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餐飲業拚「座位經濟學」 翻轉獲利

2017-02-04 00:29經濟日報 記者何秀玲╱台北報導

不景氣,餐飲業更要拚座位經濟學,用最小坪數衝出最大業績。

王品「酷必Cook Beef」首店空間只有30坪,座位相連,營造歡樂休閒感,有機會每月衝出200至300萬元營業額。

瓦城大心麵食同樣走小店鋪類型,且無街邊店,皆以百貨商場為主。

王品新餐飲品牌「酷必Cook Beef」首間店採小坪數策略,約30坪,只能夠容納約30位客人,和王品其他品牌動輒都要大坪數不同。

酷必Cook Beef表示,店內座位以「肉吧」為概念,類似吧台的設計,希望帶給客人隨性的感覺。

另外,店內中間座位皆放大桌子,也和一般餐廳都是一桌一桌隔開不同。


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連鎖餐飲業 激戰新品牌

2017-02-04 00:29經濟日報 記者何秀玲╱台北報導

今年才開春,國內各大連鎖餐飲就戰況激烈,不約而同推出新品牌搶市,其中王品將在2月5日推出最新餐飲品牌「酷必Cook Beef」,主打歐美流行的「快速休閒餐廳」。

 

瓦城則已提前在1月打出新品牌「時時香RICE BAR」;六角的日本人氣名店「大阪王將」,也預計於第1季末啟動展店。

王品農曆年後推出牛排飯品牌「酷必Cook Beef」,首家店2月5日在信義計畫區商圈開幕,為街邊店形式,,該店主打「快速休閒餐廳(fast casual restaurant)」型態,以精緻休閒餐飲為主,和傳統王品以套餐形式不同,目前只有五個餐點,設定客群為周邊上班族,他們不見得是目的型消費,有可能是路過,希望犒賞自己吃一頓平價五星級的牛排,可望提高翻桌率。

「酷必Cook Beef」主打結合西方經典牛排和東方米食,首創「Steak Rice Bowl牛排飯」,打出「新牛排新吃法」,期望在牛排市場闖出一片天。

酷必品牌副總經理蘇中行表示,輕餐飲、單品店、快食尚是目前逐漸崛起的三大消費型態,CooK BEEF可以滿足大多消費者追求輕鬆快食但又能吃到好食物的需求,目標市從點餐到送餐時間,只要5至10分鐘。

酷必Cook Beef提到,首家在信義區餐飲一級戰區,又選在捷運站旁,是看好高人流;由於餐飲市場快速變動,若找到好的營運模式將會快速展店,預計明年達四家,首家店營業額有機會達200至300萬元。

瓦城在今年1月推出米食新品牌「時時香RICE BAR」,並進駐台中新光三越中港店,以全新米食餐飲型態搶攻餐飲市場,今年也要全力展店。

王品農曆年後的最新牛排飯品牌「酷必Cook Beef」首家店將於2月5日在信義計...

 

王品農曆年後的最新牛排飯品牌「酷必Cook Beef」首家店將於2月5日在信義計畫區商圈開幕。 記者何秀玲/攝影

 

圖/經濟日報提供
圖/經濟日報提供

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台塑撒網 扮產業e化隊長

2017-02-02 22:51經濟日報 潘羿菁

台塑集團最擅長「組織管理」,而坊間也流傳台塑口訣為「管理靠制度、制度靠表單、表單靠電腦」;當初擔綱台塑集團e化工作的台塑網,負責企業內部資訊整合工作,迄今已是具有接單能力的關係企業,董事長蒲少傑表示,台塑網要成為業界e化One Stop Shop。

 

打造業界e化One Stop Shop

 

蒲少傑表示,台塑集團自1960年左右就陸續推動企業e化工作,當時創辦人王永慶認為,電腦對企業管理有幫助,因此大力推動集團e化與整合,而產業界知悉台塑集團e化工作,希望藉此學習經驗,集團也樂於分享;不過幾年下來發現,儘管業界紛紛來取經,但套用在自家公司管理,其效益不如預期。

當時推動電腦e化的主力、現任台塑集團總管理處總經理王瑞瑜認為,既然如此,就由台塑集團主動協助外部企業做e化工作,於是在2000年成立台塑網科公司。

蒲少傑說,不只是服務企業內部,同仁藉由台塑網科接觸到各行各業,等於有更大空間可發揮長才。

不過資訊服務業市場競爭相當激烈,要如何殺出一片天、取得一席地位,蒲少傑說,「提供客戶One Stop Shop」,所有e化方案都可以從台塑網科取得,因此台塑網與IBM、HP等硬體設備商建立緊密合作關係,透過軟、硬體包裹式服務,客製整套e化方案,這是台塑網科最大優勢。

此外,許多解決方案經由台塑集團內部「練兵」後,也成為台塑網的實績,更容易向外推廣。

 

數量化管理 拚業績成長

 

舉例來說,Smart巡檢系統就是從台塑集團內部需求,轉化為模組化商品,如今高雄仁大工業區八家石化業也採用Smart巡檢系統來管理石化管線。

不過台塑集團是以石化產業為主體事業,台塑網是集團唯一的資訊服務公司,無法全然套用製造業出貨量衡量同仁績效,蒲少傑說,主管經驗值成為考核重要依據之一。

他說,公司有兩大項獎勵辦法,分為「業績獎勵辦法」與「專案獎勵辦法」,兩大獎勵辦法都會有績效獎金;以業績獎勵辦法為例,每季統計同仁訂單累積毛利,超過一定門檻,才會有業績獎金。

蒲少傑說,這個門檻訂定不能太高或太低,太高就像天上月亮,看得到吃不到,造成反效果;反之,若太低,也無法替公司創造成長動能,激勵業績,因此如何訂定出適當門檻,取決於主管經驗值。

此外,為驗證以及追求更客觀的考核標準,台塑網自2004年開始推動美國「能力成熟度整合模式(CMMI)」,透過客觀數據分析,降低流程績效變異量,反映出真實流程績效指標,目前也進入第四階段「數量化管理」。

蒲少傑表示,主管們均反映推動CMMI後,對管理十分有幫助。

而近三年來台塑網年營收約在29億元至31億元間,稅後純益約0.8億元至1.1億元,蒲少傑說,近兩年台灣及大陸的經濟成長趨緩,企業對e化投資亦趨謹慎保守。

 

機能模組化 搭配大數據

 

台塑網去年度受此影響,整體營收雖較前年略有成長,但獲利則稍下降。

不過大陸市場仍有很大發展空間,將持續積極耕耘推廣能為客戶帶來效益的產品,預期今年能再回歸成長的軌道,於大陸市場有所突破締造佳績。

因此,蒲少傑設定未來每年獲利要年增逾一成,台塑網的企業應用軟體將朝多元化、機能模組化發展,讓客戶導入後立即有顯著效益,推出各類應用模組如網路訂單管理、物流管理、供應鏈管理、客訴管理、設備保養管理、警報管理等模組。

同時,搭配大數據、物聯網、雲端、行動化裝置等新應用發展,連結到能源管理平台與環境監控系統,讓台塑網一站式消費到位,成為企業資訊軟體百貨城。

台塑網科董座蒲少傑。 (聯合報系資料庫) 台塑網科董座蒲少傑。 (聯合報系資料庫


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連鎖經營…是把雙面刃

2017-02-02 01:05經濟日報 李培芬

連鎖是把雙面刃,不能很有規模的賺錢,就會很有規模的虧錢,如何運用連鎖,實得審慎以對。

欲描述連鎖效應,最傳神的當屬推倒骨牌的瞬間。要排起成串的骨牌,往往要花上數天、數月的時間,可是推倒骨牌,瞬間即全盤倒下,波瀾壯闊之景,連鎖人觀之應戒慎恐懼。

最近一例一休上路,也引發了政策的連鎖效應。國發會統計指出,製造業因一例一休上路,營運成本上升僅0.1%,而服務業則上漲0.22 %,相對其利潤分別為7.25%與8.07%,彷彿微不足道。

但是,為何輿情沸騰、民怨載道呢?原因就出在休假!有人想休假、有人不想休假,想休假的有了一例一休做為護身符;不想休假的強迫休假,以致收入縮水。另一方面,有了休假的護身符,企業若要維持原有的營運時數,就必須要增加人手,學者沒有統計到的,就是這增加人力的成本。

偏偏現在台灣企業最稀缺的資源,就是人力資源,因為找不到人就必須減縮營運時數,因此企業營收直接受到了衝擊,這也是學者報告所統計不到的!

