,唐岩幾乎沒有以演講嘉賓身分出席過任何一次行業會議。

唐岩所創辦的交友App軟體已經為上億大陸人找到了朋友,而富有的他至今還沒適應太快得來的成功。

陌陌創始人兼CEO唐岩。 圖/經濟日報提供


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奧客花錢耍任性!盤點百貨櫃姐櫃哥心酸史

2016-04-02 18:38 聯合報 記者江佩君╱專題報導

百貨專櫃人員工作辛酸無人知,曾演出行動劇,要求改善職場環境。本報資料照片/記者林伯東攝影

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母親節大戰即將開打,消費者除了趁年度優惠血拚外,面對消費者第一線的櫃姐櫃哥除了盼來淡季後首波購物人潮,也是上半年最重要的一場硬仗。身處於最要求服務品質的百貨,除了奉行傳統的「客人至上」為準則,隨著爆料文化盛行,讓自以為「花錢就是大爺」的奧客愈來愈多。

其實要當百貨櫃姐櫃哥一點都不簡單,以下是記者近來親眼見到與聽到櫃姐吐訴的辛酸史,希望消費者能養成「購物素養」,畢竟服務業人員也是人,客人不要以為有錢就可以任性呀。

示意圖/ingimage授權

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一、霸王級寒流 百貨敞開大門櫃姐灌冷風

今年1月下旬霸王級寒流抵台,台北創下44年來最低溫,那天記者陪著朋友來到北市某百貨一樓日系輕珠寶,這家品牌是正對大門的櫃位,且大門敞開冷風直入。看商品的過程,客人已經冷到直發抖,櫃姐說:「抱歉,百貨公司說大門不能關,且有天我冷到圍圍巾,隔天樓管就以我圍巾擋住名牌為由開我罰單。我明明有露出名牌,但因為樓管並非當下指正讓我有機會說明,隔天開來罰單沒有對證,也只能默默吃下來。」

二、底薪超低 沒達業績底薪不保

櫃姐是靠業績抽成,但底薪卻是超級低,底薪26,000~28,000元。因為市場不景氣,有櫃姐表示,有的品牌今年甚至調降底薪,從28,000元降至25,000元,或是雇主今年鐵腕祭出業績沒達標,不保證底薪。櫃姐表示,旺季時要使出全力,為百貨、品牌還有自己拚業績,甚至忙得沒時間休息、吃飯,為何市場不好時,品牌不願意共體時艱,卻要調降底薪?

另外,服飾品牌明明是高毛利業種,給出的薪水除了苛刻,且業績目標訂出高門檻,櫃姐櫃哥還要自掏腰包買品牌服飾當制服。雖有給員工價7折,但數千元一件的衣服,對薪水不到3萬的員工來說,負擔真的頗大。

圖片提供/ingimage授權

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三、看百貨樓管臉色 罰單隨時接招

樓管,就是百貨樓面管理,管理樓面大小事,當中一項是管理專櫃人員與業績。櫃姐說:「遇到好樓管相安無事,遇到惡樓管會氣死。」每個專櫃都有一張百貨管理條例,上面列著滿滿違規事項與罰款金額,像是在賣場飲食、蹲、坐、使用手機、聊天,或是服裝不合規定、使用客梯、使用美食街餐廳等情節罰500元。營業結束前提早結帳、換裝罰1,000元,對消費者或管理人員傲慢者罰3,000元。

有的樓管是逕自開罰單,未於當下告知當事人,讓專櫃人員收到罰單也無申訴機會。甚至有專櫃人員透露:「樓管有所謂的樓管基金,因為他們的薪水也不高,罰專櫃的錢就是樓管聚餐的基金,或要求櫃姐把罰金轉為買百貨商品,幫他們做業績。」

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四、櫃上不能喝水不能坐

國內幾個主要百貨都有日系百貨的血統,強調以客為尊。像是日本百貨專櫃人員上班前必須把手機、水瓶鎖在櫃子裡,國內專櫃人員也禁止在櫃上喝水、飲食、滑手機、講電話。上班期間必須站著不能坐,不然有失待客禮儀。長期久站、沒喝水對身體不好,靜脈曲張等職業病也是常見。

五、別人放假就是你上班

每逢颱風天,當地方政府宣布停班、停課時,另一群百貨服務人員可能要冒著風雨上班。其實這也是百貨面對做生意、員工安全的兩難。近年有些颱風假並無大風大雨,讓民眾等於賺到一天颱風假。臨時的假期,大家幾乎都選擇到百貨打發時間,而百貨停止一天的營業額是以「億」計算。百貨通常當天一早會看氣象再決定是否要營業上班,決定後,專櫃人員要比開店時間還要早抵達,可能就會出現老百姓放颱風假,百貨服務人員冒著外頭樹倒招牌斜的風險上班的情景。

另外,諸如假日、連續假期,就是百貨業上班的時候,因此,許多當櫃姐的職業婦女,長期因假日無法陪伴家人、小孩,也導致高離婚率。

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六、玻璃心奧客大鬧百貨

百貨客人百百種,奧客也層出不窮,這些奧客都是「玻璃心」,只要百貨無法讓他們稱心如意,一定馬上崩潰上演大吵大鬧情境劇。日前出現客人因買不到鞋,要求樓管罰站,一罰就是四小時。也有奧客動不動就大小聲謾罵專櫃服務人員,奧客的行徑讓一般人無法理解。有櫃姐說:「有客人把鬆餅全部吃完後,再告訴我東西不好吃要退錢。」百貨九點半打烊,有客人九點要求續杯、發現專櫃人員已清洗機器無法續杯時,完全不接受專櫃人員提出給商品券下回兌換或退錢的方式,甚至逼專櫃人員下跪道歉解決。

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歷史性的一刻!鴻海正式簽約夏普 會場掛中華民國國旗

2016-04-02 13:37 聯合新聞網 綜合報導

鴻海、夏普正式簽約!鴻海3888億投資夏普,成立42年最大海外投資,也是台灣企業第一次收購日面板大廠,簽約地選定在大阪堺市。

 

鴻海投資夏普案,雙方將在目前正在大阪堺工廠(SDP)舉行簽約暨聯合記者會。

 

由鴻海董事長郭台銘、副總裁戴正吳、夏普社長高橋興三親自出席,回答提問。

 

簽約由鴻海集團董事長郭台銘、鴻海集團副總裁戴正吳、與夏普社長高橋興三人共同完成。

 

【中央社/台北2日電】

 

鴻海投資夏普案今天下午完成簽約儀式,鴻海董事長郭台銘、鴻海副總裁戴正吳、夏普社長高橋興三,三方相互握手,轟動全球的世紀投資案正式成立。

鴻海和夏普今天台灣時間下午2點,在日本大阪堺市10代廠SDP(Sakai Display Product Corporation)舉行簽約儀式和全球聯合記者會。高橋興三、郭台銘、戴正吳依序進場。郭台銘站在中間,與高橋興三和戴正吳一同接受現場媒體拍照。

鴻海集團副總裁戴正吳與夏普社長高橋興三代表雙方簽約交換合約後,鴻海董事長郭台銘再與高橋興三相互在約本上署名,三巨頭齊握手,這項轟動台日以及全球的世紀投資案,終於開花結果。

鴻海、鴻海開曼子公司FFE、鴻準新加坡子公司FTP、以及鴻海董事長郭台銘個人投資的SIO,以每股88日圓、共計投資2888.11億日圓,取得夏普增資發行普通股後66%股權,共計取得32.81億股。

