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五感行銷 他讓宮廷美味變親民 2017-10-02 14:44聯合晚報 記者葉卉軒/台北報導

 

一杯精品級的莊園咖啡、一道宮廷級的美味料理,就可以在你我生活中最熟悉的平民超市或賣場輕鬆購得,在家自在享受,或獨自品嘗,或與家人分享,這種快捷、方便但不減精緻的想法,正是鴻億貿易董事長林祈廷想帶給大家的生活新態度。

兩大明星商品創品牌

 

一直都在國際貿易公司上班的林祈廷,二年多前,在自己36歲時自行創業成立了鴻億貿易,並以「動物饕客Chồn Select」這個品牌與消費者溝通。林祈廷指出,Chồn Select以「麝香貓」作為意象,代表鴻億貿易以「嚴選」精神進行世界各國精品美食的代理,帶領大家用美味探索世界。其中,泰國王室指定的「Blue Elephant」藍象餐廳系列調理包和「Chồn Select」精品級咖啡豆,是旗下二大明星商品。

嗅到亞洲食品香味

 

林祈廷指出,原本上班的國際貿易公司,代理東南亞印尼、菲律賓、越南和泰國近6,000多項日常乾貨、食品和醬料,專攻傳統市場。但五、六年前,他便已嗅到未來主流食品市場傾向以香料為主導的亞洲口味趨勢,也讓他決定要將進口食品的重心鎖定亞洲。

而成立「Chồn Select」是緣於代理越南G7(中原咖啡),偶然機會接觸到這種能夠挑選頂級咖啡的動物「麝香貓」,讓他意識到嚴選精緻美食的經營新方向,也讓他萌生了創業的想法。

 

模式很創新也大膽

 

不過,林祈廷的精緻美食事業模式很創新,也很大膽。林祈廷說,自己一開始就想跳脫「傳統」,因此才用美食選貨的概念出發,他也不讓嚴選的精緻美食只侷限在高檔百貨超市販售,一開始就挑戰進軍全聯、頂好、家樂福等庶民通路,沒想到反應出奇的好,林祈廷指出,目前光藍象餐廳系列調理包,一個月僅在全聯通路就可以賣出逾萬包。

林祈廷指出,一包不到250元的藍象餐廳調理包,其實對多數受薪階級的上班族來說,都是可以負擔的,但它卻是來自泰國知名藍象餐廳的系列宮廷料理美食調理包。

 

地域色彩+世界風情

 

還有從數百款咖啡豆所選出的首批十支口感鮮明的Chồn Select Cafe咖啡,就連外包裝,林祈廷都讓它充滿地域色彩和世界風情故事,除了點出「產地直運」的嚴選,航空郵封作為設計,也呼應了以美味「引領探索世界」的訴求。

更特別的賣點是,每支咖啡產品說明,還附帶一首「品」咖啡,由專家推介品嘗啜飲此咖啡時,適合聆賞的單曲音樂,傳遞由嗅覺、味道出發,更結合視覺、聽覺與感覺的「五感療癒行銷」,而5包400元的精品級莊園咖啡,也還算是絕大多數人都還可以負擔得起的小奢華享受。

 

新食品沒有M型社會

 

林祈廷分析,近年來大家常講「M型社會」,但他認為未來的新食品市場,是不應該,也不可以有M型社會的,畢竟我們每個人都只有一張嘴、一個胃,尤其是吃下肚的東西更要對自己好一點,而每個人也都該儘可能的在生活中體驗高品質的事物。

其中,食品則是最方便取得,更是每日生活的必須,也正因為這樣的想法,林祈廷便在創業一開始,就決定進軍可以接觸到最多消費者的庶民通路,儘管他販售的商品,來頭都不小,但他希望「對自己好一點」的生活新態度,能與更多人分享,讓忙碌的現代人都能夠藉由好食品,細細感受生活中的樂趣與美感。

 

蝴蝶效應、墊腳尖理論

 

林祈廷說,這就是所謂的「蝴蝶效應」,「墊腳尖」的想法,透過使用高品質的好東西,讓生活更提升,就會更有動力去賺錢,自然而然形成一種良性循環。

林祈廷說,他想透過美食進而真正達到一種「分享世界」的氛圍,咖啡只是第一步。接下來,鴻億貿易還將陸續引進包括:頂尖法式百年熱飲巧克力和甜品,以及日本江崎食品旗下專門搭配咖啡的餅乾,但依舊會圍繞著Chồn Select標榜麝香貓天性「萬中選一」的核心價值,網羅值得推介的全球各地美食。

不過,林祈廷也提醒,創業固然有理想、有熱情、有衝勁,但今年初一次的資金缺口經歷,確實讓他萌生「創業實在好辛苦」的低落情緒。雖然資金問題後來解決了,不過那一次的經驗,也提醒了他,創業千萬不能感性大於理性,畢竟這世界上有趣且高品質的東西若真仔細找,實在不少,但每個人的手上資源都是有限的,創業者尤其不能無限的投入資源,那一道自己能夠承受的底限,一定要守住。

 

鴻億貿易小檔案資料來源:採訪整理 製表/葉卉軒
鴻億貿易小檔案資料來源:採訪整理 製表/葉卉軒
創業金句資料來源:採訪整理 製表/葉卉軒
創業金句資料來源:採訪整理 製表/葉卉軒

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想退休先看看口袋 學者:理想上至少要有1000萬 2017-09-29 09:58聯合報 記者陳雨鑫╱即時報導

薛承泰說,台灣人口結構將在近年出現巨變,過去老人是個寶、小孩滿街跑,但台灣從今年2月起,是1名老人配上1名小孩,2060年後台灣的老人會是小孩的4倍,許多人都會詢問,到底要準備多少老本才能退休?其實答案非常不明確,且因人而異。

曾經人有計算,若是要把一個小孩從小養到大學,至少要花600萬元,薛承泰說,這600萬元大約是22年的花費,若民眾60歲退休,估計也要再活22年來算的話,是不是也要準備600萬元?

他將退休金分為2大部分,1為基礎老本、2為理想老本,薛承泰表示,基礎老本是再不生病的狀況下,每位退休老人每月的花費大約是2萬元,若是用22年計算,大約要花528萬,與養一個小孩差不多。

至於理想老本要多少?許多雜誌都曾有過調查,但是對象多是中產階級,所以抓的理想老本都比較高,薛承泰說,自己把這些數字再平均一下,一般的退休老人理想老本要1000萬,並不是意味者,每一個老人的口袋一定要1000萬,但是這是指可支配的,才可以有比較優渥的生活。

如何要有1000萬,當年推出以房養老的觀念,他認為這是現行老人可以依循的,也能思考退休後到底應該想過什麼樣的生活,應從此開始好好規畫。

薛承泰說,台灣人口結構將在近年出現巨變,過去老人是個寶、小孩滿街跑,但台灣從今年2月起,是1名老人配上1名小孩,2060年後台灣的老人會是小孩的4倍,許多人都會詢問,到底要準備多少老本才能退休?其實答案非常不明確,且因人而異。

曾經人有計算,若是要把一個小孩從小養到大學,至少要花600萬元,薛承泰說,這600萬元大約是22年的花費,若民眾60歲退休,估計也要再活22年來算的話,是不是也要準備600萬元?

