我們常陷入一個創新迷思,就是努力地讓「商品差異化」,來滿足消費者的需求。
努力讓商品差異化,這作法很好,但也有可能會埋首於微不足道的改善工作,以致於沒有看出超越現有商品的成長契機。
分享一個博斯泰爾(Gerald Berstell)在哈佛商業評論的研究報告,報告中提到「奶昔的謬誤」案例:
「他在研究麥當勞奶昔的銷售情況時,意外發現顧客購買奶昔的行為模式。他發現奶昔在早上上班時間賣得最好,而且消費者幾乎都是一個人來、只單買奶昔、外帶。原來這些通勤族顧客是把奶昔當早餐,因為它單手可拿、不麻煩,分量夠,也不會滿手油膩膩或弄髒衣服。這個發現徹底顛覆了一般人對早餐的觀念。大部分早餐店也許全部心思都放在如何改善、提升漢堡培根蛋的口味,但也許沒想到奶昔才是能滿足顧客真正需要的東西。」
前一陣子,便利商店推出買咖啡集點送菇菇筆的活動,可能是菇菇筆的造型可愛,吸引不少大小朋友收集;就連平常不喝咖啡的我,也因兒子的要求而購買了好多杯咖啡。
當我購買咖啡時,根本不在乎咖啡豆本身的產地與品質,因為兌換菇菇筆才是我真正的需求,似乎再次驗證了類似的道理。
滿足消費者的需求,已經不能停留在我們大多數內部員工已熟悉的習慣領域;而需想辦法觀察消費者其它更深層的需求,尋找商機!
全文網址: Telly觀點/看懂需求 | 商業企管 | 財經產業 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN11/7887245.shtml#ixzz2SxoExMS6
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