另外,鴻海以999.99億日圓策略性投資,取得夏普增資發行特別股1136萬3636股,可於2017年7月1日以1:100比例轉換為普通股,每股轉換價88日圓。

共計鴻海集團與郭台銘個人投資取得夏普66%普通股股權,此次總投資金額約3888億日圓。

鴻海夏普記者會上掛著中國民國國旗。 中央社

 

鴻夏戀成果!郭台銘:要讓夏普面板登上2020東京奧運

2016-04-02 14:52 經濟日報 記者謝艾莉╱即時報導

鴻海夏普今日下午正式簽約,鴻海董事長郭台銘表示,世界經濟成長不能說是成長加速,但我以前也說過,我不會害怕景氣不好。為何日本的企業為何要和台灣企業合作,我可以告訴大家,世界是平的,公司沒有國界,「夏普不是日本企業、是世界級的企業,鴻海不是台灣企業、是世界級的企業。」

他表示,這次鴻夏戀會一波三折,不只是因為收購價格方面,還有雙方對企業文化認知、及各自對傳統的堅持。

郭台銘表示,未來將會沿習夏普的傳統。且這次投資夏普,「我是扮演著學習者的角色,學習夏普優質的文化與企業經營的理念。」

郭台銘更表示,在投資夏普後,目標其面板能在2020年東京奧運會上,其產品能與世界接軌。透露出郭台銘目標其與夏普合作的面板產品,能打入東京奧運,並成為主要供應商之一。

今日致詞郭台銘少見以全英文的演講稿致詞,展現優秀的英文能力。

鴻海投資夏普完成簽約 中央社

 

鴻夏戀 郭台銘:企業文化融合不是問題

2016-04-02 15:02 經濟日報 記者謝艾莉╱即時報導

 

鴻海夏普今日下午正式簽約,鴻海董事長郭台銘率先就先解釋雙方合作後企業文化差異的部分,他表示,「企業文化不同不是問題,且正是可以讓鴻海、夏普更加成長的原因之一」

郭台銘表示,這次的案件,能讓兩個國際級企業能夠互相補強,所以出資。這次,鴻海對夏普的出資,一定有文化上的因素。

他表示,兩社之間有文化差異,但不是物質上的差異,鴻海的員工來自世界各國、夏普也是,所以才說兩間公司都是國際級企業。

關於兩社之間有企業文化差異,兩社的企業文化差異,其實是資產,但這是兩社可以共享的東西。

郭台銘表示,我們是世界最優秀的企業,最優秀的企業是最困難的顧客,我們一直接受顧客的挑戰,鴻海在這個業界成為第一名,正是因為有困難的顧客。

他強調,所以企業文化不同不是問題,正是可以讓兩社更加成長的原因之一。

成功入主夏普 鴻海一把抓六大技術

2016-04-02 14:45 中央社 台北2日電

4年苦戀,鴻夏大阪堺市簽約。 中央社

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鴻夏戀終於簽約了。整體觀察,鴻海不僅取得夢寐以求的LTPS面板技術、搶攻蘋果iPhone手機OLED面板灘頭堡,鴻海可掌握夏普6大令人驚艷的關鍵技術。

鴻海和夏普今天台灣時間下午2點,在日本大阪(土界)市10代廠SDP(Sakai Display Product Corporation)舉行簽約儀式和全球聯合記者會。高橋興三、郭台銘、戴正吳依序進場。郭台銘站在中間,與高橋興三和戴正吳一同接受現場媒體拍照。

鴻海集團副總裁戴正吳與夏普社長高橋興三代表雙方簽約交換合約後,鴻海董事長郭台銘再與高橋興三相互在約本上署名,三巨頭齊握手,這項轟動台日以及全球的世紀投資案,終於開花結果。

整體觀察,鴻夏戀拍板定案,鴻海可藉此掌握夏普6大關鍵技術,除了透過夏普在高畫質液晶面板的低溫多晶矽LTPS(Low Temperature Poly Silicon)相關尖端液晶技術、進一步布局有機發光二極體(OLED)技術外,鴻海可一手掌握包括中型液晶面板、多功能事務機(MFP)和機器人學(robotics)的企業解決方案、物聯網家電、車用和工業用電子元件,以及能源和太陽能等6大產品技術。

鴻海積極入主夏普,主要就是看重夏普的液晶面板技術,這與鴻海集團布局「11屏3網2雲」息息相關。

郭台銘曾指出,面板是戰略物資。面板也是攸關鴻海集團轉型布局的重要基礎。製作面板的核心專利,大部分掌握在夏普手上,這是為什麼鴻海集團要積極入主夏普經營的最重要動力。

鴻海集團布局穿戴裝置、手機、平板電腦、筆電、一體成型機(AIO)、可攜式電視、大電視、戶外看板、九宮格、機器人、智慧汽車等11種終端產品,這些產品都會用到面板螢幕。

夏普不僅擁有IGZO(氧化銦鎵鋅)面板關鍵基礎技術,也具備低溫多晶矽LTPS面板技術,LTPS技術是邁向未來OLED面板不可或缺的關鍵技術。

根據夏普3月30日公布的說明書內容,鴻海對夏普的重整方案中,有機發光二極體OLED技術是最重要的標的。鴻海計畫今年7月到2019年6月,砸下2000億日圓投資OLED面板,規劃量產可彎曲式OLED面板產品。

夏普公布的說明書中指出,OLED研發、試產和量產的產線將設在龜山工廠,今年投入50億日圓,明年2017年投入750億日圓,2018年投入1000億日圓,2019年投入200億日圓。

外界預期蘋果iPhone最快在2017年將採用OLED面板。鴻海投資夏普後,可鞏固日後對蘋果iPhone面板的供應能力,藉此與韓國LG Display、三星旗下Samsung Display、以及日本顯示器公司JDI分庭抗禮。

鴻海是蘋果iPhone最主要的代工夥伴,鴻海投資夏普後,不僅可掌握iPhone零組件成本最高的面板,進一步向上整合、強化對蘋果從面板到代工的一條龍供應服務,更可提升對蘋果的議價能力。

預估到2019年前,鴻海投資夏普OLED面板,約當5.5吋月產量可達1000萬片,目標規劃每年生產供應給智慧型手機所用的5.5吋OLED面板,可到9000萬片。

在中型液晶面板,鴻海規劃投資夏普600億日圓,未來2年將積極改善夏普位於龜山工廠的中型液晶面板技術,布局個人電腦與平板電腦所需中型面板,此外提升夏普位於日本三重縣和中國大陸的中型面板廠產線,並提高夏普可應用在車用面板獨家技術FreeFormed Display的附加價值。

在物聯網家電部分,鴻海投資夏普規劃整合數位資訊事業群和健康環境事業群,布局物聯網家電硬體與雲端服務。夏普在此領域擁有「自動除菌離子群」(Plasma Cluster Ion)等獨家技術。