他將退休金分為2大部分,1為基礎老本、2為理想老本,薛承泰表示,基礎老本是再不生病的狀況下,每位退休老人每月的花費大約是2萬元,若是用22年計算,大約要花528萬,與養一個小孩差不多。

至於理想老本要多少?許多雜誌都曾有過調查,但是對象多是中產階級,所以抓的理想老本都比較高,薛承泰說,自己把這些數字再平均一下,一般的退休老人理想老本要1000萬,並不是意味者,每一個老人的口袋一定要1000萬,但是這是指可支配的,才可以有比較優渥的生活。

如何要有1000萬,當年推出以房養老的觀念,他認為這是現行老人可以依循的,也能思考退休後到底應該想過什麼樣的生活,應從此開始好好規畫。


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做簡報 要由簡入繁

2017-09-28 01:26經濟日報 吳育宏

某次我去參加一場研討會,台上坐了正在經營中南美洲市場的廠商,和台下數十家與會廠商一起討論可能的合作機會。

台下某一家廠商舉手詢問:「現在進口A產品到中南美洲,是不是一個好機會呢?」

這個問題一丟出來,很多廠商看起來都很感興趣,紛紛交頭接耳,並引頸期待台上的回答。

台上的廠商回答:「我的公司目前進口數十種產品到中南美洲,所以在海關程序上經驗豐富。A產品主要會面臨幾個報關的問題…」接著他把報關可能造成拖延的因素、隱藏成本等拿出來說明,還舉了貨物稅則的實際案例。

由於他舉的例子實在太「細」了,還跟提問者一來一回討論非常瑣碎的執行細節,整整十分鐘的時間過去,但是我感覺他還沒有給這個問題一個明確的答案。

台下原本興致高昂的其他廠商,開始有人翻閱手上資料,或者各自交談起來。

眼看場面有些凌亂,台上主持人忍不住拿起麥克風問:「所以您的意思是,不建議把A產品引進中南美洲嗎?」

這位廠商回答:「也不能這麼說,雖然報關程序複雜,但是A產品的市場需求很大。事實上,我們公司正想要找合作夥伴呢。」聽到這裡,我差點從椅子上跌下來。

他花了十分鐘的時間講「細節」,更糟糕的是,這些細節誤導了聽眾,把大家帶到相反的結論去!

主持人聽到他的回答,急忙要把失去耐心的聽眾拉回來,可是已經來不及了。

有些人早已沒有注意台上在說什麼,某些人甚至已離席。而這些人在十分鐘之前,其實是對A產品有興趣的。

有了這次經驗,我深刻體認到「先講結論、再談細節」的重要。

特別是在簡報、演講的公眾場合,面對的是一群人和他們寶貴的時間,它和一對一的私下聊天不同。

講者必須先將簡化過的結論說在前頭,後續才和聽眾互動,決定哪些細節該說、哪些細節可以跳過,也就是「由簡入繁」的概念。

對一個人演講技巧的最佳考驗,我認為不是在熱烈的開場,也不是在漂亮的結尾,而是回答問題。

從講者應對問題的方式,更可以驗證他邏輯思考、歸納簡化的能力。

因為瑣碎的細節大家都會說,但是扼要的結論,可不是人人提得出來。

(作者是台灣B2B業務行銷專家)


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管理公司 先建立遊戲規則 2017-09-24 03:30經濟日報 潘奕彰

最近有個創業家來找我諮詢:公司已經創立兩年多,員工大約十位,每位同仁都比他年輕,公司從創立開始的第六個月就開始賺錢,也因為他很早就覺得公司已經上軌道,所以大小事務皆由公司同仁自行決定及負責。但他這幾個月來發現,同仁不僅與他距離越來越遠,還開始在會議中頂撞他,並因為一些因素員工拒接了幾家他原本已經跟客戶談好的訂單,公司整體的業績成長力度也已不如以往。

我深入了解後發現他犯了幾個創業家在內部人事管理上常會犯的錯誤,這裡僅舉幾個重點來分析與建議:

1.獨裁與授權

新創公司未必要完全獨裁,甚至可以透過部分授權來讓同仁參與更多公司決策。建議可以在政策訂定會議時給大家充分表達意見的機會,並與同仁溝通想法後,創辦人擔任最後拍板的人,且定期檢視執行成果,必要時也要訂定該有的管理流程與表單(但絕對不是為了設立而設立),讓同仁了解老闆是願意與大家溝通,而且是公司真正老大。

2.創造舞台與機會

往往公司創立後第二、三年的時間,人事變動會是較劇烈的時候,可以試著創造出更大舞台或更多職位給原有的優秀同仁得以發揮,並讓新進同仁得到更多前輩經驗的傳承,另一方面則是「老臣們」可以透過輪調或是教育訓練有提升自我的機會,不再只是周而復始地負責一樣的業務,或是覺得唯有轉職才能達到自我能力成長或薪資成長的目標。

3.棒子與蘿蔔

許多新創公司不喜歡制定太多規定,但獎懲辦法一定要說清楚,雖然可以容忍員工犯錯,但畢竟新創公司資源較少,如果因為同仁疏忽而一再犯錯,無疑地會造成公司資源上的浪費,所以除了獎勵方案一定要有外,讓同仁犯錯的容忍範圍也要說明白,尤其是因為疏忽而犯的錯誤更是要及時提出警告,並且將每次的錯誤都記錄下來,請同仁說明錯誤的原因,這樣才能降低不必要的浪費,讓錯誤變成未來成功的養分。

4. 遇到問題立刻解決

當創辦人發覺同仁有異樣時,最好的方式就是馬上了解並試著解決,因為初期公司人數少,常因為少數人的情緒或態度而影響整間公司的氣氛,尤其當有人計劃要離職,而那位同仁又對公司有所不滿時,這時候公司其他同仁肯定會感受詭異的氣氛,建議一定要當機立斷儘快解決。 (作者是安侯建業新創企業服務團隊營運長)


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買車險 看技術再選甲乙丙 2017-09-22 14:13聯合晚報 記者陳雲上/台北報導

買新車 送哪種車險?

 

買新車,避免愛車遭竊或撞傷損失,多數人都會投保汽車全險。但動輒五、六萬元以上的全險保費,也讓荷包大失血。近來就有不少車商推出「買新車、送車險」的回饋促銷活動,藉以拉抬買氣。但產險業者提醒,一分錢一分貨,車商送的車險,大部分都是屬於基本險種,若要善待自己與愛車,就要加買其他附加險,才能有更完整的保障。

 

強制車險建議加碼

 

依照現行法令規定,汽、機車車主都必須要投保強制車險,但因死亡強制險給付只有200萬元、每人傷害醫療最高20萬元,且只針對車上乘客與自己車外的第三人之人身傷害損失進行補償,因此產險業者建議駕駛人,一定要加碼再投保額外的第三人責任險、駕駛人傷害險、乘客責任險、車體險、竊盜險及颱風洪水險等來轉嫁風險。

除了人身部分的責任險之外,最重要的就是投保車體損失險來保護好自己的愛車。車體險,一般又分成甲、乙、丙式。但在選擇這三種保單時,車主本身的駕駛習慣和駕駛經驗與技術,就成了能否多省點保費的重要參考指標。

 

 
 

 

 

甲,承保範圍較大

 

 

國泰產險表示,甲式承保範圍較大,除正常車體損害賠付之外,也包括第三者的非善意行為及不明原因車損理賠等;但也正因為保障最多最完整,保費也特別貴。

 

以一台80萬元左右的新車為例,甲式全險一年保費高達6萬多元,這對於沒有行車經驗的新車主而言,是必要的選擇,因為新車主上路難免都會碰上意外事故,也因此,全險的出險理賠時,也會依出險次數要求車主支付一定的自負額,分別是第一次3000元、第二次5000元、第三次7000元,不難體會新車主出險機率確實較高,買全險、替自己買份完整保障。

 

乙,排除不明車損

 

 

至於乙式保單,投保範圍比甲式小,主要是排除第三者非善意行為及不明原因的車損,換言之,若半夜車輛遭不知明原因撞擊受損,就不在保障範圍。但若家裡愛車固定有室內安全的停車位、行經路線車少狀況不多,就可以考慮投保每年約3萬元的乙式保單,由保險公司來保障您車輛行進間意外車禍的風險。

 

 

丙,只保碰撞擦撞

 

 

丙式保障範圍,只保車輛發生碰撞、擦撞等,且有警察提供交通事故證明者都可獲理賠。大多屬於開車多年、從未發生事故的駕駛老手,或是車子已相當老舊、車體殘值已無多者,這類保單一年僅需約一萬多元,相較於全險的五、六萬元,確實可以省下不少保費。

 

 

每天要存多少錢

 

 

和泰產險指出,以一輛80萬元的國產車為例,買丙式車體險保費1、2萬元、平均1天約55元,而乙式約3萬多元、平均1天83元,大多都負擔得起。但一旦發生意外時,不僅車體本身有保障,也能針對自己或對方因傷害而有後續的理賠,降低雙方經濟損失,因此,車主可別為了省小錢而不保車險,以免日後要付擔更大的維修費用。


