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百年黑松砸巨資拚轉型

2017-10-05 13:08今周刊

撰文 / 黃家慧
出處 / 今周刊   1085期

沒人會說可口可樂是老品牌,但為什麼說到黑松,就要加『老品牌』這詞?」日前黑松董事長張斌堂在《黑松百年之道》新書發表會後私下抱怨,為什麼還用「歷史悠久」四個字來形容黑松。

頂著一頭灰髮,今年已六十四歲的張斌堂,現身時繫著顯眼亮黃色領帶,努力讓自己年輕活潑。然而,後方同仁精心布置的背景,卻是二十年前流行偶像孫耀威、王傑等人的海報;他面前擺著的,也是古早味十足的彈珠汽水。


「我常跟同事講,不要想以前多好,我最大希望是大家能接受現況,希望大家接受環境衝擊,不要再沉溺以往榮耀。」張斌堂說。

啟動大膽行銷
換上減糖清爽新包裝


的確,近年黑松推出的新產品,都帶著張斌堂「不服老」的頑強。例如四月減糖版「黑松沙士清爽der」的新包裝,年輕美學設計就顛覆以往形象。「為什麼一定要有以前的包袱?」對於黑松最近大膽的行銷,他說:「就是希望break(突破)大家(對黑松)的想像。」

接受《今周刊》專訪時,張斌堂字句間充滿憂患意識,「現在,連手搖飲料都成了我們的競爭對手。」勉強地將嘴角微微上揚,但他的臉上毫無笑意。身為第三代掌舵者,張斌堂二○ 一○年接棒時,也已五十七歲,一九二五年就成立的黑松又比他更老。但他強調自己「想法走在很前面」,要為黑松扭轉「老派形象」。

「張斌堂爸爸五十幾歲就退休,他本來希望五十幾歲退休,但是他有這個使命。」負責為《黑松百年之道》撰文的作者傅瑋瓊說的「使命」,就是張斌堂在接受專訪時,不斷重複提及的「品牌永續」,這也是為什麼,在退休的年紀,張斌堂卻接下了黑松董事長一職。

 

一○年接班時,黑松的營業額有九成來自飲料本業,八十五年來如一。張斌堂要做的第一件事情,就是「多角化經營」,為黑松注入新動能。

接任董事長前,張斌堂在董事會十幾年,觀察當時黑松長期專注本業,累積的技術和通路實力無處發揮。當時營收僅占一成上下的酒類代理,就是他的首要目標。

上任第一年,張斌堂就試圖標五十度以上金門高粱在台灣地區的經銷權,不幸敗北,當年黑松只拿到三十八度的代理,但也為五年後的再役累積能量。二○一二年,黑松賣掉微風廣場旁的停車場土地,進帳近八十二億元,才讓他有優勢能標下一五年金門高粱的四十億元大單。

「我們(金門高粱)的年營業額大概一二○億,五十度以上大概就占了四十億元,當時看重的就是黑松的通路能力。」金門高粱董事長張鳴仁說。

「有了足夠資金,黑松開始對代理事業踏出另一步。」張斌堂拿到五十度以上金酒經銷權之前,也陸續談下國際大廠如新加坡人頭馬君度、日本知名飲品CHOYA等多項酒品經銷代理權。如今黑松營業額中已有四成來自代理酒類,改變黑松的體質。

賣掉微風土地隔年,張斌堂將二十二億元資金投入中壢三廠的興建,投入新產品的製造。結合碳酸的果汁及乳酸新系列產品「Hi-plus」,就是在中壢三廠誕生。

「全台灣只有我們能做到,全世界也只有我們和日本做得到這樣的技術。」張斌堂雖自豪設備先進,但話鋒一轉卻憂慮地表示,這系列新產品因處於健康與碳酸飲料間模糊地帶,消費者買單意願不高。

出售土地資產
資金投入新產品製造


張斌堂想打的是小眾精緻的市場,但他也憂慮黑松產能設備都是高效率、大量生產,在小規模市場產生種種矛盾,他說:「這都是我們要再努力、再思考的問題。

」但是新廠投入也非毫無見效,因為新產能的投入,才讓黑松能夠在去年拿下全球第一大茶飲立頓代工大單。

黑松上次營業額大幅度成長,已是七、八○年代的事。張斌堂才接掌七年,積極代理酒品、代工立頓,就讓營業額從一○年的五十五億元衝上去年的八十七億元。儘管營業額突飛猛進,但稅後純益仍有一半以上來自土地租售而非本業,本業還有很大努力空間。