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中鋼揪團 打造綠能鏈

2016-03-28 05:49 經濟日報 記者林政鋒/高雄報導

綠能產業商機發燙,政府預定未來15年投資逾1,000億元開發離岸風電,中鋼(2002)將結合春雨、恆耀等高端扣件廠以及東元等關連產業組成團隊布局綠能產業。

法人表示,新政府將能源產業列為重點發展目標,中鋼若能帶頭將具有號召力,中下游可同步受惠。中鋼25日收盤22.5元,跌0.15元。

中鋼總經理林弘男說,中鋼擬定策略參與風電與輕軌工程,終極目標不是為自己,而是要建構台灣全新的產業供應鏈,深度扎根為台灣經濟發展盡到應盡的責任,相關策略藍圖持續有步驟的執行中。

台電上周在立法院表示,未來15年會投資開發離岸風電。另一方面,中國大陸同樣規劃開發陸上風電,範圍廣達22個省市,兩岸風電商機同步啟動。

中鋼高層指出,依政府頒布的方向,初期苗栗外海20公里處89公頃海域中,將設60座離岸風電機,每座發電量30萬千瓦,造價每座10億元,這處風電場就要投入600億元資金。

王茂濱指出,澎湖是台灣風力發電最好的場域之一,全年可發電時間長達4,000小時以上,而且陸上風電成本相對低很多,只需離岸的十分之一。但由於離岸風電較不會產生噪音環保,符合國人對環境的要求,離岸風電需電纜連結與工程船維修,各種成本都比較高。

法人指出,根據國家型能源計劃第二期規畫,台灣風電產業希望由中鋼帶頭,與馬達機電大廠東元,高階螺絲扣件主力廠商恆耀、春雨等結合,形成新的產業鏈,屆時除了執行國內的風電計畫外,假以時日還可擴展到中國大陸等海外市場,建立台灣全新的風電產事業鏈。

法人表示,中鋼領軍具有信賴度與號召力,台灣風電事業鏈成軍,將是新的投資群組概念,隨著新風力發電場域不斷建立,技術更趨成熟,投資潛能不能小覷,相關個股都有想像空間。

中鋼布局綠能產業,結合相關業者卡位兩岸的綠能商機。 本報系資料庫

圖/經濟日報提供


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小七叮咚聲 高清愿的溫柔與堅持

2016-04-02 03:41 經濟日報 記者邱馨儀/台北報導

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統一集團旗下至少數十家公司,每年創造的營收與獲利驚人,但對於創辦人高清愿來說,賺再多錢,都不及統一超商對他的意義重大。

高清愿曾說,因為統一超商的24小時營業,而且在台灣地區幾乎無所不在,24小時亮著的燈讓晚歸的人獲得溫暖,更重要的是晚歸的婦女發現有危險時,有一個可以求助的地方。他每每想到這件事,就覺得當初的堅持是值得的。

統一企業是台南幫的企業之一,不同於其他企業集團,台南幫是鬆散的組織,包括南紡、太子建設與統一企業都是在有新創公司計畫時,徵詢老成員願不願意投資並由主事者負責經營,並沒有嚴格的管理,屬於開放的投資方式,也因為投資者眾,台南幫從不能說是特定家族的事業,這種模式也很難在其他地方看到。

高清愿當年從南紡業務經理離職自行創業時,也曾遭遇過困難,並不是一帆風順,但台南幫眾多成員的支持讓高清愿可以找到合適事業開始發展,統一成功擴大規模後,又因為當年的海利事件影響到資金周轉,台南幫集團事業的互相支持,讓統一挺過危機,高清愿更感受到團結的力量。

承襲台南幫企業的風格,統一企業轉投資許多企業,逐漸形成統一企業集團,因為企業不斷的擴充與轉投資,使集團人才有更好的出路,高清愿對於新設事業更是樂觀其成。

統一也逐漸從台南幫旗下事業的一支,茁壯成為統一企業集團,聲勢更勝台南幫。高清愿成為統一企業集團的主事者,卻總是尊重經營者,即使經營不善,也希望未來能有美好的前景,從這一點更彰顯高清愿的氣度。

統一超商就是在虧損七年之後,納入統一企業再重新出發,才有後來的成果。若不是高清愿的信任、為統一超掛保證,不會有如今統一超商的成果,不僅成為台灣最重要的通路,改變台灣的通路面貌,更是夜歸人的安慰。這對於高清愿來說,是賺多少錢都比不過的。

1986年4月,統一超第100家門市「清愿門市」開幕,已經確定統一超的模式成功、不會再失敗。兩年之後1988年4月,第200家門市「修齊門市」(紀念統一企業前董事長吳修齊),吳修齊也確實經常出現在台南火車站前成功路的這家門市,這兩家店成了統一超的里程碑,印證統一超曾經走過的艱苦歷程。

相對於如今統一超已經有5,000家店,深入眾人的生活之中,全面扭轉零售點的型態,這些故事已如前塵往事,再沒有幾個人記得,但統一超商24小時常亮的燈光,走進門時的叮咚聲,是高清愿的堅持與溫柔。

因為統一超成就統一企業的食品王國,即使高清愿不在了,高清愿堅持的三好一公道、堅持食品和生活的最密切關聯,及對人的信任支持,仍然在大街小巷裡訴說著,雖然他開朗宏亮的笑聲已經不在了,溫暖卻不曾改變。

在統一集團創辦人高清愿堅持推動下,統一超商成為台灣便利商店龍頭,「7-11」已是台灣便利店的代名詞,統一超第100號店特別命名為「清愿店」,紀念高對統一超的貢獻,圖為位於台北市八德路的「清愿店」門市。 記者王騰毅/攝影


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國人瘋路跑 170億商機動起來

2016-04-01 02:10 經濟日報 陳景淵

電影「別跟山過不去(A Walk in the Woods)」中,飾演旅遊作家比爾的勞勃瑞福,為了重新認識自己居住的家鄉,臨時興起要去阿帕拉契山徑健走,從準備裝束、尋找同行夥伴、雙腿行走過程中,主角重拾昔日對家人的熱情與思念。

走入山林與喚醒心靈,兩者看似毫不相干的領域,卻真實在實際付諸行動、起身健走的過程中相互串聯。而山林間的越野障礙路跑運動,近一年也在台灣萌芽。

山林越野運動 大受喜愛

「確實我們業界觀察的共識是,台灣的路跑興盛風氣,去年已經到頂,今年預估就是維持,所以更具難度、跑起來更富趣味性的山林越野路跑運動,可望成為下一個盛行的戶外活動」,代理美國戶外品牌MERRELL及CAT等鞋子的展業國際行銷公司總經理王婷這麼說。

近兩年令業界咋舌的是,路跑活動不僅遍地開花,一波又一波,而且幾乎場場爆滿,顯見國人愛路跑的風氣扶搖直上。去年路跑總場次約600場,幾已是前一年的二倍之多,據估計,因路跑盛行牽動出來的運動商機一年逾170億元。

更令人驚奇的是,台灣人愛路跑,已經有不少人或團體飛赴海外「近攻遠征」,挑戰東京馬拉松、波士頓馬拉松,甚至極地探險。這類商機猶在一般路跑之上,而跑者要負擔的包括機票、食宿,相關裝備及時間成本都十分高。

王婷指出,單單就去年以MERRELL品牌之名舉辦的「野人幫」山林越野路跑活動,每梯次限制在100人以內,並配有專業教練在出發前一晚,就必須整隊聆聽宣教,熟悉路跑規則,宛如專業登山團隊,並針對各個學員給予裝備、體能調配、健走秘訣等建議。