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客製化旅遊 「毛經濟」當道

 

2017-09-22 00:09聯合報 高雄餐旅大學副校長 劉喜臨 (記者楊文琪整理)
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近年來陸客減少,有人認為台灣的觀光業很不好,其實台灣觀光市場還是有很多商機在,只是看自己願不願意去發掘。如果走客製化的旅遊模式,針對年輕人、樂齡族(銀髮族)、毛小孩、自行車愛好者等不同族群,設計好的行程與活動安排,絕對可以讓你的生意好到應接不暇。

根據統計,台灣飼養寵物的家庭,每月平均約花費一至三千元在寵物食品、美容、醫療等支出,其中寵物狗商機超過二百億元。這股由寵物所吹起的「毛經濟」勢不可擋,各式精緻化、客製化的高規格寵物服務,如雨後春筍般在你我的生活中展開。

例如寵物旅館一夜要價六百至一千四百元,更有精品寵物旅館一晚要價上萬元,而「與寵物旅行」也是「毛經濟」的其中一環,這種友善、貼心的安排,何嘗不是觀光產業的商機。

如自行車環島旅遊,現在台灣已有幾家旅行社在做這塊市場,生意好到爆。業者根據旅客體型、行經路線選擇不同的車款,還有整個環島行程規畫、住宿安排,以及有一輛補給和緊急協助的汽車跟著走,隨時提供騎士各項所需。

這個自行車環島客製化行程,因為產品內容和服務品質都相當好,即使價格不便宜,客人還是聞風而至。因為生意太火爆了,業者應接不暇。

先進國家樂齡族人口多,消費力很強,業者可提供他們所需的輔助或協助,找他們的所需來安排活動,不見得一定要所有旅客都走一樣的行程。

我認為商機處處在,重點在於自己有沒有去發掘、開發、規畫。坐在辦公室等客人上門,無法迎合旅客需求,當然商機也不會從天上掉下來。

(劉喜臨口述,記者楊文琪整理)


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330億嫁Google 宏達電進帳4個股本 2017-09-21 13:55聯合晚報 記者林超熙/台北報導

宏達電為解決連續多年的鉅額虧損,壯士斷腕處分其手機部門的員工與智慧財產權予Google公司,以11億美元成交、約合新台幣330億元,若以宏達電目前82.15億元股本計,每股約賺進40元,相當於4個股本。

今天宏達電股票停牌交易,不過,宏達電關係企業威盛電子的股價,於一早即以漲停強勢開盤,且全場鎖住漲停。因此市場認為,宏達電股票明天復牌交易後,其股價有機會反映該利多而大漲。

市場人士指出,宏達電與Google這樁交易雖然已傳聞甚久,今天終於圓滿落幕,宏達電在最艱困的時候找到國際大廠出手幫忙,讓公司脫離困境;雖然五年前曾有中國聯想集團出比這個價位多出十倍的高價要買宏達電,遭董事長王雪紅當場回絕,但五年後的此刻願意割愛,讓已連續鉅額虧損三年的公司可望從此止血,進而全力發展VR(虛擬實境)業務,對宏達電長期發展是個利多。

宏達電最風光的年代在2010年~2011年,尤其是2011年那一年,宏達電一年就大賺714億元,扣除近百億元的所得稅後仍賺進619億元,每股賺72.7元,相當於一年就賺72個資本額,也由於財報獲利三級跳,激勵宏達電股價於2011年4月間衝上1300元歷史天價。

惟好景不常,隨著大陸聯想、華為、OPPO、VIVO等智慧手機廠的加入,市場競爭日益激烈,宏達電hTC品牌在華人與歐洲地區市占率快速下滑,導致2013年的財報首度出現虧損赤字,即便2014年力拚轉盈,但是,2015年又一口氣虧損155億元、2016年虧損105億元,今年上半年又繼續虧損39.8億元,讓宏達電為解決連續多年來的虧損困境疲於奔命。

宏達電宣布與Google簽定合作協議,董事長王雪紅(右二)與Google硬體資深... 宏達電宣布與Google簽定合作協議,董事長王雪紅(右二)與Google硬體資深副總裁Rick Osterloh(左二)在記者會上共同說明合作案的相關內容。記者杜建重/攝影


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領隊靠這招跨越語言障礙 網友稱讚:太有才了! 2017-09-15 10:02聯合新聞網 綜合報導

身為領隊,帶國內外勞團時語言不通、雞同鴨講老半天還是無解該怎麼辦?12日有網友在《靠北旅遊業》中PO出了一篇貼文,描述帶國內外勞團的領隊,如何靠著即興圖畫創作突破語言障礙,該圖畫PO上網後也紛紛獲得網友誇讚,笑稱這位領隊實在「太有才」、「好用心」。

領隊靠著即興圖畫創作突破語言障礙。圖擷自靠北旅遊業
領隊靠著即興圖畫創作突破語言障礙。圖擷自靠北旅遊業
 

 

PO文的網友說,自己的職業是一名業務,客人公司的員工旅遊是國內外同時進行的,原PO負責國外線,而國內線3日遊則是由另外一個領隊負責,參加的員工全部都是外勞,總共41人,而且還是「三國聯軍(越南泰國印尼)」,語言不通、你看我我看你的的窘境下,該領隊急中生智,運用一雙巧手,用6張超易懂圖畫解決語言溝通問題,如此機智的表現也讓原PO大力稱讚,笑說這名領隊真的太優秀太可愛,覺得自己上輩子應該是燒了好香,並表示「姐決定加工資給你!」。

該PO文一貼出後,網友紛紛稱讚「實在是太有才了」、「這領隊好有心」、「讓人看了會心一笑」、「這個不加薪真的說不過去」、「真的好強,我讀小學的孩子都懂耶」、「好強大」、「難得不是靠北文,要給領隊按個讚!」

原PO在貼文中表示,外勞都會自帶吉他樂器去員工旅遊,上次還扛去綠島,坐在堤防唱到...
原PO在貼文中表示,外勞都會自帶吉他樂器去員工旅遊,上次還扛去綠島,坐在堤防唱到快天亮。圖擷自靠北旅遊業

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台水公司將組「台灣水資源A-Team」 跨足南向市場 2017-09-13 16:25聯合報 記者王昭月╱即時報導

挾著供水系統的建置專業,台灣自來水公司將結合上下游業者共組「台灣水資源A-Team」,以打「國家隊」的姿態進軍南向市場。

台水公司董事長郭俊銘今午在高雄展覽館宣布「台灣水資源A-Team」成軍,將與工程規畫設計、營建工程施工及水量計、抽水機、閥類、管材、淨水儀器及自動化設備製造商結盟,借助外貿協會在海外綿密的關係網絡,揮軍東南亞水產業市場。

郭俊銘表示,為擴展台灣水事業的經營版圖,目前已與中鋼等企業組成「轉投資公司」,其中台水公司占股40%。今年他亦到印尼參加水展並與當地水公司座談,了解後續合作模式。

印尼因工業發展,很多水源遭到嚴重影響,另受到極端氣候威脅,頻傳缺水,除此普及率低,漏水率高,水質也不佳,出現用水隱憂,但台灣自來水公司視為拓展市場新藍圖。

郭俊銘表示,台水公司目前每天產水860萬噸,有124個供水系統,350個淨水場,處理各種水質問題綽綽有餘,有能力輸出技術,拓展全新市場。未來不只東南亞,包括日本等國,也會延伸觸角。

 

台水公司董事長郭俊銘今午宣布,將結合上下游產業,一起揮軍東南亞水產業市場。記者王...
台水公司董事長郭俊銘今午宣布,將結合上下游產業,一起揮軍東南亞水產業市場。記者王昭月/攝影

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全家義麵改革 年賣4億日圓的美味台灣就能吃 2017-09-11 12:24經濟日報 記者嚴雅芳╱即時報導

全家(5903)持續推動鮮食構造改革,繼飯糰、涼麵、三明治之後,本次主打義大利麵革新,全面升級物料,採用與日本全家同款麵體,吃起來更有嚼勁。全家表示,這款麵體讓日本全家坐穩超商義大利麵銷售王寶座,年賣4億日圓,現在消費者不用出國,也能嚐到熱銷美味。

