【聯合晚報╱記者劉開元╱台北報導】
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「賣豆花也能賣出一片天」，原住民李怡瑩原來是名弱勢婦女，去年遭逢金融海嘯，生活差點無以為繼。後來參加聯合勸募與104創業網的「飛越貧窮線」活動，接受專業人力全程陪伴式的輔導，創業販售古早味豆花與冷飲，沒想到反而賣出生機，每天收入最高有3000元。
聯勸推出「幫助他創業．飛越貧窮線」，去年共號召930位愛心捐款者投資此項計畫、募得100餘萬元，為11個弱勢家庭帶來創業重生的機會。參加者多是單 親、失婚的弱勢婦女，聯勸採「回捐」的機制，不給創業者壓力，等待她們有能力時再以回捐的方式歸還創業基金，讓回捐的金額成為活水，繼續幫助其他人。
中年失業 趕集拾舊業
李怡瑩正是其中一員。她說，去年她先生也被公司裁員，中年失業，家中經濟陷入困境，後來參加「飛越貧窮線」活動，她想到老公以前曾賣冷飲，想重新經營豆花 餐車，但同樣賣豆花，夫妻意見卻不一致，她主張「逐客群而居」，到處趕集。但先生認為一動不如一靜，應該定點擺攤，夫妻爭執不休，生意照做，但銷售成績太 差。
定點擺攤 收入多逾倍
後來經過顧問協調，李怡瑩決定讓步，從雲遊四海的行動豆花車，換成在北縣蘆洲成功路一帶黃昏市場擺固定攤，每天下午3點賣到晚上10點。落地生根的結果，使她的攤位從以前每天賣不到1000元，至今一天可以賣上2000到3000元。
除了由餐車改成固定攤外，李怡瑩說，她把攤位隔成比較有長久經營的樣子，讓顧客有信心，也加強店招視覺效果，與口頭廣告行銷。另因先生能掌握豆花、綠豆湯、粉圓的供貨來源，再加上自行研發的口味，也培養出一群死忠顧客。
創業輔導 成功率過半
聯勸理事長魏永篤表示，「飛越貧窮線」專案的成功率首年達54.5%，高於經濟部公布的自行創業成功機率30%，關鍵不只在募集資源，而是「動員資源」透過跨界整合把影響力放大。
由於第一屆專案成績不錯，第二屆「飛越貧窮線」也正式推出，規畫輔導弱勢婦女是20人，除了提供創業起步金、生活穩定補助金外，也提供多方協助，相關訊息可上部落格http://www.heart20.url.tw。
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固定攤位 顧客才會回流
賣吃的
第一 衛生
第二 好吃
第三 創新
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