野人幫團隊已經征服過七星山、硫磺谷、宜蘭梅花湖、谷關、龍洞、擎天崗等知名景點,往往甫一推出山林越野路跑行程就報名額滿,甚至女性挑戰者的比例也快速增長,早期從男性居大多數,現在男女比例已經拉近七比三,年齡層也從過去40歲以上,逐漸往下到35歲的年輕族群。

從台灣越野路跑近一、二年快速崛起的現象,其實不難看出未來的商機與潛力。

專業路跑行程 含金量高

王婷表示,以MERRELL在台耕耘16年,近年受惠路跑之風、戶外運動漸盛,取得更多此類客群的注意與喜愛,尤其女性與25到35歲的年輕客群比例快速增多,牽動今年的鞋款也朝向專業導向及輕量時尚兼備進行設計。

王婷觀察,很多參加野人幫的學員,裝備十分到位,有的則在參與過程中,逐漸調整裝備,這也讓他們感受到,一款鞋子的細微設計,均有獨具慧眼的消費者在關注;同時去年野人幫場場爆滿、累計近千人參加的成績,也讓相關戶外品牌業者更具擴大籌辦活動的信心。

若拉高層次看待這項未來極具潛力的戶外活動,台灣正值新舊政府交替時期,市場擔心千萬人次的觀光客成績恐淪為衰退。

然而,危機即轉機,如何在總人數下滑時,轉向思考提升來客品質的方法,以好的旅遊規劃吸引海外「含金量」高的運動旅客來台灣。

以台灣山林、溪流景點距離市區不遠的優勢,要打造一條連結機場、飯店、專業越野路跑講座、越野路跑遊戲規劃的配套等戶外旅遊的產業鏈其實大有可為。王婷期許,能在路跑風氣觸頂之際,台灣提早布局越野路跑活動,一舉提升台灣在戶外休閒活動領域的地位。

展業國際總經理王婷。 記者陳景淵/攝影


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魏寶生 解決方案的提供者

2016-03-31 00:36 經濟日報 夏淑賢

凱基銀行董事長魏寶生是國內極少數具備金融管理公職背景,又擁有銀行、證券、保險等三大領域實務經驗的人士。魏寶生凡事正面思考,認定機會永遠存在,隨時將可用資源整合,為企業面對變動尋找solution(解決方案),而他自己擔任董事長則定位為solution provider(解決方案提供者),且提出的解決方案更要兼顧公司、股東、同仁的最大權益。

正面思考 能創造綜效

魏寶生是美國喬治華盛頓大學(George Washington University)企管碩士,2004年並取得美國艾森豪獎學金,歷任財政部保險司長、金管會保險局長、友邦證券、友邦產險董事長、凱基證券董事長,如今則是凱基銀董座,因為他曾任公職,熟稔金融政策,又擔任過證券、保險與銀行董事長,因此準總統蔡英文日前宣布任命前財長林全組閣,魏寶生的入閣呼聲頗高,看好其出任金管會主委。

魏寶生在集團內部已否認傳聞,但儘管他入閣意願不高,就客觀條件來說,他的資歷的確相當完整出色。

善於分享資源、整合業務、創造綜效,是魏寶生的強項,也是魏寶生不論任職哪個領域或職務,都游刃有餘、交出好成績的關鍵。

凱基證亞太區副總經理楊甲鈞就表示,魏寶生在巡視分點、全省走透透同時,也不忘將自己擁有的人脈資源貢獻給凱基證的業務單位,除了幫助業務拓展,對於母公司開發金控致力於凱基證券與銀行雙邊整合,更起帶頭的關鍵作用。

凱基銀副總經理盛嘉珍說,魏寶生過去擔任外資保險公司董事長,熟悉境外基金,就向經營團隊建議開發境外基金委託保管業務。且以其保險專業,也提點團隊評估將轉投資的保經代公司併入銀行,客戶服務可更完善。

設基金會 助脊損傷者

另外,魏寶生也不吝向經理人表達,有任何業務需要他出面協助促成都可配合,偶有社交場合,他認為對公司業務有幫助,也會視狀況帶相關同仁一起出席,以掌握商機。

魏寶生也相當熱心公益,大力推廣公益信託,他認為公益信託的資金如果能夠引導到社會企業,既可以活化公益信託的資產,更可以為社會企業營造更友善的發展環境。

魏寶生個人就以父親魏煥章的名字,申請成立「公益信託煥章慈善基金」,而凱基銀的信託業務成長空間還很大,魏寶生也將個人名下10萬股的開發金股票,捐給凱基銀行受託成立的公益信託脊髓損傷基金,達到他做公益與發展凱基銀信託業務雙重目的。

回饋社會 推公益信託

除了以父親魏煥章名義成立公益信託基金之外,魏寶生還因為父親從小學、中學到大學,讀的都是南開,一生皆為「南開人」,且天津南開大學是大陸頂尖學府,他以身為「南開之子」的淵源,有意籌組台灣南開校友會。

也是南開大學校友的兆豐證券資深協理謝政諭就表示,魏寶生因為父親關係而愛屋及烏,對台灣的南開校友也相當關心,讓人對他的孝順與重情印象深刻。

魏寶生認為,所謂「塞翁失馬,焉知非福」,對企業來說,「塞翁失馬」是變動,變動就要找解決方案,找到合適的解決方案,即可轉禍為福,魏寶生的資源分享與善用,正是他提供解決方案、創造福祉的要訣。


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寵物經濟夯 百業競逐

2016-03-30 04:36 經濟日報 黃晴雯

新政府上台在即,國內外對於準總統蔡英文充滿期待:從施政方針、產業政策,到個人喜好,無不成為各界注目焦點。其中我特別留意這位外媒眼中「愛貓女總統」與她的毛小孩。有趣的是,台灣「第一寵物」也換「人」做做看—從馬英九的「汪星人」馬小九,變成蔡英文的一對「喵星人」蔡想想與蔡阿才。

美國前總統杜魯門曾說:「如果你想在華府有個朋友,那就養隻狗吧!」一語道盡動物的純真在詭譎複雜的政壇,是何等彌足珍貴。正是這份對人類毫無保留的愛與依賴,愈來愈多人飼養寵物,將毛小孩視為家人般寵愛無上限。

「寵物經濟」儼然成為國內外爭相競逐的龐大市場。

以零售業角度,我觀察到無論是「寂寞商機」、「單身商機」,或「少子化」、「高齡化」,在這些社會現象背後,都隱含「心靈慰藉」的需求,這些「需求」造就潛力無窮的「寵物行銷」。

全球景氣普遍低迷,但寵物產業絲毫不受影響。據統計,2015年全球寵物市場商機約3.27兆台幣。以全球最大寵物市場美國為例,寵物業產值約2兆台幣,美國人每年花在毛小孩的基本費用平均5.4萬台幣。

在台灣,養寵物人數逐年攀升,農委會統計國內家犬、家貓總數超過232萬隻,平均每四戶就有一戶養寵物。

為了搶攻把寵物當孩子養的「毛經濟」,各行各業皆以「寵物友善」為訴求:五星級飯店仿效國外,推出「愛犬客房」、餐飲業推出「寵物年菜」、保險業推出「寵物醫療險」,更遑論已臻成熟的寵物美容、時尚精品市場。

從傳統寵物食物用品,到現階段食衣住行、育樂、醫療保健的完整產業鏈,台灣的毛爸媽每年平均花費約3萬元台幣在毛小孩身上,造就國內寵物業整體商機每年逾500億元台幣,未來五年內更有5%的成長趨勢。

在對岸,寵物經濟更呈跳躍式成長。大陸寵物總數超過1.2億隻,市場規模年近5,000億元台幣。許多人將毛小孩「擬人化」、當成排除寂寞的精神寄託。

日前一篇報導,連我這個無可救藥的毛媽也不覺莞爾。

大陸興起一股「寵物紅娘」風潮,不少人煞有其事帶著毛寶貝到「寵物婚介所」相親,希望找到情投意合的毛伴侶…。

寵物經濟方興正艾,我更關切愛護流浪動物、尊重生命的深層議題!在蔡英文提出的「動物保護綱領」中,以建立「動物權」為核心,擬訂動保政策短中長期目標,其中又以「推動認養代替購買」及「推廣生命教育」最得我心。

家中毛寶貝固然值得寵愛,那些因人類自私貪婪、惡意棄養而流落街頭急待援助的上百萬「浪孩」,何嘗不值得人類疼惜與關照?

