菸酒公司最年輕董座 丁彥哲帶老店再發功 2019-05-19 00:11聯合報 記者沈婉玉／專訪

 

近期國營事業董總大搬風，懸缺已久的菸酒公司董事長由雲林縣前副縣長丁彥哲出線。六○年次的丁彥哲，成為最年輕的國營事業董事長，他表示換跑道他一天就調整好心態，現在所思所想就是帶領百年老店力抗惡化的經營環境。

丁彥哲指出，菸酒公司有很強的技術和研發能力，很多生產技術都是台灣第一，老師傅的功力不是上網學一學就可以做得出來。他擔任董事長，就是要做好各事業群的橫向的協調，讓整體戰力發揮出來。

丁彥哲表示，菸酒公司的行銷策略要重新調整，讓消費者更有感。他透露，菸酒公司打算研發一款無酒精啤酒，避免民眾酒駕的困擾，及國際品牌大廠的競爭。

無酒精啤酒必須喝起來口味要跟啤酒一樣、有微醺的感覺，又要沒有酒精，必須用特殊技術將啤酒酒精抽離。台啤雖然沒有相關設備，但是烈酒就有抽取酒精的設備及技術，預計第四季就可以推出。

此外，丁彥哲也坦言，菸品稅捐提高、酒駕加重執法、市場完全開放，菸酒公司面臨愈來愈惡劣的經營環境，但人事成本愈來愈高，財政部訂定的繳庫目標也提高，挑戰很大。

「我們不能一直吃祖產，」丁彥哲表示，菸酒公司是強勢品牌、知名度高，還有穩定的銷售通路，但要隨著經營環境的變化調整，否則品牌老化、低價化問題會愈來愈嚴重，營收也會愈來愈萎縮。

丁彥哲表示，營收要持續不斷提高很困難，但可從減少成本、提高產能利用率、調整產品結構等三大方向著手，讓盈餘維持成長。

他舉例，菸酒公司旗下製罐工廠員工數多，成本高，報價也比較高，但只要增加投資，提高制罐工廠的產能，就可使單位成本下降，讓報價降低。此外，若營收不變，多銷售利率高的產品，就可以讓獲利維持成長。