南仁湖服務區 打造高速路動人風景

2016-12-15 04:23經濟日報 吳秉鍇

南仁湖集團自2013年接手營運東山、關廟服務區以來，以服務導向、庶民餐飲、人文關懷、鄉土融合、社會回饋的理念，透過「水漾東山、嬉遊關廟」的經營特色，打造出一個結合休憩、教育及觀光的多元交流場域。

特色產品 整合地方資源

今年11月上旬，在財政部舉辦的「第14屆民間參與公共建設金擘獎頒獎典禮」中，南仁湖副董事長鄭宜芳從行政院長林全手中接下「特優」獎項，獲得民間參與OT（委外經營）案的最高榮耀。

鄭宜芳表示，對於經營東山和關廟服務區，該公司希望服務區不只是旅程中的休息點，更是美好旅程與生活的連結點，讓用路人感受高品質的服務及滿意的休憩環境。

因此，內部以「充滿幸福感、參與感、滿足感的服務區」為行銷經營目標，並透過多元文化、主題特色及庶民餐飲等，規劃具地方特色的服務區。

首先就充滿幸福感、參與感、滿足感的部分，是全面性整合地方資源特色，例如東山服務區融合了府城文化、美食及西拉雅國家風景區的水庫、人文資源特色。

而關廟服務區則結合了柳營酪農及關廟鳳梨等地方產業，開闢了「快樂牧場」及「鳳梨故事館」，營造出服務區主題特色、行銷活動與美食餐飲，讓東山及關廟服務區蛻變成用路人旅程中難忘的風景。

感動服務 滿足顧客需求

其次，配合政府庶民經濟政策，該公司引進平價購物及連鎖超值庶民消費服務，像東山服務區以自營品牌「豐味棧」，供應平價的特色餐飲，並導入南台灣物產館伴手禮、地方農特產。

關廟服務區同時也引進屏東物產館，與台南市政府合作銷售當地伴手禮。

她說，「以客為尊」的服務理念應是從顧客最細微的需求做起；對此，南仁湖除提供貼心、安全、永續的服務外，並與高公局共同努力，傳遞高速公路服務區創意經營、感動服務的品牌故事。

值得一提的是，為了營造環保健康用餐環境，兩個服務區均更換瓷器餐具，也是國道服務區的首創。而自今年開始，南仁湖所經營的服務區進一步全面汰換掉美耐皿餐具，花費近百萬購買經衛福部食藥署檢驗合格的安全瓷器，供自營餐廳及用路人使用。

這幾年營運下來，大幅改善服務區營收不佳的情況，以關廟為例，藉由多元文化的購物品種及遊憩品質提升，帶動業績成長，從2014年營業額7,000萬元，正逐年增加，去年攀升至9,000萬元，今年預估可超過1億元水準。

關懷弱勢 舉辦公益活動

對於社會回饋，南仁湖也不落人後，包括與公益團體「老五老基金會」、「伊甸社會福利基金會」、「台南北區家扶中心」合作，舉辦主題公益活動，並每年定期、不定期做公益，如赴社區學校，協助食安課程，以及捐贈物資。

同時提供弱勢工作機會，譬如優先晉用身心障礙、婦女二度就業、低收入戶及地方居民；每年提撥營業利益1%為回饋金，辦理區站公益、環境綠美化、展演活動、交通宣導和加強用路人服務；此外，協助地方及偏鄉農特產品行銷等等。

鄭宜芳指出，東山、關廟在2013、2014年獲高公局評鑑經營廠商總成績為「優等」，去年下半年獲「民眾滿意度調查」第一名，全年總成績更獲「特優」，此次再獲金擘獎，對整個經營團隊是一大肯定。

南仁湖旗下的關廟服務區的羊駝展示是一大賣點。 圖／經濟日報提供

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東山服務區的水漾魚隧道，把魚類生態整個搬進服務區。 圖／經濟日報提供

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