2016-07-11 06:19 經濟日報 詹惠珠
日本究極名宿…一期一會 走入文化
台灣第一個自製旅遊節目「世界真奇妙」主持人梁旅珠，將30年到日本旅遊逾百趟的經驗，出版新書《究極の宿－日本名宿50選》，讓旅人看到日本旅館發展的趨勢，也掀開日式湯宿這個珠寶盒，透過湯宿走入日本文化，體會日本建築、藝術、美食、花道、茶道、禪宗思想。
旅遊代言人 教你玩東瀛
台大外文畢業、美國賓州大學美國研究碩士的梁旅珠，在婚前曾與現任立委柯志恩主持「世界真奇妙」，且獲得金鐘獎，但嫁入義美家族，婚後相夫教子，直到14年前因著關心自己小孩的教育和為了讓孩子有更好的學習環境，一手催生「明曜親子館」，目前擔任「明曜親子館」負責人，以及呈熙文教基金會執行長。
梁旅珠提到自己名字中的「旅」字，因為旅字左邊是「方」，右邊有「衣」，父親希望他不但能旅遊世界，還能個性大方又有很多漂亮衣服穿。
雖然梁旅珠走入婚姻，卸下旅遊節目的主持棒，但與先生志同道合，都愛好旅行，她把自己的旅行經驗出書，曾出版《日本夢幻名宿》、《那些旅行中的閃閃時光》，並在今年5月出版新書《究極の宿－日本名宿50選》，帶領旅人體會50家精選日本絕美旅宿的堂奧。
身為YPO（青年總裁協會）的成員，這本書立即在企業家和夫人圈造成回響，已有企業主要求她「照著排行程」，一位企業家表示，每讀一篇，又多了解一點細膩的日本文化。
根據日本政府觀光局調查，2015年台灣總訪日人數達368萬人次，僅次於中國大陸和南韓，為世界第三高，顯見國人熱愛到日本的程度。不過喜歡日本，並不一定與了解日本文化成正比，梁旅珠說希望她的書能起一點小小的作用，如同我們參觀博物館時，在好導遊的導覽下，就不會入寶山而空手而歸。
梁旅珠在住宿的體驗中，觀察到日本旅宿的轉變。雖然日本現在大型化、集團化的旅館迅速崛起，動搖了日本的傳統旅館業，但是近年來旅人愈來愈在意細節和隱私，不符合經濟規模的豪華小湯宿掌握住這個時機紛紛建起，贏得旅人青睞。
東西融合 精緻旅宿興起
而傳統湯宿引進SPA和芳療、西式飯店也增加榻榻米空間、蓋起溫泉浴場，原本在軟硬體方面都壁壘分明的傳統湯宿與西式飯店，界線逐漸模糊，日本星野集團更是引進外資，從低迷的景氣中迅速崛起，成為日本旅館業過去十年的奇蹟。
梁旅珠從東海開始寫起，湯宿最頂極的淺羽樓可以從女將體會日本深厚的文化內蘊；伊豆山最具代表的知名旅館界熱海（原蓬萊改名），可體會作家渡邊淳一筆下人物從房間往外眺望的淺春景色。
被公認是日本旅館界「畢卡索」的京都俵屋，在歷史的淬鍊下，不論是建築、室內、美食和服務，都匯集了京都之美與文化之最；以及許多充滿文學性的旅館如大谷山莊、五足之靴等。
梁旅珠認為，日本名宿的絕景、建築、花道、陳設、料理與款待之心，不但是文化展現的極致，也是旅人和旅館主人的一期一會。
留言列表