無法為自己爭取生存權的弱勢毛孩們,透過無辜眼神,仍向世人傳遞全然無私的忠誠與信任,他們用生命為人類上了寶貴的一課。

印度聖雄甘地曾說:「一個國家的道德進程及偉大與否,可從其對待動物的方式看出。」希望有一天:動物收容所不復存在,取而代之的是社區寵物托育中心與友善公園;流浪動物、虐待動物、棄養、撲殺從我們生活中絕跡。

希望有一天:在綠草如茵的寵物友善公園裡、在夜幕低垂的萬家燈火廳房內,毛小孩陪伴日益增多的銀髮、單身族,給予他們心靈慰藉、成為他們的精神寄託。

直到那一天來臨,我們才能自豪地說:台灣是一個尊重生命平權的國度!

(作者是太平洋SOGO百貨董事長)


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張有恒…三個千萬 形塑心文化

2016-03-29 04:54 經濟日報 楊文琪

任何一家公司都需要有自己的文化及願景,否則難以在激烈的競爭中生存。經歷官、學體系而後進入產業體系的華航總經理張有恒認為,在成大擔任管理學院院長、飛安會主委等職務,首要工作就是確定組織的願景、使命及目標,萬變不離其宗。因此,他決心重新定義華航的願景,打下發展基礎。

張氏哲學 發揮利他精神

張有恒的專長是航空工程,在大學時因對企業管理有興趣,常旁聽管理課程,後來因緣際會認識佛法,並鑽研儒釋道思想多年,他將運輸、管理、儒釋道三者合一,融會貫通,應用在經營華航上,正默默地替華航耕耘一個可以永續發展、秉持利他精神的文化價值。

認識張有恒的人都知道,他有一個「三個千萬」哲學,就是「千萬利他、千萬感恩與千萬謙虛」,這個做人做事的哲學道理,他常常和朋友分享,同時也隨著他進入華航,不時提出來與員工互相鼓勵。

「我剛到華航的時候,不少同仁跟我反應,過去這幾年航空市場變化大,大家都忙碌於拚業績,心中卻忽略了公司的發展願景。」張有恆說。

他強調,公司是屬於全體員工的,願景當然不是高階主管自己訂,要採共識決。因此,去年9月開始他著手推動召開「共識營」,希望透過這個活動訂定組織共同的願景與使命。

六共識營 訂定組織願景

六場共識營參加的成員超過200人,包括高層主管、中階幹部、基層代表等,大家共同為華航的發展方向提出意見,並逐漸收斂,成為所有人都願意追隨的方向。而華航的願景是「三年成為全球前十大最佳航空公司」,並且要以「值得信賴、以客為尊、邁向卓越」做為使命。

張有恆表示,共識營並定義出華航人特質與華航「心」文化,特質為誠信正直(Integrity)、微笑利他(Cheerfulness)、惜緣感恩(Appreciation)、謙虛學習(Learning);華航「心」文化則為值得託付(reLiable)、團結合作(One team)、引領創新(Visionary)、專業永續(Expertise),華航(CAL)將此縮寫為「I love CAL」,在公司內推動。

他強調,共識營決定的「共識」不是參考而已,需要具體落實。所以他要求公司各部門利用各種時間、大小會議宣導華航人特質與華航「心」文化,並製作海報標語提醒同仁,像是員工識別證後面就有一張「I love CAL」小卡片,時時刻刻提醒自己;而他本人,也會利用各種場合向同仁解釋、說明。

普通一間小公司推動政策,未必所有員工都會遵守,而華航是一個1.2萬人的公司,加上文化的養成有時較不容易具體落實,執行起來更需要有著長期抗戰的準備才能逐步滲透。

以客為尊 創造五感體驗

張有恒知道企業文化推動不容易,所以他常常提醒同仁,大事小事都先想想華航的特質、文化、使命、願景,將精神融入在工作中。並且,華航也利用「I love CAL」的精神,訂出員工行為準則,具體落實。

他舉例,華航今年7月就要引進最先進的廣體客機空中巴士A350,迎接新機隊,要歷經內裝客艙設計、服務流程、航線配置、組員訓練等流程,過程非常複雜,但因為華航有了自己的文化、使命、願景,在這些工作過程中就會有一個依循的方向。

好比派同仁去學習新飛機操作,大家不分資深資淺,都要謙虛學習接受新事物;客艙的設計要有不同於以往,配合歐洲航線年底直飛,同仁發揮引領創新的精神,定調「歐洲風」,並在客艙內創造五感體驗,給消費者全新不同的享受。

張有恒說,願景只是第一步,他認為經營發展要「五有」,有願景、有策略、有執行、有績效、有分享,因此後續還有很多工作要努力。

不過他強調,公司優良文化的養成就像是蓋大樓的地基一樣,地基打不好,大樓就不會穩固,小小的地震都可能造成嚴重傷害。華航現在進行的是扎根的工作,也就是在打好地基,未來大環境不管怎麼變化,只要地基穩固,都能有堅強的後盾面對各種挑戰。

 


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一起來學學怎麼用英文「笑出來」吧!

2016-01-07 13:23

圖片來源:shutterstock

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人的表情(expression)非常豐富,光是「笑容」就有十多種。英文中以我們熟知的說法為 smile 和 laugh。smile 指的是嘴角上揚,沒有發出笑聲的「微笑」,而 laugh 則是有發出笑聲的「大笑」。此外,smile 和 laugh 可以是動詞,也可以是名詞。除了smile(微笑)和laugh(大笑)以外,你還想到怎麼用英文說其他的「笑」嗎?一起來學學怎麼用英文「笑出來」吧!

 

1. knowing smile / smile knowingly 會心一笑

● My friend nodded and gave me a knowing smile.

我朋友對我點點頭,露出會心一笑。

● The two boys smiled at each other knowingly.

那兩個男孩很有默契地相視而笑。

 

2. snicker (v.) 偷笑

● The students snickered behind the teacher’s back.

同學們在老師背後偷笑。

 

3. furtive smile 偷笑

● The shy little girl gave him a furtive smile.

那個害羞的小女孩對他偷笑。

 

4. laugh out loud 哈哈大笑

● I laughed out loud when I saw that funny video.

我看那部搞笑影片時笑翻了。

 

5. laugh heartily 哈哈大笑

● The audience laughed heartily at the comedian’s joke.

那名喜劇演員的笑話逗得觀眾哈哈大笑。

 

6. wry smile / smile wryly苦笑

● When I asked about Roger’s divorce, he just gave me a wry smile.