全家鮮食部部長黃正田指出,義大利麵是消費者在便利商店中,最常購買的微波主食前三名,尤其進入秋天後,天氣開始轉涼,吃起來口感厚重、濃郁的商品,就會愈來愈受歡迎。預估本次推出義大利麵改革後,可帶動一到二成的業績成長。

全家表示,團隊耗時近一年,研究出最佳的黃金麵醬比例,並在義大利麵中,加入雞湯丼,吃起來更滑順美味。經典奶油培根義大利麵、經典蕃茄肉醬義大利麵9月13日起全台同步開賣,海瓜子奶油青醬義大利麵則是9月27日上市。

根據調查,白醬、紅醬、青醬是義大利麵的三大台柱,超過八成的消費者會選擇這些基本款口味醬汁。而過去在便利商店中,民眾多半只能買到白醬與紅醬產品,今年9月,全家研發奶油青醬口味義大利麵,讓消費者走出巷口,就能有多樣化的基本款美食可挑選。

日本全家自2015年7月開始精進改良義大利麵,推出從包裝到口味的五波革新,目前已是日本超商中義大利麵銷售王,市占率高達6成,光是義大利麵就年銷4億日圓。

義大利麵是最受歡迎的微波主食之一,紅白青醬三大台柱, 超商就能買。(照片...

 

義大利麵是最受歡迎的微波主食之一,紅白青醬三大台柱, 超商就能買。(照片提供/全家)


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2017-09-02 15:31聯合報 記者陳睿中╱即時報導

9種茶+80款餐點吃到飽 名字有「香港」直接免費吃

香港香港新生活飲茶港式自助百匯進軍竹北,以9款風格調茶,搭配特色港點為主題,於8月10日至9月30日試營運。試營運期間用餐全面8折,若姓名內有「香港、香、港」等字,還可享免費或5折優惠。

 

香港香港新生活飲茶港式自助百匯。圖/香港香港新生活飲茶港式自助百匯提供
香港香港新生活飲茶港式自助百匯。圖/香港香港新生活飲茶港式自助百匯提供
 

 

業者表示,店內每日提供現烤燒鴨,並供應約80款的港點,每逢星期六日還會推出烤乳豬秀。突破過去傳統熱茶回沖的港式飲茶,現場提供湧幽香、鳳凰舞薑蝶等9款風格調茶。用餐環境也是考量竹北地區家庭與親友聚餐需求所設計,每位成人費用為528~628元。

至9月30日的試營運期間,民眾至香港香港新生活用餐一律8折,凡用餐民眾名字裡有「香港」二字,個人單次用餐免費;名字裡有「香、港」任一字,個人單次用餐5折。同名同姓特別優惠活動每日限量50名。


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iPhone 8傳1000美元有找 3大功能吸睛 2017-08-28 11:03中央社 台北28日電

蘋果iPhone 8售價備受關注。外媒貼出科技作家文章推測,iPhone 8最低售價可能不到1000美元,約999美元,3大功能值得關注。

「紐約時報」日前貼出科技作家BRIAN X. CHEN專欄文章引述不具名消息人士透露,蘋果將推出售價約999美元(約合新台幣3.02萬元)的新iPhone旗艦機種。

文章並引述消息人士透露,新款iPhone將減少機身正面上、下方的邊框、以增加更大的螢幕空間設計。

此外文章引述指出,新款iPhone將具備臉部辨識解鎖功能,也具備電磁感應充電功能。

部落客葛魯柏(John Gruber)日前在部落格Daring Fireball貼文推測,若消息屬實,今年新款iPhone最低價應該約999美元起,其他機種按照儲存容量的不同,可能有1099美元和1199美元不等的售價。

部分外媒先前推測,今年新款iPhone的儲存容量設計,可能有64GB、256GB和512GB這3種設計,另有外媒推測新款iPhone儲存容量有128GB和256GB這兩種設計。

國外科技網站MacRumors日前引述法國科技網站Mac4Ever報導,根據法國幾家電信營運商消息人士透露,蘋果三款iPhone新品預定在9月12日發表會上一起亮相,並預期這三款新品將在9月22日當日起開賣。

外界預期蘋果下半年將推出5.2吋(或5.8吋,看使用區域的定義)的OLED版iPhone(一般稱為iPhone 8)、4.7吋LCD版iPhone 7s和5.5吋LCD版iPhone 7s Plus這三款新品,其中iPhone 8前置鏡頭將具備3D感測功能,可支援臉部辨識。

蘋果iPhone 8售價備受關注。外媒貼出科技作家文章推測,iPhone 8最低... 蘋果iPhone 8售價備受關注。外媒貼出科技作家文章推測,iPhone 8最低售價可能不到1000美元,約999美元,3大功能值得關注。 美聯社


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長榮航空新制服 3大巧思空服員才懂 2017-08-25 16:44聯合晚報 黃淑惠謝蕙蓮林育如、孫若穗/製作

睽違14年後,長榮航空推出第三代制服,新制服邀約台灣出發打進國際市場品牌夏姿‧陳(SHIATZY CHEN)設計,以經典電影「羅馬假期」為發想,企業識別綠色的「碧璽綠」為主色系,花了兩年多的時間,打造新一代的制服,11月起全面換新裝。

長榮航空11月起全面換新裝,主打時尚兼具實用。 記者陳嘉寧/攝影

 

長榮航空11月起全面換新裝,主打時尚兼具實用。 記者陳嘉寧/攝影

實用兼時尚 集團內部評價90分

 

這是長榮航開航26年後,推出第三代制服,上一次第二代制服是2003年換裝,長榮航空董事長林寶水表示,新制服最大特色,是同時蘊含時尚、實用及國際化,而且還能傳達企業形象、企業識別度,集團內部給新制服的評價是90分。

 

有空服員就表示,新制服的材質具良好伸縮彈性,工作時會比較舒服;由於飛行途中很乾燥,靜電常會讓空服員困擾,對新開發的抗靜電碳纖維紗的布料很期待。另外,新制服還有吸濕快乾及高透氣性等機能,材質選擇有考量到工作需求。

 

 

長榮航空新制服增加空勤組員領巾的配備,且領巾不限制打法,空服員可以發揮創意。 記...
長榮航空新制服增加空勤組員領巾的配備,且領巾不限制打法,空服員可以發揮創意。 記者陳嘉寧/攝影
 

 

 

新增領巾配件 圖案象徵生生不息

 

 

長榮航空服本部副總楊永恒說明,新制服和目前制度最大差異,是增加空勤組員領巾的配備,繽紛的圖案靈感來自生氣盎然的林木,象徵生生不息的長榮精神;而且領巾不會限制打法,空服員可以發揮創意,為新制服畫龍點睛。

 

 

看領口、袖口顏色 可辨別不同職級

 

新制服還有一大特色,女性制服後領片剪裁為立體飛揚造型,象徵長榮航空翱翔全球的特色,領口、上衣袖口及洋裝後片開衩進行跳色處理,以代表不同職級,粉綠色領片為一般職級,粉紅色領片為副事務長,事務長則為紅色領片。

 

女性制服後領片剪裁為立體飛揚造型,象徵長榮航空翱翔全球的特色。 記者陳嘉寧/攝影
女性制服後領片剪裁為立體飛揚造型,象徵長榮航空翱翔全球的特色。 記者陳嘉寧/攝影
 

 

 

 

 

 

 

 

越南/越捷航空

 

越南唯一的私營航空商越捷航空公司,創下世界首例比基尼空姐航班打響知名度,對於網路「比基尼空姐」的批評,越捷曾回應,無論是比基尼還是傳統的越式旗袍,不介意別人將越捷航空和比基尼聯想在一起。

 

越捷航空/提供
越捷航空/提供
 

 

 

 

新加坡/新加坡航空

 

 

合身沙龍制服,蠟染印花布繡上繽紛彩線、五分袖,能襯托出東方女性的美,一直是網友評價很高的制服。拖鞋納入制服也是一大特色。

 

報系資料照
報系資料照
 

 

 

 

 

阿聯/阿聯酋航空

 

 

