台北 信義區 統一時代百貨 Bellissimo 拉麵

獨賣限定日式風味在東區，想吃美食不用搭飛機喔！ 2019-04-20 12:00Taipei Walker

台灣人對於日系美食擁有高度關心與喜愛，吸引不少品牌獨家首賣落腳信義區，現在起不必飛日本，就能品嚐到最道地的日系美味。

 

★Bellissimo

由連3年獲米其林指定餐廳的Due Italian石塚主廚監製，繼席捲東京女子IG的義式拉麵，再度為台灣民眾打造全新品牌「Bellissimo」，選在人潮眾多的統一時代百貨B2美食街，於2／21～5／12以快閃店模式，呈現出獨創一格的拉麵新食潮。於米其林獲選的拉麵中，多以雞湯為主，因此石塚主廚這回使用雞骨湯，以豬油、麻油增添風味，融入紅酒奶油、提升香氣的濃厚味噌、義式番茄，搭配涮牛肉、山藥叉燒肉、辣橄欖油雞排肉，端出企圖驚豔味蕾的3款新品，如同品牌名意為美好的氛圍，期待饕客在品嚐的同時，將這碗美饌作為犒賞自己的一份禮物。

 

 

【店家資訊】

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2（統一時代百貨）　

營業時間：11：00～21：30（LO21：00）；五六11：00～22：00（LO21：30）

公休：無