再來看看業界的實例,某知名連鎖企業,在門市推出一台熟食設備,此設備初期運轉良好,但是經過幾個月的使用膠條會鬆脫,致使食品味道外溢,從而影響門市的氛圍,此時,這台設備已經舖進六百多家店,已採購還未送到門市的設備還有四百多台在庫,因此急踩煞車,一踩煞車損失的就是上千台設備的費用,當然這個教訓是千萬級的教訓。

連鎖企業犯錯,不是錯誤,而是災難!

連鎖是大系統的運轉,只要是大系統運轉,時常失之毫釐、差之千里,決策之時不可不慎。

避免引發系統性的災難,連鎖企業多設有所謂的「實驗店」,透過實驗店將新措施、新模式經過時間與壓力雙重測試之後,再全面上線,可有效防止系統性錯誤。

有家連鎖烘焙店,在多年前悄然結束營業,其結束營業並非生意不好、也非商品沒有競爭力,更非競爭激烈分食了市場,而是當初他們所設定的毛利水準僅有25%,幾年原物料成本不斷攀升的結果,僅麵粉成本的上漲就已吃掉獲利,而十多家連鎖店一起賠錢的結果,只能黯然退出市場。

大多數的人都只看見連鎖企業賺錢的風光面,以為規模經濟、賺錢容易,但更多不為人知的是,連鎖企業一旦陷入虧損之境,有規模的賠錢,慘痛出場的也大有人在。

不要隨便啟動連鎖,連鎖是把雙面刃,不能有規模的賺錢;就會有規模的賠錢。如果你的店很賺錢,請你記得──或許維持一家店的經營,就是你的最佳規模。

(作者是行政院勞動部就業安定基金審議委員、台灣服務業發展協會總顧問)


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新港奉天宮國運籤 喻示小英貴人相助 國運越來越好

〔記者曾迺強/嘉義報導〕大年初四迎財神,嘉義縣古蹟廟宇新港奉天宮今天上午9點進行「卜公籤」儀式,預卜新年國運、工商等各行業的運勢,董事長何達煌率全體董監事虔誠向媽祖焚香祈福後擲筶選籤,其中,國運籤抽中第十二首乙亥,何達煌說籤勢中上,蔡英文政府會有貴人相助,國運會越來越好。

新港奉天宮每年都按例向媽祖擲筶請示運勢,包括港運(國運)、人口、早冬、晚冬、六畜、工業、商業項目運勢,吸引大批信眾圍觀,許多人都盼望求到上上籤。

何達煌上午率董監事循古禮迎神、虔誠向媽祖焚香祈福後,擲筊所得代表國運的「港運」詩文為:「長江風浪漸漸靜,于今得進可安寧,必有貴人相扶助,凶事脫出見太平」;白話譯文「長江的風浪漸漸平靜了,現在船隻可以前進,並且可以安寧無事了,只要積極前進,一定會有貴人來相助,即使遇到困境,也能逢凶化吉,化險為夷。」

 

新港奉天宮今年國運籤抽中第十二首乙亥。(記者曾迺強攝)


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朝天宮國運籤「吉中藏凶」 要小心雨水

2017-01-31 07:11聯合報 記者姜宜菁╱即時報導

雲林縣北港朝天宮今天由董事長蔡咏鍀依序抽出人口、水路等籤詩,其中代表國運的港運籤最受人關注,廟方解釋今年人口和六畜皆好,可是水路與去年同一首詩,提醒民眾要慎防颱風,至於國運好,但是要小心「吉中藏凶」。

今天大年初四,北港朝天宮今天依循古禮祭拜、接神,住持釋會茂朗誦經文,蔡咏鍀率領董監事會至各殿祭拜,再依序抽出人口、水路、五穀、港運、六畜和生意等6公籤。

蔡咏鍀解釋今年人口和六畜皆好,從籤詩來看之前的禽流感問題會有解,不過今年水路抽到「丙申」,與去年相同,民眾需要注意氣候變遷所帶來的水災,去年春季與夏季風調雨順,可是農曆4月過後雨水不斷,尤其是秋季的兩個穿心颱,重創了台灣的農業,導致現在香蕉等價格仍高漲。

最受眾人注目的國運籤,抽了20次才抽出,「劉智遠戰瓜精」是支好籤,朝天宮解釋卦象看來好,可是「吉中藏凶」,另外生意人投資要小心謹慎。

 

 

北港朝天宮抽出人口、水路、五穀、港運、六畜、生意6公籤

 

人口

月出光輝四海明 前途祿位見太平 浮雲掃退終無事 可保禍患不臨身

水路

舊恨重重未改為 家中禍患不臨身 須當謹防宜作福 龍蛇交會得和合

五穀

富貴由命天註定 心高必然誤君期 不然且回依舊路 雲開月出兩分明

港運

風雲致雨落洋洋 天灾時氣必有傷 命內此事難和合 更逢一足出外鄉

六畜

禾稻看看結成完 此事必定兩相全 回到家中寬心坐 妻兒鼓舞樂團圓

生意

福如東海壽如山 君爾何須嘆苦難 命內自然逢大吉 祈保分明得自安

 

 

雲林縣北港朝天宮董事長蔡咏鍀今天依序抽出人口、水路、五穀、港運、六畜和生意等6公...
雲林縣北港朝天宮董事長蔡咏鍀今天依序抽出人口、水路、五穀、港運、六畜和生意等6公籤,其中代表國運的港運籤「吉中帶凶」。記者姜宜菁/攝影
 
雲林縣北港朝天宮董事長蔡咏鍀今天依序抽出人口、水路、五穀、港運、六畜和生意等6公...
雲林縣北港朝天宮董事長蔡咏鍀今天依序抽出人口、水路、五穀、港運、六畜和生意等6公籤,其中代表國運的港運籤「吉中帶凶」。記者姜宜菁/攝影

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大甲鎮瀾宮國運籤抽出「中籤」 今年凶中帶吉

2017-01-31 08:05聯合報 記者蘇木春╱即時報導

台中大甲鎮瀾宮依照禮俗,在初四子時舉行「初四迎神」誦經儀式,並抽出俗稱國運籤的四季籤,其中人口籤標題「甲申」,解籤人員認為今年屬「中籤」屬凶中帶吉,必須穩定足跡、合作共榮。