設計充滿中東地區特色,繫著白色絲巾的紅色帽子企業識別度最鮮明。如果仔細看會發現白色絲巾有7個摺痕,代表阿拉伯聯合大公國7個酋長國,表示對中東傳統與文化的尊敬。

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溫和堅定的態度 2017-08-23 01:38經濟日報 周怡秀

最近寒舍餐旅董事長賴英里接受採訪,訪談中提到她的管理風格,朋友形容她好像沒有下載「爆炸」的這個功能,比如一件事講了八次,她還是很溫柔的語氣,高EQ無人能及。

【心得分享】

不管自己先天的EQ高不高,在職場工作「燃點」如果太低,那永遠只會讓自己處於憤怒中,但生氣不代表問題就會解決,搞不好對方覺得小題大作、包容度太低。

調高燃點、用溫和、客氣但堅定的方式來溝通,對方反而能深刻的感受到你要傳達的想法,進而趕快把事情完成。

(作者服務於外商公司,本專欄每周三刊登)


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里美 ゆりあ(里美 優莉亞,Satomi-Yuria)1.jpg

 

興趣變事業 女力經濟崛起 2017-08-22 03:28經濟日報 朱永光

隨著新科技翻天覆地改變經濟、社會與政治,資本市場湧現一股「女力經濟」勢力。更多女性將興趣發展出商機,大膽實現自我價值,結合網際網路思維和工具,實現有別於傳統製造業的模式,走向創新事業,為科技注入更多溫度。

當女性走入婚姻之後,通常不得不思考三個問題︰以家庭為重,或是忠於實現自我價值,或是家庭、小孩、事業三者兼顧,擁有高學經歷背景、以美味生活料理影音平台成為「網紅」的謝凱婷,也曾在婚後面臨這樣的問題。

由職場、料理作家到創業者,她始終以明快態度面對抉擇,在不同的人生階段找到轉換,並學會捨得與平衡,最後,從生活中累積而來的料理習慣與經驗,再次找到人生的方向,開創另一波事業高峰。

謝凱婷與家人生活在美國,開啟她第一個事業是經營客製化禮物的小型電商,主要銷售美、歐精品商品,公司在台灣,她白天照顧小孩,晚上與台北工作的員工視訊開會,原本可以兩邊兼顧的她,卻因諸事親力親為,生活重心完全被工作占據,無法兼顧家庭,蠟燭兩頭燒,最後,謝凱婷毅然決定把公司收了,專心於家庭。

然而,謝凱婷從未停止追求自我人生的價值與意義,也開始思考生命中事物的輕重排序,她兼顧人妻與人母的角色,從捨得、計畫、整合再次出發,又找回人生的主宰權。

2011年,謝凱婷因為喜愛料理,開始經營矽谷美味人妻部落格,每天拍照上傳親手製作的美食料理,半年內造訪人數多達1,800萬,Facebook粉絲專頁累積38萬粉絲。期間,出版社因而找上門,至今她已出版多本圖文食譜書。

謝凱婷不只是把經營料理部落格當成興趣,也充分結合過去職場工作與創業經驗,成為網紅。

2015年,謝凱婷創辦美味生活HowLiving,結合「數據力」、「服務力」、「創新力」打造垂直整合的影音內容網站、社群媒體和電子商務平台,目標鎖定20至45歲女性族群。專注於快速料理內容、手作烘焙、親子飲食與寵物料理並經營實體活動包括:美味生活節與料理現場示範等。

此外,躍身網紅更要搶搭網紅商機,謝凱婷當起網紅經紀人,跨界整合消費者的需求,串起「美味生活生態圈」,為多渠道全通路時代的虛實整合行銷方式,打造一個創新的示範。

去年,謝凱婷插旗中國大陸,今年下半年,要進軍美國華人世界,目標串接全世界華人影音料理內容。目前與美國最大的美食影音節目Tastemade合作之外,也與中國阿里巴巴與優酷土豆策略聯盟,獨家授權影音節目,切入中國大陸火熱的直播生態。一步一步用原生料理影音推廣「美味生活」品牌。

網紅經濟迅速興起,謝凱婷領軍的美味生活結合科技與創新,瞄準女性消費力,獲得心元資本的資金投資。

時代改變,過去性別權力角色已開始扭轉,新時代女性在企業界往前邁進,兼顧家庭與事業不必蠟燭兩頭燒,對於時間管理,需要的只是善用一些科技工具;同時,學會授權員工,打造一支有程序可循的團隊,在競爭激烈且瞬息萬變的市場中迎接挑戰,也克服困難。

「她經濟(Sheconomy)」 時代不僅催生了女性消費群,甚至是女性自己創業,一群優秀的女性已踏浪而來,帶動創新經濟並將前進國際舞台。

(作者是美商中經合集團董事總經理,本專欄隔周二刊登)


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里美 ゆりあ(里美 優莉亞,Satomi-Yuria).jpg

華元生技守護食安…你認養雞 鮮蛋送到 2017-08-20 04:13經濟日報 記者吳苡辰/台北報導

 

為了替台灣尋找經濟新動能,經濟日報推出「創業超新星」系列專題報導,本系列介紹台灣最具創新能力的新秀,報導這些新創公司的優勢及潛力,讓其價值被外界看見,獲得更多資源挹注,成為未來台灣經濟發展的中流砥柱。

 

隨著黑心食品一件一件爆出,食安問題愈發受到重視,就在今年4月爆出戴奧辛毒雞蛋後,目前主攻銷售健康雞蛋的「華元生技」業績大幅成長。這家起初投入資金僅100萬元的「華元生技」,就靠著一顆最便宜只要5元的健康雞蛋,短短一年資本額已增至2,780萬元,8月預計增資到6,000萬元,並力拚三年上市。

華元生技董事長黃揆元表示,在母親罹癌後,深刻感受到健康食品的重要,去年7月剛成立公司時,只想著找家店面,銷售健康食品,雖然有想到賣雞蛋,卻還未能想到成功的銷售模式,本打算以100萬元作為停損點,沒想到就在錢快燒光的時候,友人在同年11月投入了300萬元的資金。

黃揆元說,有人投資了,壓力也就跟著來了,更是積極思考「如何做出與市場的差異性?」想了大概一個月的時間,在去年12月推出了「好華雞代理孕母」計畫,今年1月1日開放消費者認養母雞。

黃揆元笑說,以前說「喝牛奶,何必養頭牛」,但在「好華雞代理孕母」中卻相反,消費者只要花1,200至2,000元認養一年母雞,第五至12個月就可以每月獲得30顆雞蛋,換算下來,最便宜一顆只要五元,且含運費、宅配到府(特殊地區除外)。

好華雞代理孕母所下的蛋,不僅附有檢驗報告,以確保消費者吃下肚的都是無毒的健康雞蛋,此外,認養者還可以透過線上視訊,能夠全程監看雞舍的養殖過程。

該計畫推出前兩個月,訂購者不到1,000人,但在今年4月爆發戴奧辛毒蛋事件後,當月訂單便暴衝到近萬人,隨著口碑與廣告行銷後,訂戶慢慢增加到約3萬人。

「華元生技」規劃六大核心產品,第一階段銷售為B2C,為銷售給一般大眾的「好華雞代理孕母」計畫;第二階段透過量販店等實體通路販售,第三階段則與餐飲烘焙合作,如知名連鎖早餐店-拉亞漢堡、擁有麻布茶房等餐廳的展圓國際集團。

前三階段今年皆已推出,目前出蛋量每日15至16萬顆,預計今年底將加強第三階段,增加合作公司,屆時總體出蛋量可望提高到30萬顆。

未來還有第四至第六階段皆陸續執行,分別為O2O買蛋網、放機遊戲平台與周邊產品。「華元生技」以創新、多元、共贏的商業模式打造「共享經濟平台」,並跨領域整合建構新價值的產業鏈。

目前「華元生技」實收資本額2,780萬元,預計8月中將增資到6,000萬元,而目前黃揆元也積極爭取國發基金等,若順利申請核發,資金將可超越億元。

 

董座黃揆元 孵出天生美雞

 

