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【撰文／外貿協會市場研究處丁復】‧國際商情雙周刊 2014/10/27

台灣夜生活多采多姿，除娛樂和餐飲之外，連文創服務業也發展出24小時營業，或是經營深夜消費客群的型態，成為另一種多元鮮活的生活文化。

台灣大都市的繁華夜間生活消費型態可以說是一大特色，更是不少老外觀光客來亞洲旅遊消費必逛的驚艷之旅，也創造出獨特的夜間消費產業。而不少產業24小時 的營業型態更是全球難得的成功經營模式，不論是全球知名的誠品書店、或是24小時的便利超商、甚或是零售量販店都有24小時的消費型態，著實讓全球消費者 驚奇不已，成為台灣都會區的特色之一，也創造出台灣的財神（消費者）在夜間敲門的特殊都會景觀。

夜生活的多采多姿一向是亞洲大都會的特殊旅遊和消費特色之一，然而，在傳統的娛樂和餐飲產業之外，夜生活產業在台灣還出現了象徵文創產業的誠品書店和民生消費產業的量販店等多元型態，也發展出24小時營業或是經營深夜消費客群的型態，成為另一種多元鮮活的生活文化。

不打烊書店 誠品驚豔亞洲

誠品書店創立於1989年，1995年搬遷到誠品敦南店現址，為了回應讀者夢想中的不打烊書店，誠品在當時嘗試性的試辦了「不打烊」的活動，結果引爆讀者 的熱情迴響，敦南店深夜人潮洶湧。從1999年起遂嘗試24小時營業的經營模式，沒想到一試就成功，誠品敦南店成為全台灣首家24小時不打烊的書店。

誠品一炮而紅，成了台北東區商業和文化結合的特殊人氣店，也引來國際媒體的大幅報導，成為觀光客到台北必來朝聖的景點。誠品公關部門表示，造訪誠品敦南店 一年大約有500萬人次，觀光客約占了一成左右；而夜間時段人潮最多集中在晚上十點到凌晨二點左右，創造了台北東區的特殊人文景觀。

誠品敦南店現在已經不只是單純的書店，除了中外文書籍約23萬冊之外，其他各樓層還有藝文活動、風格文具、流行音樂、時尚精品、文創設計商品、酒窖、美食 街、主題餐廳等，結合成文創平台和文化的場域。當然，24小時營業的經營型態成本必然提高，但是帶給誠品的潛在廣告效益卻是難以量化評估，更帶給誠品世界 性的知名度和媒體高曝光效果。目前誠品敦南店的經營型態也是全台唯一的特殊經營模式，其他分店還無法以同樣的模式經營。

這些年來，誠品也從書店轉型成為複合性的商場，在信義計畫區的誠品信義旗艦店更成為誠品的代表性複合型大型商場，已經成為誠品精品型態的賣場代表。誠品旗 下事業涵蓋百貨零售、餐飲、文創產業、物流、藝術電影院、表演廳、旅館、不動產、網路購物等，全台共有約40家分店，其中七家是複合型態的大型店，分布全 台多個縣市，其中書店的收入約占營業額三成，七成的收入來自商場業務。誠品於2012年股票上市成功，在台北股市中以文創產業之姿占了一席重要代表性地 位。