30日晚11時,大甲鎮瀾宮在董事長顏清標、副董事長鄭銘坤帶領下,揭開初四迎神誦經儀式,並在儀式後抽出包括人口、雨水、早冬、允冬四季籤。

其中預測雞年歲運的人口籤,抽出「甲申」籤,標題為「李世民遊地府」,詩文為「只恐前途命有變、勸君作急可宜先、且守長江無大事、命逢太白守身邊」。

鎮瀾宮聘請台灣省陽宅教育協會理事長周建男擔任解籤人,他認為國運籤屬中籤,李世民遊地府之後才有貞觀之治,屬凶中帶吉。

周建男分析,今年國運方面應穩定腳步、合作共榮,要追隨國際移動力建構經濟分享平台,在創意方面求變求進步,在合作共榮方面需要協調相對意見,虛實整合再投資台灣振興經濟,106年是比較波折趨勢變化的一年,所以要厚植國力創造台灣國運的黃金交叉。

此外,雨水籤抽出癸丑籤,意味雨水充足;早冬籤抽出甲午籤,屬上籤;允冬籤抽出己酉籤,同樣屬上籤樹建太平。

 

 

大甲鎮瀾宮抽出的人口、雨水、早冬、允冬四季籤

 

人口籤:

只恐前途命有變

勸君作急可宜先

且守長江無大事

命逢太白守身邊

 

雨水籤:

須知進退總虛言

看看發暗未必全

珠玉深藏還未變

心中但得枉徒然

 

早冬籤:

風怡浪靜可行船

恰是中秋月一輪

凡是不須多憂慮

福祿自由慶家門

 

允冬籤:

此事何須用心機

前途變怪自然知

看看此去得和合

漸漸脫出見太平

 

 

台中大甲鎮瀾宮初四子時抽出俗稱國運籤的四季籤,解籤人認為今年國運凶中帶吉。記者蘇...
台中大甲鎮瀾宮初四子時抽出俗稱國運籤的四季籤,解籤人認為今年國運凶中帶吉。記者蘇木春/攝影

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大學LOGO紀念品吹文創風 校友、外籍生搶買

2017-01-30 12:00聯合晚報 記者鄭語謙/台北報導

大學校園近年吹起文創風,印上大學字樣的紀念品,除了凝聚校友感情,更是陸生和外籍生必買的伴手禮,包含台大、清大等推出的小書包和迷你積木,每年都能賣出上千組。

校門積木模型是目前台大販售最熱門的商品。 台大/提供 校門積木模型是目前台大販售最熱門的商品。 台大/提供

 

大學吹起文創風,印上大學LOGO的紀念品,成為另類觀光財。台灣大學推出的台大小書包、迷你積木,用台大古蹟建築群及椰林大道圖像,設計的「台大好日子」紙膠帶和印章,最受陸客和高中生喜愛,一年賣出上千組。

 

台大好日子紙膠帶。 台大/提供
台大好日子紙膠帶。 台大/提供
 

 

台灣師範大學有200多款校園紀念品,其中最受歡迎的是美術系師生共同創作「台灣DNA」系列,包含鋼珠筆、收納袋等。走高價位的鋼珠筆,以台灣特有意像入畫,一年銷售量高達7000多支,多數是留學生買回國作為送禮的紀念品。其次則是由書法家董陽孜題字的保溫杯,瓶身有董陽孜墨寶,寫著「師大大師」,三年熱銷一萬個。

 

台師大《我的台灣》系列,結合在地特色做成鋼珠筆,最受留學生歡迎,回國前都要帶一組...
台師大《我的台灣》系列,結合在地特色做成鋼珠筆,最受留學生歡迎,回國前都要帶一組。 台師大/提供
 

 

台師大更推出台師大圖書館鎮館之寶之一《山海經》的紙膠帶「靈祇」,讓珍貴的文化資產搭上文創熱潮。清華大學也推出校園小書包及「清華園」造型的積木,不僅校友人手一個,還授權給廠商自行印製,分送給大陸學者和貴賓,相當炙手可熱。

 

大學文創商品除了校內師生參與設計,台北科技大學結合傳統產業,邀請全國唯一會做鉋刀的人間國寶「阿農師」詹益農為駐校藝術家,創作「福鉋」,作為送給貴賓的贈禮,為校園文創注入豐厚的底蘊。

 

清大推出清華園積木(右)和小書包,最受校友和高中生喜愛。 清大/提供
清大推出清華園積木(右)和小書包,最受校友和高中生喜愛。 清大/提供

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大學自製最夯伴手禮:屏科醬油、遠東花果醋、成大美妝

2017-01-29 00:36聯合報 記者鄭語謙/台北報導

近年大學推廣產學合作,紛推出自製研發產品,因為有學校專業「掛保證」,不但平日就有人組團搶購,逢年過節更是最佳伴手禮,許多人專車到學校一箱一箱搬貨,送禮自用兩相宜。像是成大的蘭花美妝保養品、屏科大的薄鹽醬油,遠東科大的花果醋都是超人氣商品。

成功大學研究蘭花多年,繼蘭花香水、保養品、蘭花茶食等,打造出台灣意象,成就台灣蘭花之美。其中有面膜與護手霜的「成蘭之美」禮盒,是成大用來送國內外佳賓、校友的禮物,很多校友用過後讚不絕口,大老遠從美國飛回來買;Bellina蘭花香水也很熱銷,曾創下10天賣出1000隻的紀錄。

而成大今年的成蘭系列,更推出從維納斯品種萃取出的蘭花胚芽賦活霜、精油,和香水並獲得2016年國家新創獎,學校笑稱,噴上香水,就能「招蜂引蝶」。

成大今年新推出的蘭花胚芽賦活霜,還獲得2016年國家新創獎。圖成大提供
成大今年新推出的蘭花胚芽賦活霜,還獲得2016年國家新創獎。圖成大提供
 
成大維納斯系列蘭花產品,香水、口紅、面膜等是萃取蝴蝶蘭成份製成,曾有校友用過後太...
成大維納斯系列蘭花產品,香水、口紅、面膜等是萃取蝴蝶蘭成份製成,曾有校友用過後太喜歡,還遠從美國飛台灣購買。圖/成功大學提供。圖/成大提供
 

 

遠東科技大學則有數十種口味的花果醋,每年外銷國外,至少賣出上百萬瓶。此外,校內兩名棒球隊學生還創業「好胖窯」手座烘焙坊,推出柴燒麵包,不比一般機器烘焙可以定時、控溫,學生們在麵糰中加入黑糖,要控制火候非常不容易,但天然發酵的麵包,有香醇的龍眼木柴燒味,每天產量有限,也推出禮盒。

遠東科大花果醋系列,每年狂銷超過百萬瓶,外銷更是主要通路。圖/遠東科大提供。
遠東科大花果醋系列,每年狂銷超過百萬瓶,外銷更是主要通路。圖/遠東科大提供。
 

 

屏科大校內福利社商品超過200多樣,包含牛奶、精油、鳳梨乾等每項商品每到年前都有民眾開車前往採購,其中「薄鹽醬油」,堪稱是大學研發產品中的超級明星。加了天然酵母菌的薄鹽醬油「低鉀低鈉」,不用防腐劑,又能色香味俱全,比日本貨更勝一籌,一天可賣出600瓶。薄鹽醬油平日就熱銷,年節時更搶手,銷售量較平時增加兩成,一年銷售超過20萬瓶。

屏科大研發的薄鹽醬油。圖/屏科大提供
屏科大研發的薄鹽醬油。圖/屏科大提供
 
屏科大校內福利社商品超過200多種,常有民眾開車前往採購。圖/屏科大提供
屏科大校內福利社商品超過200多種,常有民眾開車前往採購。圖/屏科大提供
 

 