記者吳苡辰/台北報導

華元生技董事長黃揆元創業前為大學講師,不僅沒養過雞、賣過雞,也沒有農業畜牧相關背景。談起一開始創業,他笑著說,「我想做給學生看」,看見台灣學生連「夢」都不敢做,對未來迷惘,他希望可以藉由自己的創業經驗鼓勵學生。

採訪當日約在「華元生技」位於北市士林區的公司,黃揆元早上才剛到台北市工業局國發中心去申請國發基金,結束後便趕回公司接受採訪,身上穿著白色格子襯衫,談話時爽朗、幽默,但不失誠懇。談起自家產品時如數家珍、充滿信心,介紹時沒有過多的包裝辭彙,反倒是拿出一張張的檢驗報告。

檢驗報告中有蛋黃葉黃素含量檢測,證明「華元生技」的雞蛋葉黃素含量是業界的20倍外,也有雞隻飲用水等檢測報告。黃揆元正經地說,雞若不小心喝了有問題的水,「我們也怕會砸了招牌」,水質定期檢測,才能確保雞隻的飲用水未受污染。

因為母親罹癌,讓黃揆元更加重視食品安全,創業的方向也因此鎖定在銷售健康食品。他認為,健康食品不需要太複雜,無須結合昂貴的藥材,只要回歸簡單、天然就好,他認為不需要多添加什麼,讓雞吃天然健康的飼料,自然就會產出健康的雞蛋。「華元生技」的雞「不吃藥、不打針」,從雞苗到產蛋要五個月,而足月雞產出的雞蛋,也能含有較高的營養價值。

另為避免雞隻受到傳染或汙染,雞舍都有特別要求,部分雞舍甚至採負壓密閉式設計,甚至讓雞聽音樂,避免雞隻受驚嚇。黃揆元開玩笑說,在雞界雖然沒有一例一休,但若受到驚嚇、心情不好,產蛋品質也會受到影響。

有別於一般企業經營者,追求利益極大化,在黃揆元身上,感受到的反而是一種使命,他多次強調,「健康食物不要貴」,他認為健康食品的目標群不應該鎖定有錢人,應該平價,讓一般上班族也消費得起。也因此好華雞的蛋並不貴,最便宜一顆只要五元。

多出來的雞蛋,除了提供研發使用外,也會捐贈出去,例如喜憨兒基金會;而談及經營模式與未來的研發方向,黃揆元也很願意分享。他認為無需藏私,樂於透過分享提升整體產業環境,也希望能讓台灣的農業4.0發揚光大。採訪結束後,黃揆元與助理便又馬不停蹄地駕車南下,讓「華元生技」發展腳步持續前進。

 

幫雞蛋換衣服 賣向日韓

 

記者吳苡辰/台北報導

對華元生技來說,現階段面臨最大的挑戰,就是如何走出台灣,將雞蛋銷售到國際市場。對董事長黃揆元來說,韓國、新加坡等國家不養生蛋雞,雞蛋都是進口的。例如,韓國只養肉雞,超商一顆雞蛋要價高達25元。他笑說,在台灣賣5元,去韓國只要賣10元,就很賺了。

黃揆元解釋,台灣養殖2,900萬隻雞,每天生產2,200萬顆雞蛋,因此競爭激烈,且受到禽流感影響,台灣被列為疫區,雞蛋無法出口到其他國家,提高了走向國際的難度。

台灣帶殼雞蛋無法出口,那麼「華元生技」該如何擴展國際市場呢?黃揆元想到兩個方法,第一、利用特殊的加工處理,將雞蛋改由利樂包的包裝方式,即可出口至海外,這部分斥資2,000多萬元添購機器設備,利樂包包裝方式預計今年年底即可推出。

第二、前往海外設立雞舍與工廠,避開台灣為禽流感疫區無法出口的問題。黃揆元表示,日本沖繩政府為獎勵招商,在2020年前可享有免關稅與運費的補助優惠,預計將至日本尋找適合的雞舍設立地點與廠區,屆時雞蛋生產、包裝完成,便可直接銷往海外。

另外,「華元生技」也考慮至印尼設廠,目前正在評估中,對於一間去年才剛成立,起初資金僅100萬元的新公司,今年便可創造出一億元的營業額。黃揆元說,今年投資了許多設備,難免壓縮獲利,預計明年在相關產品推出後,營業額可達到17億元。


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全台大停電 中油:操作失誤 造成大潭電廠供氣中斷

2017-08-15 17:42聯合報 記者高詩琴╱即時報導

今天下午各地傳來大停電,包括彰化、林口、農委會、新竹、總統府等地都傳出停電,大潭電廠一到六號機組更是故障未能發電。中油總經理劉晟熙剛剛受訪表示,初步了解,下午4點50分時,中油工作人員錯誤操作,把氣閥關掉,才造成供氣中斷,大潭電廠才會緊急跳機停電。

 

全台17縣市停電區一覽

全臺下午近5時突然大停電,依消防署最新統計共造成全國17縣市大規模停電。

目前全國停電區域如下:

臺北市:12個行政區

新北市:8個行政區(板橋、中和、土城、林口、三重、鶯歌、樹林、蘆洲)

桃園市:7個行政區

臺中市:4個行政區(大里、霧峰、大雅、豐原)

臺南市:12個行政區(新營、北門、鹽水、六甲、後壁、柳營、東山、七股、下營、佳里、歸仁、學甲) ,已恢復供電

高雄市:11個行政區(新興、三民、左營、路竹、鼓山、前鎮、楠梓、永安、鳳山、梓官、茄萣)

基隆市:3個行政區(七堵、中山、仁愛)

新竹市:2個行政區(北區、東區)

新竹縣:4個行政區(竹北、新豐、芎林、關西)

苗栗縣:9個鄉鎮(南庄、後龍、竹南、獅潭、泰安、公館、苑裡、大湖、頭屋)

南投縣:2個鄉鎮(魚池、南投市) ,已恢復供電

彰化縣:4個鄉鎮(芳苑鄉、埤頭鄉、溪州鄉、埔鹽鄉),已恢復供電。

雲林縣:5個鄉鎮(斗南、元長、西螺、崙背、麥寮)

嘉義縣:3個鄉鎮(大埔鄉 阿里山鄉 竹崎鄉),已恢復供電。

嘉義市:2個行政區(東、西區),已恢復供電。

屏東縣:4個鄉鎮(佳冬、瑪家、內埔、潮洲),已恢復供電。

宜蘭縣:5個鄉鎮(宜蘭市、員山鄉、羅東鎮、冬山鄉、五結鄉)

三、交通:高鐵、台鐵、捷運未受影響。

四、停電原因:電視報導大潭電廠6部機組跳脫。

五、通報單位:經濟部國營會、交通部

消防署啟

 

劉晟熙指出,目前已經恢復供氣了,但是大潭電廠還要一部部機組檢查,才能恢復供電。

記者詢問,為何會發生錯誤操作?劉晟熙說,目前還在了解中。

台電官網目前恢復正常狀態,依據台電官網資料,目前台電燃氣電廠大潭電廠六部機組都發生故障,原本可以提供的備轉容量436萬瓩都沒了,可能是因此造成各地大停電原因。

台電發言人林德福稍早也表示,目前還在緊急聯絡,蒐集訊息中,晚一點再跟外界說明。林德福表示,今天的停電,「的確是跟台電有關」,還在進一步聯絡情況。

 

全台大停電 經濟部長李世光請辭獲准

針對今天傍晚的跳電事件,行政院發言人徐國勇稍早表示,經濟部長李世光向行政院長林全請辭,院長已經接受辭呈,書面的辭呈會在明天送到行政院。

 

全台15日無預警大停電,經濟部及台電晚間召開記者會說明停電原因,經濟部長李世光(...
全台15日無預警大停電,經濟部及台電晚間召開記者會說明停電原因,經濟部長李世光(右3)也在會中率領相關人員向社會大眾鞠躬致歉。 中央社

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賴建程攻自住客 找到銷售藍海 2017-08-11 01:17經濟日報 郭及天

由東森房屋董事長王應傑、「法拍大王」寬頻房訊董事長游世一,與知名投資客黃文雄共同投資成本的東森建設,其總經理由股東之一的七年級生賴建程擔任,他同時經營新莊柯達房仲團隊與旅行社,如今投入開發建設事業,就堅持要幫平凡家庭一圓買房的夢想,未來推案主打「年輕人買得起的房子」。