張斌堂毫不諱言表示,儘管黑松近來廣告頻因創新而受關注,但換來的只是單項產品衰退幅度少一些,其他飲料品項卻比去年同期衰退兩位數。他聽說有人因黑松換新包裝誤以為黑松「重出江湖」,氣得說:「當然不高興,黑松一直都在啊!」甚至激動地說:「那我們每年投入一、二億的行銷費用,到底算什麼?」但他並沒有被擊垮:「這代表過去作法不對,都必須重新徹底思考。」

採訪結束時,提到當天發表會的布置被誇讚「很復古」,張斌堂不服氣地說:「又是復古。」這幾年張斌堂在行銷策略上的改變有目共睹,但如何從內而外地將企業文化轉型,不但是張斌堂目前最大的挑戰,也是每個台灣傳統企業的課題。


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12年接班布局 張忠謀為何選他們扛起霸業?

【文/今周刊編輯團隊】

 

 

 

10月2日下午2點鐘,在電腦前工作的台積電員工,螢幕上飛來一封公告:「本公司張董事長將於明年6月上旬股東會召開完後退休,不再參與任何管理經營部門工作……」。這短短兩百多字,宣示著台積電即將改朝換代!

 

 

 

台積電一年獲利占台灣整體製造業高達22%,股票總市值達5.7兆元新台幣,占台股18.5%的權重,因此董事長張忠謀如何挑選、培養接班人?如何為接班人鋪路?皆讓企業經營者與繼承者們張大眼睛瞧著。

 

然而,光榮交棒的背後,還是有不小雜音存在。大家最不放心的是,因為對劉德音與魏哲家兩人的陌生,不禁油然生起「他們倆扛得起像台積電規模這般巨大的企業嗎?」「面對南韓三星電子與Global Foundry(美國格羅方德)的強勢進擊,他們倆能守住台灣半導體製造的霸主優勢嗎?」

 
 

 

 

 

 

謎一樣的劉德音

他搞定蔡力行辦不到的事

 

 

劉德音1954年生,今年63歲,比魏哲家小1歲,1993年進入台積電,迄今24年,比魏哲家多5年。但是,年齡與年資應不是他被張忠謀選為董事長的原因,而是深謀遠慮的性格。

 

大同初中畢業的劉德音,後考上建國中學,再考上台大電機系。建中老師吳英蜀印象中的劉德音,解答數學習題時,總是寧願用比較慢,卻穩紮穩打的解題方式,力求融會貫通,或許就是因為這種精神,讓劉德音得以解決「40奈米良率危機」,造就其日後出線機會。

 

事情的經過是這樣的,台積電在2008年導入40奈米製程量產時,因良率不佳,導致部分客戶延緩出貨,甚至跳槽到別家晶圓廠下單,當時的聯電與格羅方德,甚至一度出現以40奈米製程進行絕地反攻之勢。2009年,張忠謀拔掉蔡力行總執行長之位,回鍋重新掌權,據悉,真正的原因就是蔡力行搞不定40奈米良率問題。

 

蔡力行的難題,在劉德音擔任滅火隊後終於獲得解決。2009年,張忠謀回鍋後的第一次法說會上,他首次與在晶圓廠內、穿著無塵衣的劉德音進行連線,由劉回答現場法人問題。由於答問過程熱烈,一度欲罷不能,把張忠謀晾在一旁,張於是幽默地打斷:「This is still my show」(這還是我的場子),叫劉不要再講了,趕快回去工作,讓現場莞爾。自此,劉德音正式浮上接班梯隊枱面。


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電商新霸主!2年打趴PChome 蝦皮到底在紅什麼? 2017-09-21 09:12今周刊

【文/今周刊編輯團隊】

 

 

兩張最珍愛的寶可夢卡已經找不到了,陳小弟弟乾脆下定決心,把所有辛苦收集的寶可夢卡全數割愛;不過半天的時間,順利賣出第一批卡片。因為兒子,第一次在網拍當賣家的陳太太,對於卡片如此順利地賣出有點出乎意料。陳太太不知道的是,一場兵不血刃,卻烽火連天、炮聲隆隆的電子商務大戰,已殘酷地在台灣上演!

 

點燃這場戰火的,就是蝦皮購物。從2015年10月底正式進軍台灣網路購物市場,不到兩年,它竟成為一家擁有超過一千萬名會員數,每月成交訂單高達8百萬筆的台灣電商新霸主。

 

蝦皮隸屬於新加坡SEA集團,如今,母以「蝦」貴,SEA也從原本一介網路遊戲公司,變身成為東南亞舉足輕重的電子商務獨角獸企業(指估值超過10億美元以上)。以SEA在今年5月最新一輪募資獲得5.5億美元推估,它的市場估值已達37.5億美元,即新台幣1,125億元,超過網路家庭與momo(富邦媒體)兩家市值總和(530億元新台幣)。

 

「我們正在跟蝦皮打仗,這場仗不能輸,輸了的話,台灣網路與電商產業將淪為外商企業群雄割據主宰的局面……。」說這話的是台灣電商龍頭網路家庭集團董事長詹宏志,他在今年8月中旬一場金融科技的研討會中,對台下數百名聽眾,罕見地動之以情道出肺腑之言。顯見蝦皮已經成為PChome最害怕的敵人!