隨著高齡化社會的來臨,銀髮族的養生保健備受重視,台南的嘉南藥理大學研發銀髮美妝商品,其中乳霜、面膜是校園最熱門的伴手禮。「晶透瓷光」、「賦活煥顏」、「高效分子」等三款面膜,以多項植物萃取精華,再搭配法式浪漫花都文藝風格的設計包裝,不僅長者愛用,連年輕族群也揪團搶購來顧長輩「面子」盡孝心,自去年5月上市以來,已狂銷千盒以上。

台南的嘉南藥理大學研發銀髮美妝商品三款面膜,以狂銷五千張以上。圖/嘉藥提供。
台南的嘉南藥理大學研發銀髮美妝商品三款面膜,以狂銷五千張以上。圖/嘉藥提供。
 

 

曾被網友票選為十大校園美食冠軍的東海大學實習農牧場的牛奶,每個月平均狂銷12萬瓶,營業額高達1千萬元。

位於台南的台灣首府大學結合蓮潭國際會館,每年都推出五星級飯店團隊研發的鳳梨酥、年菜以及手工餅乾,搶攻消費者的胃。

台灣首府大學和蓮潭國際會館攜手,推出餅乾、鳳梨酥禮盒。圖/台首大提供
台灣首府大學和蓮潭國際會館攜手,推出餅乾、鳳梨酥禮盒。圖/台首大提供

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命中「武則天坐天」的代天府 今年國運籤出爐

南鯤鯓代天府今天上午十一時舉辦國運籤活動,循古禮三跪九叩,連抽九支籤,終於擲出三聖杯,選定今年國運籤為掛頭「聞仲西征遇十絕陣後逃」的籤詩。總幹事侯賢遜說,此為下下籤,四句掛尾分別為一重山、路又難、終不過、未得安,沒一句好話,但籤詩參考用,命運靠人改變,政府讓人走對的路,百姓同心協力,什麼艱難都能過。南鯤鯓代天府前年求國運籤「武則天坐天」,在大選前引發討論,有信眾直呼「金準!」。今年國運籤詩內容:「一重江水一重山,誰知此去路又難;任他改求終不過,是非到底未得安」。(王志弘/台南報導)出版時間:1215
更新時間:1242

南鯤鯓代天府今年國運籤內容。王志弘攝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蘆洲湧蓮寺抽國運籤 新年國運大吉!

2017-01-28  04:21

〔記者賴筱桐/新北報導〕新北市蘆洲區湧蓮寺農曆春節初一子時,抽出俗稱「公籤」的國運籤,其中士、工抽到同一支上上籤,農和商分別是上平和中吉籤,整體而言,新的一年國運昌隆,有機會跳脫困境,翻轉新局。

湧蓮寺昨晚湧入大批民眾上香祈福,廟口張燈結綵,高掛大紅燈籠,喜氣洋洋,更有民眾慕名而來,參拜萬兩黃金打造的觀世音菩薩尊像。副主任委員陳宏昌晚間11點15分率全體工作人員舉行新春大團拜,隨後敞開廟門,信眾蜂擁而上搶頭香,熱鬧滾滾,寺方擲筊後,抽出代表士、農、工、商的國運籤。

湧蓮寺管理委員會委員楊蓮福指出,整體來看,國運籤呈現大吉運勢,象徵新年有望跳脫去年經濟不景氣的泥淖,翻轉過去困境,若主政者政策得當,可以帶領國民走出困局,創造新機,他也提醒,若政策未經思考周延,或執政者用人不當,恐導致國家部分停滯,再度陷入空轉。

士和工都是上上籤,籤詩「經商得利稱心懷,福祿榮華倍得財,若問進身謀望事,秀才一舉狀元回」,意指經商得利,稱心如意,財源滾滾而入,象徵各行各業經濟繁榮,景氣好轉,做任何事情都很順遂。

農是上平籤,籤詩「夏日出臨日正長,人皆愁惱熟非當,天公也解諸人意,故遣薰風特送來」,意指天公作美,不要辜負祂的好意,雖然六畜不是大豐收,但只要勤儉努力,一樣能得到好成果。

商是中吉籤,籤詩「時臨否吉泰當來,抖擻從君出暗埃,若遇卯寅佳音至,管教立志事和諧」,意指只要振作奮發,提起精神來,就可以衝破黑暗中的塵埃,遠離陰霾及頹勢,然後否極泰來,鴻運將至。

高市五甲關帝廟國運籤 兩岸漸平穩

2016-11-29 20:11聯合報 記者劉星君╱即時報導

 

高雄鳳山區五甲關帝是全台神明降臨透過筆生寫成籤詩,每年農曆正月初九開出國運籤,106年(丁酉年)的國運籤提前昨晚開出,並開出每月的月籤、四季籤,籤意顯示,明年景氣逐漸復甦,兩岸關係將漸趨平穩,上半年較佳,下半年宜守成,並要預防寒害。

廟方表示,今年提早兩個月開出,要「撫慰人心」,經由上天恩准,提早開出,五甲關帝廟每年的國運籤,包括太陽花事件、澎湖空難、黑心油風暴等,均提前預警,勸人為善。

五甲關帝廟開出民國106年(丁酉年)國運詩「丁行大業各千秋、酉感輪迴拖內愁、年內金雞明添福、啟開善路九洲游」;廟方表示,籤意顯示明年的景氣會好轉復甦,各行各業發展順利,峰迴路轉擺脫國內不景氣的愁雲慘霧,今年將猶如金雞報喜增添福氣,「九洲」泛指「天下」、「中原大陸」,意旨兩岸關係漸趨穩定。

除了國運籤外,月籤提到農曆11月「葭風陣陣吹蓬萊,雪地草木有苦埃」,顯示今年冬天「特別冷」,可能有寒害發生。

高雄鳳山區五甲關帝廟開出106年(丁酉年)國運籤。記者劉星君/攝影

 

高雄鳳山區五甲關帝廟開出106年(丁酉年)國運籤。記者劉星君/攝影

 

抽雞年國運籤 天顯宮:努力會逢凶化吉

2017-01-28 18:01聯合報 記者林孟潔╱即時報導

基隆天顯宮每年除夕夜都會擲筊抽出國運籤,子時天顯宮主委張朝明向伍顯大帝求得國運籤,「花開今已結成菓,富貴榮華終到老,君子小人相會合,萬事清吉莫煩惱」。

有200年歷史、位於和平島山頂的天顯宮今天凌晨求得國運籤。主委張朝明說,求籤花了近半小時,這只籤顯示只要努力就會有收穫,在上位者需要忍耐、努力,即可逢凶化吉,即使過程中會遇到一些挫折或意見不合,但只要有心盡力化解,最後都會協調、和諧、有好結果。

張朝明說,籤沒有分好或壞,即使是籤王也有不好的部分,一切都看個人求得事情。天顯宮今年為響應環保,特別準備「吉祥如意金箔紙包」代替一般金紙,體積小,又能讓信眾填寫姓名、地址、年齡和時間,填寫完加蓋神尊大印再化火,能讓信眾心願順利傳遞。

主委張朝明今天凌晨擲筊求得國運籤,顯示努力就會逢凶化吉。記者林孟潔/攝影

 

主委張朝明今天凌晨擲筊求得國運籤,顯示努力就會逢凶化吉。記者林孟潔/攝影

 

 

國運籤中上 保安宮:只要努力運勢就會好

2017-01-28 00:25聯合報 記者邱瓊玉╱即時報導

「災不厭禳禳自消,禍因作福福宜生,神前旦夕焚香叩,萬事自然保安寧」台北市大龍峒保安宮今天依照傳統於子時(凌晨零時)向保生大帝擲笅,求得這支國運籤詩,預測雞年國運。