 

賴建程家裡在新莊聯邦市場開五金行,自年幼就在菜市場打滾,練就了他的生意頭腦、擅長與人交流的個性,讓他不僅經營旅行社、房仲業有成,去年再跨足建設業經營。他說,因為出身平凡家庭,懂得想要擁有一間房子的困難與渴望,因此經營東森房屋新莊科達房仲團隊時,堅持只做自住客生意,四年多來共成交700多戶。

 

讓利拚業績 助年輕人買房

 

2003年SARS疫情爆發,百業蕭條,但他卻看到創業經營的契機點,學生時期就加入康輔社的賴建程,成立活動公關公司,找旅行社來包團,平均年收入就超過300萬元。

2008年金融海嘯,賴建程又嗅到新商機,用這幾年來的積蓄創辦旅行社,危機入市,擴大旅遊包團規模,專門規劃大型企業、政府機關、醫院的團體員工旅遊,服務過不少上市櫃公司的企業大老闆與高階主管,也讓賴建程廣結人脈、吸取經驗,讓他更有自信經營團隊。

2011年政府打房祭出奢侈稅政策,賴建程跨界投入房仲事業,加盟東森房屋,科達團隊在新莊就有六間加盟、60個員工,這五年來,每年都有20餘億元的房屋銷售額,去年房市是近年最低迷的一年,他領軍的新莊柯達團隊反而是業績最好的一年,在所有品牌房仲加盟店中業績也名列前茅。

 

善用大數據 掌握市場資訊

 

為何選擇在房市最不景氣時投入建設開發?賴建程表示,在大環境不好時,別人不敢做、不願意做的,我來做,熱情、努力、專業絕對能找到與別人的差異性,並且顯影出品牌價值,尤其在房市下滑時,堅持只做自住客生意,漸漸成為優勢。

賴建程每天9點準時到公司,他閱讀財經、房地產新聞,隨時掌握即時資訊,雙北市各行政區交易量、實價登錄房價,都倒背如流,去年受到多位房仲界和投資界聞人賞識,共同合資成立東森建設並出任總經理一職,主導土地開發、推案方向。

「和其他建商同業最大差異,就是我非常重視大數據分析,長期掌握完整中古屋、成屋交易資訊,成為東森建設的開發優勢」,賴建程說,未來的目標在雙北市市區、人口多需求高的區域,包括新北市板橋、中和、新莊、三重,以及台北市中山、松山區等地,以購地或合建為主,推出首購族買得起的平價預售新案。

特別的是,東森建設堅持不與投資客做生意,直接讓利給自住客。賴建程表示,過去經營的客戶群、企業體,也都是首波優惠價鎖定客層,目前就有多筆土地接近開發完成,可望在明年上半年銷售。

賴建程表示,公司策略將走「小而精緻」路線,主要鎖定500坪內的中小型土地、不以案量取勝,規劃約百戶左右,坪數設定20~32坪的二房或二加一房產品,推案價格僅高於當地中古屋行情約一成,每年預估推案總銷金額約12億至15億元。

 

新推案計畫 聚焦親子物業

 

值得一提的是,東森建設建案也會結合「親子物業」,賴建程表示,出身平凡家庭,自己也有家庭、小孩,相當重視家庭關係、親子照顧,目前雙薪家庭都很忙碌,未來推案社區結合當地托育中心進駐,公設也會注重親子教育與照顧、社區親子活動,甚至由建商補助托育費、安親班費用,減輕首購夫妻負擔。

賴建程經營旗下事業體有一套,對待員工如自己的家人、朋友,辦公室氣氛輕鬆、有活力,經常傳來工作上的討論與笑聲,他說,一個好的領導者,會用熱情與信念來激勵身邊的人,「我喜歡和員工聊天,給予員工信心,我負責帶領他們衝出火花」,公司每月也會訂出一天活力日,讓員工放鬆、齊聚比賽,凝聚向心力。


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打開業務大門的兩把鑰匙 2017-08-10 01:10經濟日報 吳育宏

提出「邀約」是業務人員的天職,嘗試跟客戶締結訂單是一種邀約,爭取下一次碰面或簡報機會也是一種邀約。

在買賣雙方的關係中,由於客戶大多掌握主導權,要直接或間接回絕邀約,並不是困難的事。因此,業務員如何在提出邀約的過程降低被拒絕的機率,是重要的溝通技巧。

舉例來說,「您下周三有空嗎?」是一種直接邀約的方法,但是開門見山的風險在於客戶也很容易回絕,只要讓自己周三有一個行程就可以了。

「循序漸進」的溝通方式,是把這樣的邀約拆解成兩個步驟。

第一步是累積共識,而不是提出要求。

「今天我從您身上學到很多東西,有機會我們應該再交流的。」仔細思考這個「陳述句」,和先前的邀約「問句」(周三有空嗎?)最大的不同,在於陳述句本身只是個人感覺的抒發,它並沒有明確提出要求,因此,它也沒有太多被拒絕的空間。

想一想客戶最可能的回應,大概就是微笑點頭,不管是出自真心或者禮貌。用正向、友善的「陳述句」來當作第一步,比起直接邀約來得安全。它不僅有助於累積共識和正向的氛圍,也能讓業務員藉此觀察客戶的反應,以判斷適不適合繼續前進。

若是客戶的回答、表情、肢體語言呈現正向或中性反應,業務員降低拒絕的第二步策略,應該是把邀約內容「模糊化」。

既然「下周三」具體到很容易拒絕,那麼若是改成「下周」或「下個月」呢?

時間範圍拉大、讓客戶指定日期,代表邀約的內容被模糊化,客戶是不是就比較難拒絕了呢?畢竟要整個禮拜或整個月都沒空,是比較不合情理的。

這就是「模糊化」的好處:降低被拒絕的空間。

透過「累積共識」、「模糊化」這兩個策略,提出邀約被拆解成一步步前進的溝通程序,比起開門見山式的提出請求,更具備溝通彈性,也減少客戶被緊迫盯人的感覺。

成交締結與否,雖然是一翻兩瞪眼的結果,但是其實溝通過程都「有跡可循」。

增加共識、減少拒絕、促進對話的和諧,是業務員要著墨的「因」,下了功夫之後自然會有應得的「果」。

(作者是台灣B2B業務行銷專家)


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申豐…創新製程 連賺38年

2017-08-07 04:49經濟日報 記者 高行

申豐應材1979年成立,這家老牌化工廠以紙用丁苯乳膠(SBR)起家,一路轉型升級,成功研發出高階丁月青乳膠(NBR),搶進全球最大醫療手套供應鏈,躍居全球第七大NBR廠,更創下連續38年獲利不敗紀錄,今年第3季將大幅擴產三成,躋身全球前六強。

申豐早期的技術來自於日商「三井東壓化學」,透過自有的研發資源改良製程,生產優質丁苯乳膠,以「POLYLAC」為品牌,應用在紙張塗布和木材加工業,加上與中華紙漿(原永豐餘造紙)合作,當時國內月曆、海報、目錄等銅板紙的光面塗料,幾乎都由申豐供應,占據國內市場大半江山,目前國內市占仍高居九成,全球產能排名11名。

申豐鳳山廠幹部和員工合影。 圖/申豐提供

申豐鳳山廠幹部和員工合影。 圖/申豐提供

上世紀90年代,隨著國內產業外移,由於內需市場有限,銅版紙需求也遭遇瓶頸,促使申豐啟動第一階段轉型,鎖定深具成長潛力的NBR市場。

申豐董事長邱秀瑩回憶,當時為發展新事業,整個經營層可說做足功課,由於NBR全球需求迅速崛起,年複合成長率以25%起跳,顯示產業正步入高速成長期,因此全力啟動自主研發計畫,2005年旗下鳳山廠首批NBR量產,市場出現供不應求,因此決定再設立屏東新廠,2009年6月起全量生產,跨足醫療手套的新領域。

 

優化品質 不怕韓流來襲

 