 

 
 

 

 

麥肯錫悍將操刀 「免運費」打響名號

 

 

提到蝦皮,大多數人脫口而出的第一句話不外乎:「喔,是那家免運費、免成交手續費的網拍公司!」然而,鮮為人知的是,背後謀畫的主事者,多半是來自有「精英中的精英」之稱的麥肯錫顧問公司。

 

坐鎮新加坡總部的SEA集團(蝦皮母公司)總裁Nick Nash,與執掌蝦皮全球兵符的亞太區首席營運長馮時欽,均在麥肯錫任職過,兩人皆是電信產業與金融業的顧問。扮演第一線督軍角色的行銷部總監楊晨欣,與攸關戰略判斷的數據分析部總監梁日威,兩人也都曾任職台北麥肯錫,當年,彼此還是同事關係。

 

楊晨欣說,公司許多高階主管來自麥肯錫,蝦皮不知不覺也就注入了麥肯錫基因於企業文化中:「在麥肯錫裡,開會時大家不顧情面地針鋒相對,會後,心裏可以沒有疙瘩。」

 

這樣的特殊模式,決定了「麥肯錫頂尖精英打純本土草莽戰爭」的蝦皮特色。首先,雖然管理高層都是企管精英,不過,蝦皮開出的徵才條件卻出人意料的寬鬆:不一定要具備電商經驗、許多職位只有高中學歷也可應徵、也完全沒有所謂的名校考量。

 

蝦皮主管透露,剛進台灣時,的確一度採取精兵政策,盡量找名校或任職過知名企業的人才。「但很快發現,電子商務打的是總體戰,不是『一個天才養活百萬人』的邏輯(三星電子會長李健熙名言),需要一群能夠接地氣、打團隊戰、具備旺盛鬥志的強兵。」「電子商務的成功關鍵,在於夠不夠『在地化』!」

 

 

 

學台語接地氣 把「梅雨季」變黃金檔

 

 

馮時欽舉例,「台灣團隊提出「超商免運費」策略時,新加坡總部覺得很不可思議,後來成效極佳,因為台灣的超商密度與消費者對其依賴度,即使是高度都市化的新加坡都難望其項背。」

 

從上到下的企業文化使然,在許多台灣網路賣家眼中,蝦皮甚至比本土業者更懂本土。「今年5月間,台北一連下了十幾天的雨,蝦皮很快就搞了一套『梅雨行銷』,安瑟數位在蝦皮賣的防雨鞋套一天就賣出3百多套。」


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中泰鐵路環評未通過 將再度延期

      (中央社台北7日電) 發稿時間:2017/10/07 16:24

      泰國媒體報導,中泰鐵路建設案環評未通過,有關設計細節還要重新敲定,預計工
程會再拖延2個月,使原計劃11月動工的工程將再度延期。

      中泰鐵路是中國高鐵走向海外的第2個代表性項目。但中泰鐵路合作案的推進過程
一波三折。泰國從2009 年艾比希(Abhisit Vejjajiva)政府開始與中方接觸至今,這一
建設案歷經泰國3屆政府。

      鳳凰財經報導,中泰鐵路可連接泰國東部海港瑪塔普,經首都曼谷,穿越泰國最缺
乏開發的東北部廣大地區,到達泰國和寮國邊境的泰國廊開府,總長252.2公里。未來與
中寮鐵路接駁,銜接中國大陸雲南鐵路網。

      中泰鐵路總造價折合約人民幣358.8億元(約新台幣1660億元)。


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社群後浪推前浪 IG踢館FB王座

2017-10-05 12:02能力雜誌

 

【文/廖志德 圖片提供/達志影像】

 

 

倉頡是黃帝時代的左史官,有4個眼睛,每隻眼睛有2個瞳孔,天生瑞德,見鳥獸足跡、星宿運行而受到啟發,於是根據天上地下各種事物的形態創造出文字,這個創舉使得人與人之溝通互動更加方便而且精準。

 