保安宮董事何良正表示,籤屬「中上籤」,較猴年的「中籤」運勢好一點,這也顯示雖然今年會遇到困難,但只要努力,運勢會越來越好。

有兩百六十多年歷史的大龍峒保安宮,除夕夜的抽國運籤是每年新春的重頭戲,昨晚11時,保安宮先敲響一百零八響平安祈福的撞鐘儀式,十一時廿分舉辦新春誦經法會,今天凌晨零時,抽出四支公籤,分別代表新年歲君(國運)、生理(商業)、五穀(農牧)、海冬(漁業)等雞年運勢。

保安宮文史工作會長林志峰表示,去年猴年的國運籤為「萬里求仙意甚虔,青山重疊水連天,終尋隱道桃源洞,不覺回來坐碧蓮」屬中籤,意指過程辛苦,觀察去年一整年,很多政策繞了一圈還是回到原點,旨意還算符合。

至於今年的生理(商業),則是同樣是中上籤,「日出東方漸吐輝,銀行星斗自然稀,次第流光將欲午,何愁萬里熾炎威」,意指今年商業運會越來越好。

五穀(農牧),同樣也是中籤,「令行到手宛相投,自唱自吟卻自由,雞犬相聞消息近,姻緣宿世不須求」。

海冬(漁業)則是中下籤,「忍耐溪邊人養鴨,縱無煩惱也勞心,滔滔游入江中去,岸上呼聲那得尋」。何良正認為,漁業中下籤,可能也和大環境有關。

何良正指出,今年國運籤、商業籤都抽到中上籤,整體來說,應該會比猴年要好一點。

「災不厭禳禳自消,禍因作福福宜生,神前旦夕焚香叩,萬事。自然保安寧」台北市大龍峒...
「災不厭禳禳自消,禍因作福福宜生,神前旦夕焚香叩,萬事。自然保安寧」台北市大龍峒保安宮今天依照傳統於子時(凌晨零時)向保生大帝擲笅,求得這支國運籤詩,預測雞年國運。記者邱瓊玉/攝影

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國美「用戶為王」 打造全零售生態系

2017-01-27 02:22經濟日報 李仲維

《財富》中文版去年底公布的2016年「中國最具影響力的25位商界女性」排行榜當中,國美控股集團CEO杜鵑名列榜內,她與包括董明珠、彭蕾、柳青、徐新在內的傑出商界女性,共同成為25位中國最具影響力的商界女性。

 

 

組織重整 回歸本業

 

在評價杜鵑時,《財富》稱其將帶領重歸「狼性」的國美繼續籌謀棋局。「從棲身丈夫羽翼之下的慎終如始,到代夫出征之後的轉守為攻,杜鵑帶領國美開啟從傳統零售巨頭向零售生態圈的全面轉型歷程。」

在互聯網時代,擁有上千家門市和30萬員工的國美,也同樣面臨實體零售和巨型企業轉型的雙重挑戰。

在杜鵑和她的團隊帶領下,國美透過回歸零售本質,把六大領域重組,逐漸從過去「單一的零售型企業」,轉型成為綜合性產品加服務的提供商,並實現連續15季的盈利與增長,完成一家巨型企業的成功轉型。

2016年,國美名列中國大陸500強榜單第89名,較上年提升12名,印證其全零售戰略的成功。

在面對當下的新一輪零售轉型時,杜鵑認為,「重新定義零售」是國美對新市場環境下,零售業態發展趨勢的認識和探索。

國美希望建立人與人之間、人與產品之間、人與企業之間、企業與產品之間的廣泛連接,形成社群關係,推動供應端與需求端的有效對接,推動更深層次的消費價值和產業價值的重構,這樣才能源源不斷的創生「厚價值」,即參與各方都能共用的價值。

 

6+1觸點 服務取勝

 

國美的新零售路徑,是以6+1為價值創造觸點、以供應鏈為核心競爭力,集互聯網、物聯網、務聯網於一體的新零售生態體系。其中,6是指使用者為王、產品為王、平台為王、服務為王、分享為王、體驗為王;1是指線上線下融合,為使用者提供首屈一指的服務。

杜鵑認為,用戶為王,是國美重新定義零售的總原則,堅持以用戶為核心,挖掘用戶的深層次需求,並予以滿足。產品為王,意味為消費者提供產品時從「猜需求」轉變為「真需求」,能夠精準滿足用戶的品質化、訂制化、智慧化產品需求。而平台為王則表示國美將致力形成以門市為基礎的線下入口端,和以「國美Plus」超級平台為主流的線上入口端,將以「社交+商務+利益分享」為主導構建開放平台。最為關鍵的是,國美以線上線下融合為支點,持續創生新價值。

杜鵑強調,在這樣的新零售模式下,能夠充分發揮市場作用,提高供給增長,激發創新,讓市場配置資源發揮決定性作用。同時提升製造服務的結合,幫助企業開闢新市場,引領新消費。形成共創分享的大生態,促進產業開放和社會文明進步。

在杜鵑看來,國美過去30年的成功以及支撐下一階段發展的重要因素,是團隊。

 

創造價值 重視團隊

 

「我覺得我們比較重視的還有一個是團隊,做任何事情都是需要靠人的,人各有所長,這些團隊的人是不是各有所長的組合能夠支撐,大家要有共同的理想,今天大家所說的夢想是不是一致,各有各的夢想,這個氣就散了,所以團隊很重要。」

面對企業轉型時,杜鵑曾表示,無論是創業還是轉型,企業都需要建立新的模式,對於企業家而言,這從來都是一條人跡稀少的道路。

在國美30周年慶啟動暨集團戰略發布會上,杜鵑再次表示,這條道路雖人跡稀少,卻有著無限的可能和機遇。國美將大步向前,為成就品質生活而努力,為推動商業文明的構建而義無反顧。


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搶攻滑世代 新車行銷走進網路

2017-01-24 00:24經濟日報 邱馨儀

手機按幾下就訂了一台車?消費模式改變、銷售方式也面臨變革,新車銷售不再只是透過傳統的展示間與業務代表,網路崛起之後,年輕族群的消費模式也愈發受到車廠的重視。

虛實整合 販售更便利

科技飛速進步之後,人手一支智慧型手機已經不是什麼新奇的現象,消費者對於手機的黏著度更是愈來愈高,無論做任何事情都離不開它。

以往傳統的商品買賣,也正因為這項科技出現,逐漸從傳統的實體消費轉變為虛擬線上消費,不僅讓購物的方便性大為增加,更是隨時隨地都可進行商品買賣。台灣福斯汽車觀察到消費習慣的改變,在國內相當受歡迎的即時通訊軟體LINE上賣起車子,推出以限量20部在台北新車大展發表的特殊粉色時尚車款PinkBeetle的限時搶購活動,主攻喜愛透過網路購物的年輕消費者。

在台灣,有96%民眾每天上網,且多數擁有網路購物經驗,下至平價衣飾、上至價值數十萬的國外旅遊票券,都可以透過數位平台販售。

創造話題 線上搶購熱

由此可見,傳統的實體販賣通路已經不是新世代消費族群主要購物方式,結合數位雲端商機,國內知名即時通訊軟體LINE則設置了專屬的購物平台「LINE禮品小舖」,讓消費者得以隨時隨地購物,品項也相當多元,售價逾百萬的汽車也買得到。