不過,正當申豐要在NBR領域大顯身手之際,卻遭遇國際市場出現重大變故,2010年南韓因NBR價格正旺,市場供不應求,進行價格破壞以攫取市占,當時南韓「國家隊」錦湖和樂金化學因掌握上游丁二烯(BD)的自主生產優勢,不惜流血競爭,以較國際行情便宜二至三成的價格搶市,申豐不少客戶琵琶別抱,轉向韓廠進貨,申豐NBR開工率由滿載驟然掉到七成,整體營運面對空前危機。

面對韓流來襲,當時甫接任申豐總經理的許志民決定不隨韓廠起舞,用削價留住客戶,將眼光放長,著手優化製程,期以優異的品質挽回訂單。

許志民分析,當時韓廠生產的NBR價格低廉,但由於採一次性投料方式,製程簡單量大,但生產的手套良率、延展性都不好;申豐研發團隊進行製程改良,就是針對韓廠缺點,由一次性投料改成多次分批加料,儘管製程較繁複,卻可生產出最佳配比,下游客戶生產手套良率的延展性都大幅提高,促使客戶在品質考量下紛紛回籠。

許志民擅長市場策略,同時組成遊說團,對客戶分析向韓廠購料的利弊得失,他的主要訴求為,錦湖和樂金有能力流血競爭,主要因垂直整合掌握上游BD原料;一旦BD價格走揚,在獲利考量下,顯然會多賣BD而排擠到對NBR的供應,屆時向其購料廠商就有斷貨危機。

 

積極擴產 蓄積爆發動能

 

許志民提醒下游手套客戶,「雞蛋不能放在同一籃子裡」,不少客戶建立風險意識,讓申豐順利固樁,挺過韓廠攪局的危機。

申豐一路走來,見證危機即是轉機,運用創新製程的高品質效益,走出自己的路,不但是全球最大醫療手套廠Top Glove的主要原料供應商,全球特殊玻璃及陶瓷材料大廠康寧、台灣聯華電子、日本知名醫材製造商Nipro員工作業所戴的手套,其NBR乳膠原料都是由申豐包辦。

申豐去年產量8萬公噸NBR,全球市占約6%,居全球第七大,儘管生產採鍋次投料,耗時較長,但品質穩定,產品均價也優於同業,去年和前年毛利率分別達32.3%及31.7%,傲視同業。

申豐具備製程與品質優勢,除歐美市場,也看準開發中國家對乳膠手套的需求才剛興起,深耕東南亞,目前正在屏東廠進行去瓶頸工程,新產能預計明年第3季投產,屆時乳膠年產能將由目前8萬公噸提升至12萬公噸,挺進全球NBR前六強。

申豐積極擴產,主要著眼未來全球手套的成長需求。許志民指出,未來NBR手套有三大成長動能;首先是馬來西亞為全球醫療手套生產重鎮,馬國四大廠今、明年產量分別預計增加13%及15%,帶動NBR原料需求。再者,天然乳膠含蛋白質,易引起過敏反應,美國食藥署(FDA)今年起禁用天然乳膠製成的粉乳膠手套,其取代性也推升NBR的需求成長。

 

綠色材料 獲利新金雞

 

申豐專攻高階醫療及工業用手套乳膠原料,也是大中華地區唯一供應無甲醛丁苯基底木工膠原料的廠商,年產能約12.4萬公噸,供應合板、木製家具、木地板及地毯等室內裝潢材料,無甲醛地毯背膠及異質材料用接著劑,伴隨全球綠建材崛起,各國對甲醛等毒性物質把關趨嚴,該潛力產品有望成為獲利金雞。

根據中國大陸國家林業局調查,全球合成板材接著劑年需求超過1,000萬公噸,其中無醛木工接著劑占比不到1%,全球使用在合成板材等建材的比率還不到1%,且單價為一般產品的四倍。

申豐根據丁苯合成乳膠特性,已開發出不含甲醛的特用材料接著劑,未來將持續優化產品以搶攻市場,預期2019年產能將由現有的12.4萬公噸增加三成。

申豐總經理許志民表示,目前家具使用的合成板材由十多片板材組成,廠商為符合現有環保建材的無甲醛標準,可能上下二片使用無甲醛膠黏合,但中間板材仍使用便宜但含有甲醛毒性的尿素膠,一般甲醛揮發需15年左右,這種板材經長期使用一旦龜裂,甲醛等毒性物質會釋出,有危害健康甚至致癌的高度風險。

據了解,隨全球吹起綠建材風潮,目前美國加州已要求家具及裝潢板材甲醛零檢出;歐盟、日本、台灣及大陸等地區仍容許少量的甲醛存在,未來極可能朝零檢出的標準跟進,加上現階段檢測方式改變,由過去由空氣檢測轉變成鑽孔檢測,都將推波板材商使用無醛接著劑的意願。

 

明年擴產 三箭齊發營運衝

 

申豐應材在全球丁月青乳膠(NBR)市場占據一席之地,明年啟動擴廠,營運步上新台階,總經理許志民表示,後續營運策略著眼三大方向,首先為開發抗腐蝕、抗溶劑及高強度等特殊乳膠建立市場區隔;再者是根據丁苯合成乳膠特性積極開發創新產品、擴大應用市場;並持續研發生醫、綠色等特用材料致力成為高分子聚合材料特殊應用領域的世界級領導廠商。以下是專訪紀要:

問:主要用在醫療和工業用手套的NBR目前占申豐銷售比重八成,未來對該領域的主要布局?

答:傳統醫療用一次性手套生產大國馬來西亞以歐美為市場站穩利基,並為RCEP(區域全面經濟夥伴協定)的會員國,完整涵蓋高潛力醫療支出成長市場,預期亞太地區隨著醫療支出的增加,醫療第一線人員醫用一次性手套的需求,將在三至五年內爆發,申豐為馬國一次性醫療手套乳膠原料的主要供應商之一,隨著未來下游載具的市場成長,將會優先布局原料拉貨需求。

問:NBR醫療用手套未來的市場性?

答:申豐的NBR乳膠主要銷售馬國及泰國,其中馬國為全球醫療用手套生產重鎮,占全球六成,出口至歐洲及美國市場。醫療用乳膠手套市場需求看好,今、明年馬國四大乳膠手套廠Top Glove、Hartalega、Kossan、Surermax擴產分別達150億、190億隻,年增分別達13%、15%,將有效帶動NBR原料需求。

天然膠含有蛋白質,容易引起歐美人過敏反應,美國今年元月宣布禁止主要由天然乳膠製成的粉乳膠套。觀察馬國出口比重,NBR乳膠產品出口比重自2012年的46%,至2015年成長至58%,未來以NBR乳膠取代天然乳膠的趨勢將持續,NBR乳膠手套需求成長將高於整體乳膠手套。

問:NBR手套未來的應用面趨勢,申豐在原料升級方面有何發展方向?

答:NBR手套普遍用於醫療護理、實驗室、電子產業加工,食品加工等領域,醫療和工業手套是目前發展速度最快產品,預期未來在食物、電子產業應用上有很大發展空間。

在技術需求上,未來一次性手套的主流趨勢走向抗腐蝕、抗溶劑及高強度,這些都是明年擴產發展的新原料;在工業用手套部分,也將依據抗靜電的特殊要求,發展可使用於半導體、電子、光電等產業需求的抗靜電丁月青乳膠。

問:目前占申豐營運比重約二成的丁苯乳膠(SBR),未來有何新的市場布局?

答:SBR是物性優良的黏合劑,不論是顏料塗料、接著劑、玻璃纖維、水泥添加劑到纖維加工等,均有廣泛應用,近年來高機能紡織品受到業界重視,相較於前製程紡紗的過程添加機能性助劑,由後製程透過含浸與塗佈的方式,可滿足下游客戶承接少量多樣的客製化訂單需求,加上中國大陸及東南亞紡織市場的旺盛下游需求,將強化纖維加工用SBR的下游應用。

水泥、瀝青改質用添加劑也是應用領域,全球建築法規逐漸要求高強度高阻尼混凝土及高強度瀝青材料,SBR在應用上具有優良的接著強度與耐水條件。大陸近年來建築與公共建設發展旺盛,帶動該材料的價格與需求,也是未來布局重心。


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