閱後即焚的「祕密」時代

據說元朝末年,朱元璋採用軍師劉伯溫的計策,趁中秋月圓人團圓的習俗,透過月餅向民間反抗力量傳達月圓起義的訊息,他們將寫有「八月十五殺韃子!」的紙條藏在月餅當中,祕密地分送給各地的起義軍,相約中秋當天一舉推翻蒙古族的暴政統治,後來起義成功,人們為了紀念此事,便有中秋節吃月餅的習俗。

過去,上課傳紙條是我們學生時代常幹的事情,古代則是運用在軍事政變上,而現在的年輕人用社群媒體傳訊息,Facebook及Line是比較常用的互動工具,而且選擇性越來越多元。如果劉伯溫活在這個數位時代,想要隱匿己方軍事行動或許應該考慮Snapchat及Instagram,這2個社群應用更安全、更新鮮且受年輕族群歡迎,足以產生與元朝月餅同樣的祕密傳話效果。

閱後即焚是Snapchat受到歡迎的主要原因,對於2000年左右出生的年輕世代而言,運用手機捕捉即時畫面加上文字及手繪,快速發送給社群好友是他們的天性,然而有些照片青少年並不想讓自己的照片被父母看到,使用Snapchat最大的好處是,所有的照片只有1到10秒的生命週期,用戶發送給好友的照片會在自己預設的時間自動銷毀,接收方如果嘗試進行截圖,Snapchat也會通知發送方。閱後即焚有效降低用戶分享的潛藏壓力,因為沒有任何照片會被永久地保存下來,凡事走過不留下痕跡有助於隨心所欲地進行社交,對於想要傳遞商業機密及敏感訊息的用戶而言,Snapchat自然也是絕佳的選擇。

 

看圖說故事是王道

倉頡造字有5,000年的歷史,從此人類開始用文字來表達所見與所思,於是語言跟文字成為社群分享的主要連結劑。然而,文字溝通有局限性,有時一個簡單的圖像更能激發集體的認同感,早期部落氏族的圖騰、近代國家的國旗、現代商品的品牌,都是透過圖像來凝聚眾人的思維與力量。

蘋果(Apple)推動商品設計召喚千萬大眾的模式,其實同5,000年前黃帝用「人面蛇身」圖騰是一樣的道理,蘋果商標像921年前十字軍東征的旗幟同樣鼓動人心,圖像存在著人們無法忽視的力量,充分展現人們的集體意識。

圖像是區分你我不同陣營的工具,表達出不同的文化、理念、訴求,一個好圖像勝過千言萬語,敘說出不可說的內在情感與故事,好像拿著旗桿一揮就可以召喚千軍萬馬到我們陣營當中,為什麼年輕人喜歡用表情包來傳遞內在的想法,為什麼越來越多的新世代使用Snapchat及Instagram這樣的社群平台呢?

因為搖旗吶喊的基本溝通是最有效的、是萬年不變的,圖像雖然沒有聲音卻擁有越來越多的話語權,一個好圖像總是匯集最多的人來點讚,一張構圖精彩的照片加上一段論點感人的文字,總像病毒快速傳染整個網際網路,圖像加文字是說故事基礎的建構元素。過去利用網際網路傳遞圖像的成本太高,使得社群平台上面的內容主要以文字為主,現在情況開始逆轉,圖像成為平台上的主要角色,文字反而成為配角,年輕世代更習慣以圖像來傳達自己的感情與想法。

以圖像來驅動消費思考是企業不可忽視的大未來,再過3、5年社群平台的霸主是否還是Facebook很難說,隨著年輕網路族群對Instagram的青睞有加,預估將有更多的企業寧願選擇後起之秀來打廣告,道理很簡單,新世代在Instagram上的社群凝聚力更強,因此,企業廣告只要圖文故事說得好、說得精彩,年輕人就很有機會買單,圖像思考正在改變人們溝通的基本結構,同時也在改變企業進行品牌行銷的操作模式。

 

 
 

 

不像廣告的廣告

過去一直被認為很難賺錢的Instagram正在改寫人們的觀點,其月活躍用戶數(MAU)增速加快,廣告收入同步快速攀升,該公司由2016年12月到2017年4月用戶就增加了1億多,由6億躍升為7億之多,主要原因是Instagram新增的功能頗能切中年輕人的需求,他們設法讓圖像+文字的分享機制更簡單,抄襲自Snapchat的「閱後即焚」則讓訊息傳遞更安心。

2016年8月公佈名為故事(Stories)的新功能,是Instagram用戶數增加的主因,它可在拍攝照片及視頻的時候立即添加文字及塗鴉、選擇想讓哪些人觀看,最棒的是24小時後這些照片及視頻就消失不見。此外,Instagram很能跟上潮流,知道大家瘋直播就有直播,使用者直播時,關注的好友會收到通知,只不過用戶直播結束不再留下任何痕跡。