看準消費者於網路消費的習慣及購買能力,台灣福斯汽車這次與LINE合作,在2017年的第1秒開始在「LINE禮品小舖」獨家開賣,首刷1萬元訂金,就可輕鬆坐擁德制工藝PinkBeele,最後經由經銷商主動聯繫買家賞車、簽約,達到虛實整合的目的,線上購車更加碼推出德國經典工藝的Rimowa旅行箱(指定款式)作為交車禮。

有趣的是,雖然福斯強調只能在線上搶購,但在車展時卻有消費者當場掏出現金堅持要下訂,讓現場人員措手不及。

擴大通路 多角化經營

後來業務人員只能答應幫忙在第一時間上網搶訂,卻不能承諾一定可以搶到,也讓活動更增話題。

台灣福斯表示,選定PinkBeetle限量20台開賣,原本就是看好這款車的特性與年輕族群吻合。

利用網路搶購,讓人人都有公平的機會,車款由裡到外都採取大膽粉色,加上獨特的車身外觀設計,讓年輕消費者勇於展現自我。

比起傳統、制式的實體銷售通路,網路的販售模式不僅較無限制,切中年輕消費者慣用智慧型手機購物習慣,更能隨時隨地不受侷限地購買商品。

台灣福斯汽車希望透過此次成功銷售模式,打進年輕消費市場,並開創出多元且便利的消費方式。

福斯汽車利用即時通訊軟體LINE賣車,推出限時搶購20部特殊粉色時尚車款Pink... 福斯汽車利用即時通訊軟體LINE賣車,推出限時搶購20部特殊粉色時尚車款PinkBeetle活動,主攻喜愛網購的年輕消費者。 福斯汽車/提供


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一小時內喝四瓶紅酒 台塑公主王瑞瑜對員工的敬酒哲學

2017-01-21 21:21聯合報 記者高詩琴╱即時報導

台塑集團創辦人王永慶的女兒王瑞瑜,近年接下台塑總管理處總經理,在尾牙上對員工有一套「敬酒哲學」。今年王瑞瑜一個小時內就敬了107桌、約1200名員工,喝掉四瓶以上紅酒,對員工親切海派。

19日傍晚八點多,小巨蛋一樓餐廳熱熱鬧鬧,台塑總管理處暮年會正舉辦到一半。員工除了享受美食,更期待抽到大奬。一名身穿黑白連身裙的女生穿梭在餐桌間,忙著與員工敬酒,就是台塑公主王瑞瑜。

王瑞瑜對員工敬酒,與其他企業的大老闆相當不同。現場觀察她有四點特色,可說是她的敬酒哲學。

特色一,主動敬酒、不放過任何一桌。當晚,台塑總管理處席開107桌(扣掉媒體兩桌)宴請員工,將小巨蛋餐廳擠滿。王瑞瑜等到總裁王文淵、副總裁王瑞華離席後,開始主動到各桌與員工敬酒,從左半部「巡迴」到右半部,「不放過」任何一桌。

由於桌數太多,部分桌數擠到主入口外,王瑞瑜邊敬酒時邊說「委屈你們了,不好意思」,邊解釋安排原因。

特色二,主動找話聊、不吝於讚美員工。一開始,基層員工看到王瑞瑜,多數人不敢先開口,王瑞瑜反而主動「找話聊」。一般老闆與員工敬酒,常是簡單點頭、喊聲制式的「新年快樂」,王瑞瑜則不偏好說「辛苦了」、「新年快樂」等制式用語。

台塑總管理處上百桌員工隸屬不同組,有發包中心、稽查小組、進出口小組等,但王瑞瑜每桌打招呼的內容都不一樣,有時肯定帶頭長官功勞,有時細數業務的重要性,也不吝於讚美員工「他很專業,我們需要他」。

特色三,酒量好。王瑞瑜每桌敬酒都乾杯。以她手中酒杯目測來看,每次敬酒約喝下30毫升紅酒,敬完100桌後,王瑞瑜起碼就喝了3000毫升的紅酒,約等於四瓶紅酒。其實,幕僚都會偷偷在旁準備葡萄汁應援,但是王瑞瑜看到「假酒」還會揮手拒絕。

王瑞瑜不只自己乾杯,也會要員工一起乾杯。不過,她不會要求員工一定要喝酒,就算有員工拿果汁、茶,她也照樣乾杯。

特色四,親切喊話不要員工先離席。晚上九點,尾牙快進入尾聲,已有員工陸續離開,有些人被王瑞瑜當場「抓包」,她也親切頻頻提醒「不能走啊!要等抽到我的大奬」,還開玩笑說「是有點悶(指等待抽獎),但是不要走」,被抓包的員工常邊笑邊走回去。最後結束時,滿桌率仍有九成以上。


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咖啡渣別急著丟!微波烘乾,除臭、去腥強效

作者圖文提供/尖端出版 | 華人健康網 – 2017年1月21日 上午8:32

【華人健康網圖文提供/尖端出版】您一天會喝多少杯咖啡呢?近來有許多人喜歡自己手沖原豆咖啡,但在享受咖啡美味之餘,卻不知道咖啡豆殘渣其實有許多功用。以下就來介紹咖啡豆殘渣的活用方法。

咖啡渣別急著丟!微波烘乾,除臭、去腥強效咖啡渣別急著丟!微波烘乾,除臭、去腥強效

咖啡豆殘渣具有卓越的除臭效果,可用在許多地方。像是有蓋的海鮮煎烤鍋會有強烈的生鮮味道殘留,就可利用咖啡渣來除臭。使用咖啡渣除臭之前,必須先將咖啡渣風乾,您可以將咖啡渣鋪放在微波爐裡微波1分鐘,就能烘乾,但要注意請勿一次鋪放太多咖啡渣,只需取用足量即可。

若是家裡沒有微波爐,您也可以將咖啡渣鋪放在盤子上自然風乾,或是經日曬曬乾。使用咖啡渣去除海鮮煎烤鍋的異味時,請將乾燥的咖啡渣均勻鋪放在烤鍋上並擦拭,然後再用熱水沖洗即可。

另外,保存食物的密封容器雖然也可用相同方式來去除食物殘留附著的味道,不過處理難度較高,無法像烤鍋一樣容易清除,此時可將咖啡渣泡水,並將咖啡水靜置於容器中浸泡數小時,附著的異味即可消除。利用咖啡渣消除臭味後的烤鍋,就算拿來烤年糕等無味的食物也無妨。

咖啡渣別急著丟!微波烘乾,除臭、去腥強效咖啡渣別急著丟!微波烘乾,除臭、去腥強效

不只如此,將一湯匙的咖啡渣倒在處理過生鮮食材並沾有腥臭味的雙手上加以搓揉,也能夠消除腥臭味。家裡散發餿水酸敗味或尿布臭味的垃圾桶,一樣能夠用咖啡渣來除臭,更能夠防止孳生蟑螂。

清掃廁所時,過重的浴廁清潔劑味道總是讓人頭痛,這個時候就可在清掃完、水氣尚未完全乾掉之時,灑上咖啡渣再次擦拭一遍,即可去除浴廁清潔劑的濃厚味道。

咖啡渣也可以用來做為除濕劑,只要將乾燥的咖啡渣放到除濕桶裡,再用廚房紙巾蓋好,並以橡皮筋綁緊,就可以放到鞋櫃或衣櫃除濕,也可以放到冰箱裡,做為冰箱用芳香劑。

除此之外,咖啡渣也有很好的清潔與去角質功用。我們可將咖啡渣放到絲襪裡過水,然後以化妝棉沾取咖啡水並滴上一滴橄欖油,即可用來清潔肌膚,而且用咖啡水洗臉還有美白與去角質的功用,是有益我們肌膚的天然好物。