當我問及羅傑離婚的事,他只給我一個苦笑。

● He just smiled wryly when I asked about his divorce.

我問他有關離婚的事,他只對我苦笑。

 

7. laugh bitterly 苦笑

● The man laughed bitterly as he talked about his troubled past.

說到自己不堪回首的往事,那名男子對我苦笑。

 

8. smirk (v./n.) 假笑,得意地笑

● What are you smirking about?

你為什麼笑得那麼賊?

● Wipe that smirk off your face!

卸下你那虛假的笑容!

 

9. sneer (v./n.) 冷笑,輕蔑地笑

● Brad always sneers at the way I dress.

布萊德總是對我的穿著嗤之以鼻。

● She looked at him with a sneer of disgust.

她一臉厭惡地看著他冷笑。

 

10. giggle (v./n.) 傻笑,咯咯笑

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李岳能 推動投資生活化

2016-03-25 00:24 經濟日報 張瑞益

國內投資法人圈無人不知,同時也是市占率最高的財經科技軟體CMoney決策系統,系統研發公司全曜財經總經理李岳能,打造了一間幸福企業,員工卻是臥虎藏龍,未來他希望能將目前為賺錢而投資的大眾觀念推廣為「投資生活化」的理念。

創業投資 選擇自己興趣

李岳能和台灣不少大學生一樣,當年因為分數「剛剛好」的關係,就讀台大土木系、台大土木研究所,但是就學期間才發現,「投資」居然和理工科一樣,透過分析數據、理解邏輯之後,每個人都可以有不同的發揮,不僅好玩、有趣,還可以從中獲利,於是除了本科系之外,李岳能開始透過社團、網站資訊、理財講座增加投資專業。

進入社會之後,李岳能沒有投入本科系的土木相關行業,而是鎖定興趣所在的金融投資,並進入投顧公司,之後開始自己寫程式、運用電腦資訊投資、選股,經過多方測試之後,對自己寫出來的篩選個股系統相當有信心,於是踏出創業的第一步,成立全曜財經公司,第一個主力產品就是市場所熟知的CMoney決策系統。

創業的過程,李岳能回憶,由於當時國內交易資訊的篩選、解讀仍相當的「人工」,因此,他認為只要讓市場接觸到他的商品必然可以吸引投資人使用,於是他以第一年免付費的方式提供券商、投顧使用,果然,一年之後甚至直至現在,幾乎已是國內專業投資機構的必備投資工具,而經過多年的發展,全曜財經的員工不少都對投資有一套自己的方法,員工之中善於投資者可說是臥虎藏龍。

股市分析 策略交流平台

經過幾年的推廣之後,李岳能發現,CMoney決策系統強項是「專業」的股市分析軟體,專業是這套系統的優點,極適合法人機構使用,但卻也不利李岳能在散戶投資人市場的推廣。

因此,經過幾年的研發,全曜財經再推出另一套適用一般投資人的「理財寶」,結合市場上數十位專業的投資專家在該平台和投資大眾交流投資策略、方法,再透過平台的籌碼K線等工具,達到真正幫助一般散戶投資提升投資績效的目的,現在理財寶更加致力發展手機版,近期出籌碼K線手機版,更成為iOS、Android系統,財經類App下載第1名。

對於投資的理念,李岳能認為,在台灣,投資是投資、生活是生活,每個投資人都是為獲利而進入市場,但他認為,投資應該和生活真正結合。

投資工具多樣,每個人可以依個性找出適合自己的投資工具,有風險大些的、投資報酬好的,但投資金額卻不大;也有人偏好低風險,卻能有穩定報酬;有人頻繁進出、有人進場就是長期投資…。

李岳能認為,從找出適合自己的投資工具及方式之後,你一定會更了解自己,在生活中,無論是找工作、交朋友,都可能用同一套了解自己的邏輯,找出更適合自己的選擇。

幸福企業 員工臥虎藏龍

對於公司的經營管理,李岳能也有一套獨特的想法,他說,軟體公司最大的成本和最大的資產,都是員工,因此,只有想辦法讓員工在這個工作環境快樂、並持續進步,才能讓員工願意對公司貢獻。因此,全曜財經每位同仁每年都有6,000元的買書經費可以申請,同時,只要是認為可以挑戰自己的活動,也可以向公司提出經費的補助,例如:自行車環台、高空彈跳等都有人申請。

李岳能說,日本京瓷集團的稻盛和夫被譽為日本的「經營之聖」,他公司營運的核心價值就是,「在追求全體員工物質與心理兩方面幸福的同時,也對人類、社會的進步發展有貢獻」,而這樣的目標就簡化成四個字「敬天愛人」,李岳能也將此四個字掛在辦公室,做為時時提醒自己的目標。

全曜財經總經理李岳能。 圖/全曜財經提供


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總經理林郭文艷 讓大同電鍋變可愛

2016-03-27 14:21 聯合晚報 記者曾宛琳/台北報導

大同年度新品發表會現場,大同總經理林郭文艷領著媒體及現場嘉賓介紹自家產品,親民她化身「超級業務員」,對自家產品的優點逐條表述,把新的家電產品及智慧系統解決方案講得栩栩如生。

推Kitty、馬來貘電鍋

這走過一甲子的老牌家電大廠,這幾年產品越來越新穎;消費者可以發現,大同的產品變得越來越流行,且越來越具美感。如最具代表性的「大同電鍋」,除了傳統經典的紅色及綠色外,這些年開始有年輕化的顏色,也開始推出卡通圖案。 這些年大同變得更年輕了,大同電鍋穿上桃紅色、浪漫紫色、珍珠白等外衣外、甚至還有Hello Kitty版、馬來貘版、櫻花版等,讓大小女生們為之瘋狂。

林郭文艷表示,要延續品牌,需要創新吸引年輕人注意大同產品。這方式果然奏效,果真激起市場買氣,網購市場頻頻缺貨,除了每個家庭幾乎都有一個大同電鍋外,在外租屋的年輕人,也幾乎人手一個。

 

大同公司小檔案。資料來源:公開資訊觀測站。 圖/聯合晚報提供

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林郭文艷的握手學

大同積極轉型,林郭文艷是求新求變的推手之一。林郭文艷擁有國立台灣大學商學系、美國馬里蘭大學經濟學碩士光環,在大同產品發表會上,總是親力親為,為來賓介紹自家產品;林郭文艷對媒體重禮貌,受訪前後,總是先伸手來跟一家一家的媒體握手表示善意,無論在哪一次的採訪上,她永遠不忽略「握手」。

外在熱情 內在剛毅

林郭文艷扮演振興大同靈魂人物,專業中帶著熱情,大同自行開發複合料理無水鍋,贏得iF設計大獎;展場會上,料理鍋裡有著熱騰騰的飯菜,林郭文艷還沒介紹產品,卻是先招呼經銷商、媒體吃吃看,吩咐工作人員一杯一杯的拿給大家,等媒體吃完後,她才繼續介紹新品特色,由此可見她重視與媒體互動的態度。

私下的林郭文艷,說話謹慎、性格內斂、務實且樸素,幾乎不說沒有把握的事情。外在柔軟及熱情,是不少女性經營者的特質,而內在的剛毅及堅強,則是撐起了公司轉型的契機。大同員工私下對林郭文艷處理公事的態度感到佩服,員工曾說「總經理真的很厲害,新產品優點只要聽過一次,馬上就可以記得,介紹起來比業務部門更生動。」