有這麼多活躍用戶數當靠山,Instagram的廣告業務開始受到關注,企業可藉由不著痕跡的行銷推廣活動,提昇消費者的品牌認知,強化顧客對於產品及服務的親切感,轉換社群流量成為訂單與盈利,最終當然是設法使一般顧客進化為忠誠粉絲。此外,深入剖析Instagram背後成功的要素,就能掌握圖像社群需求與痛點的一二,但是Instagram是由多元細分的小社群所組成的大社群,了解他們的圖像溝通語言以及說話互動的禁忌,是行動社群時代不容忽視的一門大功課。

向來善於經營圖像社群的Airbnb顯然沒有放過Instagram這麼棒的消費者互動管道,年輕世代在上面分享生活、美食、旅遊、時尚、明星等各式各樣的內容,Airbnb的做法是將年輕人體驗海外料理及文化的照片混在Stories的時間流當中,藉此鼓勵年輕人使用Airbnb的住宿及旅遊服務,整體行銷活動看起來相當自然,就像在講述一個豐富生動的旅遊故事,這個不像廣告的廣告同樣是24小時閱後即焚,完全符合年輕族群要求的溝通原則與規範。

用戶瀏覽時間流是一種自然而然的行為,當他接受品牌商所傳遞的故事、創意與夢想,我們就有機會打動消費者接受企業的產品與服務,現在Instagram的使用者觀看品牌商所提供的照片時,只要點擊就顯示出相關介紹,用戶如果對相關產品或服務感到興趣,系統將引導使用者到品牌商的網站做進一步的了解,大大提高消費者因為興趣而進行購買的可能性。

 

圖像商機軟硬通吃

時尚品牌在Instagram上面打廣告的好處多多,因為年輕人追求潮流,容易被漂亮精彩的照片所打動,這當然是圖像分享社群受歡迎的主要原因,不過Instagram還有另一個優勢,早在2012年4月,Facebook就以10億美金的價格將Instagram納入旗下,當時該公司只有13名員工,用戶不過3,000萬人。現在該公司的市值已經高達350億美元,由於有Facebook的流量與資源的拉抬,使用者在Instagram分享的照片可以出現在Facebook,借力Facebook大數據的精準行銷定位,使得Instagram的廣告效益獲得更多企業的認同,而根據市場研究公司eMarketer的預估,今年Instagram有機會創造36.4億美元的收入,這個數字將是2016年的倍數成長。

細數近來成功的企業多少都在圖像功能上下大功夫,Instagram擁有超強的濾鏡功能,圖片編輯界面操作簡單,左右滑動螢幕就可以更換濾鏡,巧妙地讓照片化腐朽為神奇。OPPO則靠自拍美顏的厚實技術為基底,在最近3年擠進智能手機的領跑族群,未來頗有三分天下的姿態,2016年,該公司推出的SmartSensor圖像晶片防抖技術亦是領先全球,並且與SONY共同研發雙核對焦技術,加快對焦速度及進光量,大幅度提升弱光環境拍照的對焦速度和成像品質。

圖像社群不只在互聯網產業發揮強大的影響力,在硬體產業同樣是企業興衰的關鍵成功要素,股王大立光算是押對寶,公司初創就從玻璃鏡頭改為專攻塑膠鏡頭,主要生產手機相機鏡片及數位相機鏡片,並在2007年蘋果成為第一代iPhone的手機鏡頭供應商,大立光相當重視技術的提昇及專利能力的開發,目前該公司是高價鏡頭及雙鏡頭技術的第一把交椅,隨著手機拍照功能越來越受重視,大立光的股價一路攀升到6,000元的天價,創始人林耀英策略的選擇與專注功不可沒。

大立光算是一家間接受到圖像社群追捧的廠商,每當消費者選擇一支拍照功能比較好的手機,就是為大立光的高股價做支撐,然而,選對正確的策略方向並不代表就能成為市場上的最後贏家,對於技術及品質的苛刻要求是大立光能夠脫穎而出的主要原因,林耀英謙虛地說:「我做生意的方法其實很差,但我們有一項長處,就是要技術好,我們是靠品質來彌補笨拙的地方。」

在圖像規格要求日高,畫素由1,600萬飆向2,000萬的今天,將有越有越多的手機廠商使用大立光雙鏡頭模組,而且將由6片雙鏡頭邁向7片(7P)雙鏡頭,在圖像龍捲風的拉抬下,大立光的產品需求、售價、營收、股價都將持續同步走向高峰。(本文作者為國泰安創業導師)

 

 


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