咖啡渣別急著丟!微波烘乾,除臭、去腥強效咖啡渣別急著丟!微波烘乾,除臭、去腥強效

除了上述用法,也可將咖啡渣調和牛奶與優格,做成天然面膜,即可去除角質,並增加保濕作用,尤其又以敷在腳後跟更能看出其功效。還有,將咖啡渣放入熱水泡開後,以溫熱的咖啡渣來按摩雙腳,就能使雙腳柔軟光滑。

另外,咖啡渣還有多種用途:和鹽一起放入排水口,就能讓阻塞的排水口恢復暢通。用乾抹布沾取咖啡渣擦拭生鏽的雨傘傘骨,能使傘骨產生光澤。做為盆栽的培養土使用時,由於咖啡渣含有豐富的蛋白質和無機質,能促進植物的生長,同時防止孳生蚊蟲。將咖啡渣放到冰箱做為芳香劑使用時,在打開冰箱拿取物品時,要小心不要打翻咖啡渣,以免不易清理。


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105年/關於經驗的N種思考 破天荒! 作文題目首見英文字

2017-01-20 12:58聯合報 記者張錦弘╱即時報導

學測國文作文自民國83年開考至今,今年首次在題目中出現英文字,考「關於經驗的N種思考」,板橋高中國文老師官廷森說,考生不僅須結合事例與看法,還要扣緊題目「N種」來發揮,除了選材須足以支持論點外,還須發揮聯想力,提出多元觀點。若僅泛論經驗好壞利弊,缺乏深度與創意,無法得高分。

 

學測作文考了20幾年,今年首次在題目中出現英文,但以往在題目說明中,也出現過英文字,例如有一年出現「Pho」(越南麵),要考生自訂題目,用一位外地旅行者的眼光,重新看待你居住的家鄉。

還有一年的題目說明出現WTO(國際貿易組織);民國87年題目則出現Lee、Levi's牛仔褲,要考生從「追求流行,表現自我」或「追求流行,迷失自我」為題,選一個立場再提出看法。

 

學測國文作文題目中,首次出現英文字。圖/取自大考中心網站
學測國文作文題目中,首次出現英文字。圖/取自大考中心網站
 

 

 

歷年學測國文作文題目

 

 

 

94年/失去

95年/雨季的故事

96年/走過

97年/如果當時......

98年/逆境

99年/漂流木的獨白

100年/學校和學生的關係

101年/自勝者強

102年/人間愉快

103年/通關密語

104年/我看歪腰郵筒

105年/關於經驗的N種思考


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英文非選考登玉山 作文要描寫出遊塞車

2017-01-21  12:59

〔記者吳柏軒/台北報導〕今年學測英文科的作文,睽違2年再度回到看圖說故事,4格連環漫畫初步可看出與出遊、塞車、景點人山人海有關,高中老師擔心學子亂用「中式英文」,若是出現「people mountain peolpe sea」就十分不妥。

今年英文科非選題分2部分,首先中譯英考題再度以玉山入題,考題為:「玉山在冬天常常覆蓋著厚厚的積雪,使整個山頂閃耀如玉。」「征服玉山一直是國內外登山者最困難的挑戰之一。」

成淵高中英文老師李宜樺說,過去玉山曾經入選大考題組,曾考出網路票選讓玉山列為世界7大奇景的議題,今年再度考玉山,相信考生不會陌生,對於中譯英中,考生面對閃耀如玉可用「glitter」、征服可用「over come」等,就不失原意。

而英文作文則採連環漫畫,第1格為出太陽全家準備開車出遊,第2格則是塞在車陣中,第3格是全家面對人山人海的人潮,第4張則是問號,要考生想像4格圖片可能的發展,寫出完整故事。

李宜樺認為,學測作文已經2年沒有考連環圖,今年出題,認為考生須掌握幾個關鍵詞彙,如後車箱trunk、行李Luggage、塞車traffic jam等,但第3格圖讓人想到人山人海,擔心考生寫出中式英文,應寫如tens of thousands of people等用語才適合;另外,作文應為記敘文,若用物與景來描述當事人心情會加分,但第4格比較難寫,若許多人都寫回家就拿不到高分,可發揮想像力,如回家路上轉彎小路,結果碰上另外一處漂亮景點等,也建議多用對話增加故事張力,但若無連貫性將成敗筆

今年大學學測的英文科考題中,作文題目考連環圖,要考生根據4格圖片想像寫出完整故事。(記者吳柏軒攝


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鋼鐵美學 導入文創DNA

2017-01-20 00:18經濟日報 林政鋒

創新的血液在體內不停翻滾,大博鋼鐵總經理李宇倉、副總經理李宇山昆仲馬不停蹄地全球看展、吸收新知,同時導入文創因子,將硬梆梆、死板板的鋼鐵,蛻變成「建築醫美」的耀眼元素,以「工業4.0」自動化能量,展現獨特競爭優勢,為台灣鋼鐵工業帶來全新的創意氣象。

 

導入雷射切割 拚優勢競爭

 

大博鋼鐵最近斥資上億元,從日本引進全世界最先進「3D5軸」雷射切割工具機,可以從複雜的多方角度進行金屬板、管加工,最長達37公尺、寬達40.6公分管徑都能隨意切割施作,為目前全世界加工縱深最大的雷射切割機,最小運用在2公分見方的金屬材料上,未來將廣泛施作於各式金屬板材與管件任何需求,大幅提升附加價值。

李宇倉說,針對各式金屬加工,現在對大博鋼鐵來說,「只有想不到要怎麼做、沒有做不到的」。

李宇山指出,經常到國外看展,發現外國很多建築物都很漂亮,仔細觀察發現,原來他們早已跳脫水泥、磁磚等建材,就算是鍍鋅、烤漆鋼板日久也會褪色、生銹,因此鋁、鈦等不會生銹的非鐵金屬是合理選項,可讓建物展現獨特美感。

 

發揮金屬特質 展現力與美

 

因此,大博鋼鐵在參加國內建材展時,首創「建築醫美」概念引起回響,希望國內老舊建物不論是拉皮或重建,可以充分運用金屬材質的力與美,但是推「建築醫美」卻出現工人短缺問題,年輕人也不願做,只能先在工廠製作,如同樂高一樣模組化,再拿到工地組裝,即可解決缺工難題。

李宇倉說,日本知名的「晴空塔」建築鋼管,以及國內高速公路ETC鋼管架有半數都採用這套「3D5軸」雷射切割機施工,不只是建築應用,還可用在機械管件等產業,不論圓管或方管都游刃有餘,其自動化能量很強,符合工業4.0的國家政策。

「傳統鋼管建築結構誤差大難以做得精準,建物蓋起來不漂亮,真正『3D5軸』製造出來的鋼管,可以接近無誤差銜接,成為最堅實完美的結構基礎,耐震能力強,相信未來不論在台灣或國外先進國家,這個工法將成為趨勢。」李宇山說。

李宇倉指出,台灣鋼鐵產業成熟飽和,很多競爭者都在前方,大博鋼鐵設定往精緻加工發展,並希望一次到位,「我們不要買和競爭者一樣的設備」,同業可能受限空間與資金,大博要充分利用自己的優勢,把鋼鐵做成藝術品,腳步沒有走在別人前面的話,當大家都跟上時就來不及了。

 

發展精緻加工 做出不一樣

 