林郭文艷說,大同企業跟著台灣經濟一路走來,需要擁有與時俱進的能力,且須跟上市場腳步;過去台灣家電產品只要「堅固耐用」就好,但現在新品除了要耐用,重視品質,外型也要討喜;加進流行及創新理念,才能讓各消費族群都能接受。

 

Hello Kitty版、馬來貘版大同電鍋。 圖/取自網路

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Hello Kitty版、馬來貘版大同電鍋。 圖/取自網路


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生產力4.0人才培育平台 上線

中國時報【萬于甄╱台南報導】

現代科技進步,產業也要跟著進步,勞動部勞動力發展署雲嘉南分署24日成立「雲嘉南生產力4.0人才培育策略聯盟」,邀請工研院、成大、台南縣工業會等25個單位,一同出席平台上線發布會,未來可望帶動雲嘉南地區產業技術升級。

雲嘉南分署長柯呈枋表示,生產力4.0是產業未來趨勢,以人為本,雲嘉南轄區內有南部科學工業園區、嘉義大埔美智慧型工業園區及雲林科技工業區等高科技製造業,輔導企業轉型邁向生產力4.0是重點政策,本次籌辦聯盟及建置網路平台,希望幫助產業技術順利提升。

雲嘉南分署指出,生產力從1.0到4.0可謂是產業技術提升的歷程,從1.0單點單線自動化、2.0整廠整線自動化、3.0資訊時代企業E化,到未來取向的4.0智慧化彈性換線生產,每階段的提升都為生產端增加不少產量,也讓企業外銷訂單增加,帶來不少產值。

昨日生產力4.0人才培育策略聯盟成立發布會,由象徵生產力4.0的機器手臂智慧化點亮主題燈,並邀請工研院、南科管理局、成功大學、西門子、研華公司,以及雲嘉南地區的各工業會等25個產官學研,共同簽署合作。

除此之外,人才培育策略聯盟也以網路平台提供訓練,有機器人運用、物聯網、雲端技術、大數據分析、智慧製造、無線通訊技術等生產力4.0相關課程,預計多達300家企業受惠,雲嘉南分署計畫開設相關課程,而政府為協助產業提升技術,也提供補助讓企業員工參與。


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歪腰郵筒作文 誰說只能正面切入

2016-03-15 11:12 聯合報 記者林秀姿/台北報導

今年大學學測作文考「我看歪腰郵筒」,成績出爐後引發社會議論。不少高中老師、家長與考生質疑為何不能套用古人名例;也有不少家長批評作文引言誤導考生只能「正面切入」,導致分數變差。

大考中心今天最新出爐的電子報中,讓閱卷召集人李隆獻說明閱卷原則,也給考生寫作建議,有利於準備7月指考。李獻隆表示,閱卷老師並不反對考生「引用」古人,而是要看如何將古人事蹟引用到「歪腰郵筒」上。如要引用古人,就須說明古人哪些事蹟與「歪腰郵筒」相似,或哪些情境是契合的,而不是只套些漂亮的文句,或泛泛談。

他強調,事例運用得當,就不是「套用」,而是「引用」或「舉證」;不適切的「套用」可能就不切題,也就難以得高分。

全國有2240名考生作文抱鴨蛋,李獻隆解釋,其中8成以上是繳白卷,「完全文不對題或離題」的比率很低。一般考生只要能寫出1、2句話,閱卷時不太會給零分,除非照抄題目。其他像「文字不足成句」、「完全抄襲試題題幹」也會給零分。

甄選入學後,不少高中生要續拚指考。李獻隆建議,應仔細讀題目,審題後再構思,構思後再下筆,而非瞎子摸象,摸到大腿就開始寫。他說,就像此次考歪腰郵筒現象,不一定只能正面切入,反面切入或正反並陳都可。

此外,有些題目可超越引言,他舉例,104學測作文考「獨享」,引言「例如:一杯啜飲咖啡的時光、一竿臨溪垂釣的等待、一路揮汗慢跑的苦練……」,這裡的「……」就是指可寫引言以外的素材,而非只有引言提到的才可寫。

李獻隆認為,作文要寫得好,就應具備全方位寫作能力,無論記敘、抒情、議論,都要能寫。最重要的,「學生應該要有自己的想法」,也不應停留在平面式思維,寫作就是要多讀、多想,然後有條理地表達出來。

 

「我看歪腰郵筒」 這樣寫拿A+

2016-01-29 09:57 聯合報 記者林秀姿/台北報導

今年大學學測作文考「我看歪腰郵筒」,大考中心動員四百多位閱卷委員,看過三千多份來自各考區試卷後,發現能夠論述深刻拿A的考生並不多,但也因題目生活化,拿C的考生減少。考生正反面論述皆有,預測平均分數比往年佳。

國文科閱卷召集人、台大中文系教授李隆獻表示,「我看歪腰郵筒」可以從正面寫,強調郵筒的療癒效果,論及台灣民眾面對災難的適應力及幽默感,中華郵政的迅速應變等;也可以從反面寫,反省媒體的一窩蜂報導、民眾的媚俗,以及小確幸的反思等。

李隆獻表示,一名考生拿A+,考生一破題就批判歪腰郵筒現象,凸顯台灣民眾一窩蜂的現象。該考生認為歪腰郵筒不需花費社會大量資源討論,論述分明,獲得高分。

不過,不少考生仍流於陳腔濫調,任何題目都把蘇東坡、陶淵明、屈原、柳宗元的事跡都扯進來。連歪腰郵筒也能扯到蘇東坡仕宦之途,遭到貶謫,還是勇往直前。

李隆獻昨強調,不是每個題目都可以套套得分,「閱卷老師不是一群傻瓜。」國文科閱卷副召集人、淡江大學中文系教授崔成宗也說,作文太多陳腔濫調,拿「松柏後凋於歲寒,雞鳴不已於風雨」來比喻歪腰郵筒,這樣的作品不可能拿高分。成績單將在二月十八日寄發。

 

大考中心公佈國文考科非選擇題閱卷評分原則說明。圖擷自大考中心


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創新創業 期待新機制

2016-03-25 00:24 經濟日報 蔡紀眉

新政府針對數位化、物聯網及新創發展提出「亞洲矽谷產業政策」,希望打造台灣成為人才匯集、科技場域、資金充裕及持續創新的數位島嶼。拓墣產業研究所物聯網分析師劉耕睿對此表示,物聯網時代,從硬體製造到與軟體數據資料的整合分析,將是政府與企業面臨的最大挑戰。

劉耕睿表示,物聯網創新發展領域相當多,從科技醫療、健康照護、金融科技、工業4.0、車聯網到智慧生活,都是未來值得切入並培養台灣下一世代軟硬整合實力的新興場域。

他分析,台灣深耕已久的製造供應鏈與產業環境,會因物聯網產生結構性的改變與衝擊,品牌的培養及平台力的塑造,將是物聯網時代中主導產業發展的關鍵。

以中日韓為例,過去10年來,韓國企業在政府政策支持下,加上關鍵技術的持續投入,在汽車、半導體、化工、消費性電子、文化、人才各領域都獲得驚人的成就。

在中國大陸方面,政府強力主導介入,充分利用廣大的內需市場優勢與充沛資金在全球積極布局;日本雖陷入長期的經濟困境,但日本政府透過政策主導與資金挹注,企圖將其品牌與高端技術的研發實力留在國內,近期日本航空產業更受到政府的積極支持而再次傳出捷報。