目前大博鋼鐵除了重視公共建築領域外,也希望將強大的施工能量普及到室內設計運用,積極把市場做大。比如有廟宇希望將心經鏤空彫刻在圓管上,內部再安裝光源,讓大殿展現莊嚴又具時尚美感的氛圍。

此外,新世代年經建築師喜歡非線性建築,例如高雄展覽館、流行音樂中心以及衛武營藝術中心都屬於非線性建築,這種3D立體多曲面的建物,以前施工難度相當高,現在對大博鋼鐵來說,透過超級工具機助陣,再難的建築組合都能得心應手,「沒有做不到的,只有想不到的」。

 

大博鋼鐵總經理李宇倉(左)、副總經理李宇山昆仲,以新創意把鋼鐵做成藝術品。 記者...
大博鋼鐵總經理李宇倉(左)、副總經理李宇山昆仲,以新創意把鋼鐵做成藝術品。 記者林政鋒/攝影
 

 

 

厚植軟實力 做大市場

 

大博鋼鐵是國內老字號鍍鋅烤漆鋼材裁剪廠,董事長李博文為國內鋼界大老,並擔任過高雄國際鋼鐵經營協會理事長,第二代由李宇倉、李宇山承擔重任,陸續執行鋼材的創意新思維,一門三傑,為傳統產業帶來新希望。

為伸廣觸角,李宇倉、李宇山兄弟倆經常到德國漢諾威與日本工具機展學習,因為「世界很大、有很多好東西」,積極與國際大廠深度交流,為國內鋼鐵產業尋找最佳出路。

李宇倉說,產業一定要轉型,現在是最好的投資點,因為銀行貸款利息很低,經常到歐美與日本取經收穫很大。

以日本「3D5軸」雷射工具機為例,某項工程傳統工法的工期要32天,利用這套先進設備加工,竟只要8.5小時就完成,而且品質十分完美,令人驚歎不已。

李宇倉也指出,當前台灣有能力花1億元買設備的大有人在,所以核心關鍵將轉到設計端,這過程就涉及軟實力,誰能夠讓時尚創意設計源源不斷湧現,就是贏家,而且只要想得出來的,就幾乎全部做得到。

未來大博鋼鐵最強的核心競爭力,將從鋼鐵擴大到非鐵金屬,涵蓋鋁、不銹鋼烤漆、鈦板等,進一步往綠能發展,連中鋼都要仰賴大博鋼鐵為其鈦鋅板加工把關,大博轉型成功,前景展望備受期待。(林政鋒)


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任務管理12守則

2017-01-19 05:03經濟日報 張俊鴻

不管擔任何種職務,上班族對於任務管理有不同層次,可歸納出12個重點。

1.沒有編號就無法管理。

2.沒有清單就無法檢視。

3.沒有統計就沒有績效。

4.沒有分類就無法分析。

5.沒有關聯就無法整合。

6.沒有流程就無法控制。

7.沒有圖解就無法理解。

8.沒有指定承辦人就沒有人負責。

9.沒有完成期限就無法如期完成。

10.沒有分工就沒有專業。

11.沒有檢討就無法改善。

12.沒有指導就沒有領導。(作者擔任資訊主管多年)


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竹科女研發餅乾 如半導體精準

2017-01-18 07:27聯合報 記者李青霖/新竹報導

半導體和糕點本毫無關係,竹科「文靜女」黃淑君憑著半導體10多年的嚴謹經驗,跨界自創品牌產製第一件作品「鹽之花堅果燕麥酥片」,一舉拿下2016Monde Selection世界食品品質評鑑大賞金獎,不僅讓她築夢踏實,也是繼20多年前「可口奶滋」之後,台灣製造的餅乾在國際揚名。

 

「就像半導體奈米製程技術要求精準,我開發產品也一樣」黃淑君說,這款以「Choice巧思」為品牌的產品,打破「好吃甜點不健康,健康甜點不好吃」迷思,在與賽84個國家、3千多項產品中,拿下金獎,產品獲台大體系、長榮桂冠與全家便利商店、金門酒廠門市採用。

黃淑君曾在竹科半導體廠工作,曾投資未上市股票獲利數千萬元,也曾因投資錯誤慘賠3千萬。她想,與其錢讓別人賠掉,不如自己築夢,決定離開半導體業,遠赴巴黎與日本東京藍帶廚藝學院習藝。

她鎖定granola(穀麥)為主項,並完成產品計畫和研發,自己找原料、開規格,「產品定在打球男生或竹科員工方便放在胸前口袋,隨時補充能量的大小」,再設計機台和生產線,找代工廠。

黃淑君創業願景是「愛與夢想,健康分享」;「鹽之花堅果燕麥酥片」精選日本海藻糖、法國鹽之花和台灣新竹寶山的紅糖,低溫烘焙成型,沒加麵粉、奶油和任何人工化學合成添加物,成本高,但她堅持「要讓國際業界知道台灣也能產製高品質的餅乾甜點」。

半導體和糕點本毫無關係,竹科「文靜女」黃淑君(圖)憑著半導體10多年的嚴謹經驗,... 半導體和糕點本毫無關係,竹科「文靜女」黃淑君(圖)憑著半導體10多年的嚴謹經驗,跨界自創品牌產製第一件作品「鹽之花堅果燕麥酥片」,一舉拿下2016Monde Selection世界食品品質評鑑大賞金獎,不僅讓她築夢踏實,也是繼20多年前「可口奶滋」之後,台灣製造的餅乾在國際揚名。 圖/李青霖攝影


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漢翔招兵買馬趕進度 催生高教機藍圖

 

/台北報導

有關空軍高級教練機研製案的進度,據透露,今年規畫的重點是完成所有藍圖設計並出圖,以及零組件採購製造。據了解,漢翔公司為此今年將招兵買馬,再招百名名工程師,總共投入約3百餘人進行高教機的設計與藍圖工作。

軍方已訂出2019(民國108)年9月原型機出廠的時間表,據熟悉高教機案規畫的軍方官員說,畫好高教機的設計藍圖,約需70萬多小時工時,必須畫出1萬多張的圖,每張藍圖,就如飛機零件的一張身分證。

 
 

至於高教機零附件備料與製造,據傳有廠商恐交貨不及,如飛機起落架的製造,要在2019年9月交貨可能有困難;不過,軍方相關人士說,目前規畫順利,且高教機有許多零附件與IDF戰機是互通的,如果真來不及,可以先拿來用。

此外,空軍已成立航發中心督導高教機國造,此一全稱叫「航空科技研究發展中心」的單位,於今年元月1日正式編成,未來將專責「國機國造」督管、「下一代戰機」概念設計和參與研發作業,執行各項測試評估作業。

據了解,空軍對高教機國造案,仍有官員私下擔心是否能如期如質如價格的完成,也有官員說,航發中心未來在高教機測評中將佔有重要角色,一如當年IDF戰機在量產前,空軍的測評相當嚴格,IDF曾數度追加預算,交機時間更延後長達數年。

至於高級教練機案預算,第一個年度編5億元已在立院初審過關,僅凍結1億元,經費用來做專案管理、開辦案、先期配合款等支用。高教機預算橫跨12年度,從2017年到編2028年,今年雖僅編5億元,但頭過身就過,全案形同放行。

根據軍方的規畫進度,高教機將於今年上半年完成設計,2019年9月原型機出廠,2020年6月原型機首度升空,2021年6月開始進行先導生產。經過軍方計算,1架陽春版的高教機,約7億3千萬元。高教機總預算686億元。

(中國時報)


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