劉耕睿指出,台灣缺乏廣大內需市場,上游關鍵零組件的研發技術也大多掌握於國外大廠,以往的政策推動常流於形式,缺乏有效的解決方案與配套措施,導致台灣在DRAM、LCD、LED、PV等重要的戰略產業屢屢挫敗。

劉耕睿認為,新政府若希望藉物聯網與創新科技帶動各場域的改革,在政策面與執行面上,需要從硬體製造轉換成為軟硬整合,以提升產業附加價值為主軸。

另一方面,新政府規劃以桃園為中心,打造台灣成為亞太創新中心,對內結合台北與新竹,快速聯外可到香港、上海、首爾、東京、新加坡,協助台灣產業注入新血與轉型。

然而,台灣創新創業輔導計畫已進行至少十年,全台育成中心在2015年累計已有145所,並且持續增加中。但十年下來,台灣與國外創業城市仍有相當差距,登上國際並成功擴張的案例相對缺乏。

劉耕睿表示,台灣對創業環境的培育制度不夠健全,缺乏國際輔導師資、創業原創性不足及政府法規不完善,都是台灣創業的最大阻礙。

他歸納,在未來,新政府是否能建立系統化的機制來吸引各界人才,修正不完善的創業法規,並且對新商業模式的創立能有更包容、遠見與嚴謹的規範,更有效率的執行資源的分配和分享,才有機會引領台灣的創新創業至更長遠的未來。


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諶家敏匯聚人氣 靠績效行銷

2016-03-24 00:28 經濟日報 趙于萱

近年金融市場詭譎多變,台灣投信業面臨重重挑戰,不過,中國信託投信卻在一片逆境中異軍突起。

根據投信投顧公會資料,2016年1月,國內投信總資產管理規模為472億元,中國信託投信的資產規模自2012年成立以來,增加450億元,成長21倍,規模名次從35名躍升到23名。

基金績效 獲金鑽獎肯定

今年基金金鑽獎的頒獎典禮上,中國信託投信旗下僅有的三檔台股基金,也有二檔獲得國內股票型基金中小型股三年期獎、債券股票平衡型基金價值型股票三年期獎,是唯一獲得兩項三年期獎的雙料得主。

在資產管理業界擁有20年以上經驗的的中國信託投信總經理諶家敏,談起公司如何崛起,開門見山點出資產管理業務的三大重點:規模、產品、績效。

她指出,中國信託投信屬後起之秀,突圍首先就要拚規模,當規模突破一定門檻,在市場的地位才能提升。

回顧三年前,中信金控併購富鼎投信,成立中國信託投信,當時公司規模只有21.4億元。

由於經驗不足,中國信託投信前兩年只募集了兩檔基金,資產管理規模累積緩慢。

2014年,諶家敏加入中國信託,擔任業務部部長,配合市場趨勢在2015年推動募集兩檔具收益和穩健特色的入息型基金,首檔便募集60億元;加計穩定流入貨幣市場基金的資金,中國信託投信去年全年的共同基金規模,翻倍成長111%。

「產品匯聚了人氣,下一步要讓客戶來了不走」,諶家敏指出,這方面需要重視投資人經歷,依多空景氣循環流暢轉換產品,也就是產品線的完善度。

去年7月,中國信託投信宣布接手原本在第一金投顧手上的英傑華投資總代理,跨足境外基金,就是為了短時間填補產品線。這次代理,共引進11檔境外基金,數量比中國信託投信自行開發的9檔基金還多。

黏著客戶 提供多元產品

然而,「多」並不等於「好」,諶家敏認為,與其提供過多的產品,不如恰到好處地完善產品類型,讓客戶記住,獲得信賴,「績效」此時便扮演重要的中介角色。

拿基金來說,無論是自行研發或選擇代理,中國信託投信都經過精挑細選,確保人才能夠創造穩健績效;像是由代理納入的英傑華全球高收益債券基金,在近一年、兩年、三年,甚至五年的績效都位列同類型基金第一,就是最好的範例。

許多人好奇,中國信託投信擁有中信集團的支持,必然能夠快速發展;諶家敏解釋,其實自成立以來,公司都強調自發性成長,多項業務營運也維持彈性,採行比業界更高的標準,反而不若許多金控成立的投信,得以仰賴金控資源成長。

談到中信金控和中國信託投信的關係,她認為亦師亦友,雙方常透過切磋交流,相輔相成,其中金控所帶來的最大優勢,在於品牌和通路的影響力,「中國信託銀行的財富管理業務表現在國內首屈一指,加上品牌知名度和客戶忠誠度高,透過合作,可以補強中國信託投信進入市場時機晚、品牌知名度低的不足。

有富爸爸 善用集團優勢

另方面,金控內部通路對基金的熟悉度高,銷售能力強,以集團優勢和品牌力作為基石,結合三到四家外部通路,深入合作夥伴,也增進了銷售實力與服務廣度。」

中國信託投信善用資源,成功達到自主發展,對中信集團完善金融版圖產生加分效果。

諶家敏表示,未來公司仍將朝規模的突破努力,眼見近年中信金積極打亞洲盃,凸顯了加速投信發展的必要,「我們還年輕,要練好身體,讓自己體魄強健,需要我們的時候就會有我們。」

 

兩路並進 做大規模

展望2016年,中國信託投信總經理諶家敏表示,公司年度的發展藍圖有兩大重點,一是聚焦收益型基金,二是進軍類全委保單市場,來達到全年資產管理規模再成長20%的目標。

過去中國信託投信為拓展共同基金市場,鎖定台灣投資人偏好配息的習性,開發入息型商品,旗下九檔基金普遍具收益特色。展望今年,全球金融市場一度激烈動盪,日本、歐洲相繼實施負利率,諶家敏分析,投資人對收益的需求只增不減,因此新募集的基金依然圍繞收益不變。

她指出,現階段公司旗下的收益產品以單一區域或收益來源為主,比起市面上多元化的產品,還有許多值得開發的範圍。像是收益來源除了傳統的債券利息,高息股或不動產投資信託(REITs)也有穩定的現金流,都適合仔細探討。

此外,根據投信投顧公會統計,近年基金市場雖然趨於飽和,成長有限,類全委和全委的資產管理規模卻迅速成長,在2015年達到高峰,有鑑於此,中國信託投信自去年4、5月開始著手研究,規劃今年上半年推出相關產品。

諶家敏表示,此次首度開發類全委保單,將和中信集團下的台灣人壽合作,暫時未設定業績目標;「類全委保單和募集基金的目的不同,募集基金衝刺短期銷量,類全委保單則訴求長期效益。如果我們推出,架上至少多了這方面的選擇給客戶。」

值得留意的是,中國信託投信的類全委保單雖然和壽險合作,但產品架構及行銷策略不限於壽險層。諶家敏指出,未來若持續開發類全委保單,期望能廣泛連結中國信託以外的產品,強化中國信託銀行和其他外部通路的行銷管道,達到「全方位」解決方案的意義。

基於新品開發需要人才,中國信託投信今年也將進行招募,聚焦海外和類全委市場相關專長的人才。目前公司員工有85人,初步計畫增員至100人。 (趙于萱)


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